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如何喝红酒（如何喝红酒不留口红印）

如何做 2023年04月20日 12:40 254 菜师傅

菜谱教程目录：

红酒如何喝法？

红酒是有生命的艺术品，它饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵，绵延了高尚的文化积累。喝葡萄酒是有讲究，有方法的。

一、红酒的侍酒温度：

在葡萄酒品鉴中，温度是一个绕不开的话题。无论是在葡萄酒的储藏过程中，还是在侍酒时，温度都至关重要。适宜的储藏温度和侍酒温度做圆能最大限度地保持葡萄酒的品质，充分表现葡萄酒的风味和香气。

一般情况下，各类红葡萄酒的最佳饮用温度如下：

陈年干红葡萄酒：16-18℃（即室温）；

一般干红葡萄酒：12-16；

桃红、半干、半甜及甜型葡萄酒：10-12℃；

二、醒酒很重要

大部分红葡萄酒都需要醒酒。通过醒酒可以提高酒的风味。根据葡萄酒的品种和陈酿年限的不同，醒酒时间从半小时（30分钟）到3小时不止。

加速醒酒的一些小技巧：

1. 把葡萄酒从一个醒酒器倒入另一醒酒器中，然后重复一两次这个动作；

2. 摇动醒酒器，让酒液与空气充分接触；

3. 使用葡萄酒增氧机（Vinturi Wine Aerator）。

三，红酒选杯

酒杯对葡萄酒品鉴具有举足轻重的影响，它会影响酒的颜色、挂杯、香气和口感。葡萄酒的类型很多，相应的，葡萄酒杯的类型也非常多样化。

一般地，我们喝香槟会选用笛型高脚杯，品波尔多酒会选择杯身较长的波尔多杯，而饮用勃艮第酒则会换上杯身较大的勃艮第杯。品尝不同类型的葡萄酒，选用的酒杯也各不相同。

需要更深入了解红酒选杯的知识，可到酒一搜winesou网站查阅相关知识。

四、红酒品鉴步骤

1、观色

看葡萄酒颜色，最好要有一个白色背景，并将酒杯放在它前面。与同一品种的其他葡萄酒对比，看手中的葡萄酒颜色深浅、透明或浑浊，通过这些来判断酒的浓稠度、酒体等，并适时地调整好品酒心态。

2、闻香

摇杯能促使葡萄酒香气的释放。摇杯时要注意，酒杯应该放置在桌面上，以酒杯底座为中心，运用手腕的力量，轻轻地晃动酒杯，然后把鼻子靠近酒老举杯，深深地吸一下，判断葡萄酒的气味。

3、品味

很多人，品酒都是啜一口酒并快速吞下去。但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去体验、回味的事情。记得它布满您口腔四纯含塌周；舌头两侧、舌背、舌尖，并延伸到喉头底部。

4、吐酒

要是一天要品尝20款酒，吐酒是品酒中必须的环节。毕竟品酒的目的是为了品鉴葡萄酒的口感和品质，如果不吐酒的话，你就会很容易喝醉，这样就很难继续进行品鉴了，而这与品酒的初衷是相悖的。

红酒怎么喝

很多人在日常生活中都非常喜欢喝红酒，大家也都听过，适当的喝一些红酒可以保护血管，对于女性朋友来说也非常不错，能够让皮肤状态变得更世侍信好，只要不过量的喝就可以，少许的喝一些还是非常不错的，红酒和不同的食材搭配在一起吃也可以让味道变得更加的不错，能够让营养均衡，也可以起到解除油腻的作用，但是很多人对正确喝红酒的方法并不是非常了解，下面就来和看一下红酒怎么喝比较好。

红酒怎么喝

一定不能加冰块和碳酸饮料，如果在红酒里面加入了碳酸饮料，就会让原来的味道被破坏掉，会让它的功效作用受到影响，如果加入冰块的话，就会影响到胃溃疡以及胃酸过多的患者健康情况。

