排骨炖萝卜的功效作用（排骨炖萝卜的功效作用对新冠有效吗）

食补功效 2023年06月05日 10:20 237 菜师傅

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煲白萝卜排骨汤冬天喝的效果如下：萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，冬天吃可增强机体免疫力，增强对疾病的抵抗力。

此外，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效，冬天多吃萝卜也可以预防感冒，这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤，当是最受欢迎的。白萝卜排骨汤可消食健胃，理气化痰，用于治疗小儿厌食症。

食用富锌食物可以促进淋巴细胞的正常分化，排骨富含蛋白质和钙元素，食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。

排骨炖萝卜的功效作用（排骨炖萝卜的功效作用对新冠有效吗）

这些营养成份具有补充体力、提升免疫力的功效。在新冠疫情初期适当多吃些萝卜排骨汤，对增强机体免疫而抵抗毒的侵袭，降低感染病毒的风险。萝卜排骨汤由于含有丰富的维生素B族、对改善睡眠也有帮助。

具有人参保健功效的滋养品——萝卜排骨汤萝卜在我国民间素有“小人参”之美称，也有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”之说。吃萝卜可增强机体免疫力，具有降血脂、软化血管、稳定血压，化痰清热、解毒的作用。

除此之外，这道白萝卜炖排骨汤可以起到减肥的作用，用白萝卜煮来吃，可以去除脚气病，白萝卜还具有解毒解酒的功效，总之，白萝卜炖排骨汤除了能让人们享受到美味之外，还能在不知不觉中使身体状况得到改善。

此外，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效，冬天多吃萝卜也可以预防感冒，在寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤，肯定会受到全家老少的一致欢迎。

白萝卜排骨汤的功效与营养1 提高免疫力由于萝卜中含有大量的锌元素，这种微量元素是人体免疫器发育的重要组成部分，能够促进淋巴细胞的正常分化，并促进细胞的免疫功能，从而提高身体的免疫力。

从中医角度，萝卜排骨汤可以补肾养血、滋阴润燥。西医的角度，萝卜配合排骨汤里面含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、微量元素。其中含有大量的钾离子、钠离子、钙离子和镁离子。

)用此法可煮冬瓜排骨汤、冬菇排骨汤等。萝卜炖排骨怎么做白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜(或喝汤)后，可立见功效。

消食健胃：白萝卜排骨汤中的白萝卜，味甘性凉，具有一定宽中下气，以及消食化痰的作用，适量吃可以促进人体胃肠道蠕动，加速食物的消化代谢，减轻胃肠道负担，因此适量吃白萝卜排骨汤，具有一定消食健胃的作用。

适宜人群白萝卜炖排骨有美容养颜、滋阴健脾、提高免疫力的养生功效，一般人群皆可食用，尤其适合骨质疏松、骨头受伤、儿童、青年食用。禁忌人群白萝卜性寒，因此脾胃虚寒者最好不食或者少食。

利尿排毒排骨炖萝卜中水分含量丰富，加上萝卜本身就具有利尿消肿的功效，同时其中含有的纤维素还能加快肠道蠕动，及时排出体内的毒素，帮助改善便秘症状，因此食用排骨炖萝卜有很好的利尿排毒作用。

白萝卜宽中下气，味甘性凉，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。

萝卜炖排骨怎么做白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜(或喝汤)后，可立见功效。原料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。

白萝卜炖排骨营养吗1 白萝卜炖排骨的营养价值。

萝卜排骨汤的功效白萝卜排骨汤的营养功效白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。

，褒汤，材料基本都是冷水下锅，有利于蛋白质充分地溶解到汤，同时不要过早放盐，盐也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。

综上所述，排骨汤具有很高的营养价值，有滋阴润燥、益精补血的功效。且提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。所以老年人和处于生长发育期的小孩可以适当多吃一点。

白萝卜是是萝卜中最大众的一种，白萝卜因为它的多种营养功效，被人们冠以赛人参的称号，经常食用这道白萝卜炖排骨，对于一般的小儿伤风感冒有明显的疗效，除此之外，还具有清肺止咳和滋补的功效。