薏米的功效与作用（薏米的功效与作用图片）

食补功效 2023年06月02日 03:20 147 菜师傅

菜谱教程目录：

1、薏米有健脾去湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。用于头发：薏米具有防止脱发、滋养头发，并且可以使头发变得光滑柔软。用于皮肤：薏米有减少皱纹、消除色素斑点的`功效，因此会使肌肤变得光滑。

2、不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。

3、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

4、有利水消肿、健脾去湿之功效，还能治疗风湿身痛，湿热痉挛等病症。

5、薏苡仁的功效与作用薏苡仁性凉，味甘淡，具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。现代研究认为，薏米有防癌作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖。

6、利水消肿，清热排毒首先薏米对身体起到利水消肿，清热排毒的功效，所以对于我们平时肝火太旺的人群来说在自己的饮食中适当的吃一些薏米对我们的身体有非常好的帮助。

薏米的功效与作用（薏米的功效与作用图片）

薏米也叫做苡仁，六谷子，它味甘，性凉，入肺，脾，肾经，具有健脾，利水，清热排脓，除痹等功效，主要分布地区在江苏、福建、河北、辽宁等地。

薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。

有利水消肿、健脾去湿之功效，还能治疗风湿身痛，湿热痉挛等病症。

薏米既是普通常吃的食物，又是药用辅助材料，中医认为其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，是常用的利水渗湿药。其主要功效和作为如下所示。

薏米有健脾去湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。用于头发：薏米具有防止脱发、滋养头发，并且可以使头发变得光滑柔软。用于皮肤：薏米有减少皱纹、消除色素斑点的`功效，因此会使肌肤变得光滑。