不要冰镇红酒，很多人在炎热的夏季想要喝冰爽的东西，所以就会把红酒冰上以后再喝，这样做也是非常不好的，会影响到口感，红酒的温度非常重要，有一些人会把手握着杯壁，这样就会影响到酒的口味，应该准备一个高脚杯，拿杯底部分，然后轻轻的摇晃几下喝，这样才不会破坏掉酒的口味，红酒时间放得长了以后，瓶底就会有一些沉淀物，一定要摇晃均匀，这样才能够把酒更快的倒出来。倒完以后，瓶底的一些就不要再喝了。

喝红酒也可以进行摇晃，这样才能让酒的味道充分的散发出来，可以更加的醇厚，也可以把红酒的搜轮香味发挥得更加的充分，香气就会更浓。

喝红酒的工具也是非常重要的，应该准备高脚酒杯，最好是水晶杯，每一次倒1/4左右，然后一口喝掉慢慢的品尝，会觉得回味无穷，用上面这些方法来喝红酒，能够保持红酒的口感，正确喝红酒的方式，也可以让红酒的功效作用变得更加强大，让食欲变得更好，又可以让皮肤状态变得更好，减肥的作用也非常明显，还可以预防以及治疗心血管疾病。

红酒怎么喝减肥

想要喝红酒减肥，那么可以在吃饭之前适当的喝一些，这样可以让吃饭变得更加有乐趣，而且又可以刺激到中枢神经，能够控制食欲，达到减肥效果。

红酒之所以可以达到减肥作用，也是因为它里面含有非常丰富的胡萝卜素，维生素c，能够让新陈代谢的速度变快，这样热量就能够消耗得更快，对身体健康就比较有好处，也可以达到很好的减肥效果。

红酒怎么喝不醉

可以多喝水，让排尿次数增多，喝红酒的时候多喝一些白开水就能够让喝醉的几率降低，在喝酒的间隙喝一些水或者喝一些西瓜汁都可以。

减慢喝酒的速度，想要喝酒不那么容易醉，那么喝酒的速度一定不能太快，每喝一口酒也可以补充一些水分，这样就能够让酒谈李精的浓度降低，也不容易喝醉，想要喝红酒不醉，那么在喝酒前的半个小时就需要用一些膳食纤维素片，可以达到很好的预防喝醉作用，因为纤维素在遇到水以后就容易很快的膨胀起来，这样可以产生大量的阳离子，酒精可以被包裹住，不会进入到消化循环，然后直接的排出体外，这样对于肝脏以及身体造成的伤害也能够减少一些。

想要喝红酒不醉，那么喝酒之前可以适当的喝一些牛奶，一些面类食物，吃一些生黄豆，这样都能够让酒精对身体造成的伤害减少很多。

上面给大家介绍的就是红酒怎么喝，看了上面的介绍，大家应该也有了一定的了解。喝红酒的正确方法了解清楚以后，就能够让喝红酒的乐趣变得更大，也可以达到更好的养生功效和作用，也可以让红酒的口感变得更好，适当的喝一些红酒能够让新陈代谢速度变快，又可以达到养颜美容效果。

正确喝红酒方法

热的红酒可不好喝，一定要冰一下才喝。红葡萄酒一般最佳适饮温度：15到18度；白葡萄酒最佳适饮温度：5到8度。

90%以上的葡萄酒都无需醒酒，即开即饮。这一类酒简单易饮，越新鲜越是好喝。一般配餐上，讲究的是：白酒配白肉，红酒配红肉。意思就是清淡的白葡萄酒搭配旦碰纤清淡的食物。

红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为吵则干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红模仿葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。

红酒怎么喝？

随着社会的发展生活水平的提高，很多人都过上了小康生活。人有时会通过喝红酒来提高自己的品味。那么红酒该怎么喝呢?女人喝红酒有什么好处呢?喝红酒的坏处有哪些呢?下面请大家看一下内容吧，下面已经为大家解答喽。

红酒怎么喝

千万不要添加碳酸饮料或冰块

在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。

无须冰镇

一埋旦般的红酒在室温(20℃左右)下饮用即可，不须冰镇，最好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再用;干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。

拿酒

红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。

倒酒

红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。

摇酒

摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来，香气四溢。

酒具

古诗有云：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”所以说喝红酒一定要用高脚酒杯，水晶杯最好，每次倒酒1/4杯，一口饮尽，然后慢慢回味。

女人喝红酒的好处

那么，红酒在可以令女人们的皮肤细嫩，光彩照人之外，还有着哪些其他的功效呢?接下来，跟小编一起来看看女人喝红酒的其他好处吧!

1、对抗衰老

刚刚小编有提到，红酒有着非常强的美容养颜的功效，实际上，女性朋友们喝红酒，由于红酒中含有非常多的抗氧化剂，能够消除肌肤中的自由基，从而令肌肤减少皱纹的滋生，延缓衰老。常喝红酒可以令肌肤更加细滑、富有弹性，整个人都会看起来更加的年轻哦!

2、减肥瘦身

红酒在帮助女性朋友们美容养颜的同时，还可以帮助女性朋友们减肥瘦身，抑制脂肪增生，对于控制体重有着很好的效果哦!因此，想要维持好身材的女性朋友们不妨常喝红酒吧!

3、提高人体免疫力

适当的饮用红酒，可以帮助人体提高免疫力，由于喝下红酒后，会在人的大脑中产生一种特别的化学物质，这种特殊的物质可以帮助女人们提高免疫力，以及保持充沛的精力，使人更加活力四射。

4、预防感冒

在国外，有一项这样的研究，那就弯凯扰是常喝红酒的人里面，很少有感冒的情况发生，的确如此，常喝红酒可以低于病毒的入侵体内，这样在帮助人体提高免疫力和抵抗力的同时，来预防感冒，因此，女性朋友们平时可以多喝一点红酒，就不会那么轻易的感冒了。

5、预防乳腺疾病

在红酒，也是葡萄酒当中，有一种特殊的可以帮助女性朋友们预防乳腺疾病的物质，这项说法已经得到了葡萄酒研究协会的专业人士的肯定，因此，常喝红酒的女性朋友们会减少乳腺疾病的发生。

6、护发

红酒的另一大好处就是它可以帮助女性朋友们保护好乌黑迷人的秀发，红酒中所含有的营养成分可以帮助我们的秀发更加柔顺和透亮，因此，常喝红酒也是迷人秀发的一个好帮手，想要拥有柔美秀发的女性朋友们可以常喝红酒哦!

喝红酒的坏处

喝红酒实际上基本上没有特别的好处，虽然酒对血管扩张是有帮助的，但要适量，如果量大的话，这对心脏是非常不好的，会导致酒精性的心肌炎，而且实际孙卜上，酒对脑部、肝脏、胰脏是绝对不好，所以用酒来保护心脏，是个不好的想法。

但确实是可以降低心脏病罹患率，因为红酒内的抗氧化物可防止胆固醇氧化，可防止动脉硬化，体内的血小板一但遇到这些硬块时，就会以为这是受伤的区域而引起凝血反应，这种过程会在血管中形成很大的阻塞，让人中风或心肌梗塞，所以想要身体好还是多运动，不暴饮暴食，蔬菜水果要均衡，才是对身体最有利的。

不要与红酒一起食用的咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒一起食用会降低人体对铁的吸收;猪肝+红酒，不利于人体对铁的吸收。

结语：通过以上介绍，大家对红酒的相关知识是否有了更多的了解了呢?喝红酒可以对抗衰老、提高人体免疫力、预防感冒、护发、预防乳腺疾病、减肥瘦身等。所以适当的喝红酒对身体是有好处的。以上小编还介绍了喝红酒的坏处大家记住喽。

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