熟猪蹄如何回锅（熟猪蹄怎么回锅）

如何做 2023年06月08日 09:00 503 菜师傅

菜谱教程目录：

食材：卤猪蹄2只、尖椒3根、小米椒3个、大蒜3瓣、食用油10克、盐1克、生抽3克、蚝油2克。首先尖椒切片。小米椒切片。大蒜切片。炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，放入尖椒、小米椒炒至断生。

食材：熟猪蹄300克、食盐适量、冰糖15克、葱姜各20克、蒜4瓣、八角3颗、花椒20克、桂皮10克、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖25克。将葱姜蒜洗净，切成小块。

准备材料，将猪蹄放入清水中浸泡2小时，用刀子将猪蹄刮干净，反复清洗。准备大葱、生姜。煮锅中加水，冷水下入猪蹄、大葱段、生姜小火焯烫猪蹄。

首先将葱姜蒜切丝，在锅中加30克油，等油热后加入葱丝、姜丝、蒜片爆香。之后放入猪蹄块，小火翻炒五分钟，淋入白酒、醋焖烧一分钟。大火开锅后再加入盐、冰糖、红酒、老抽，这时颜色就很好看。

足足贴可以再回锅，放上笼上蒸。或者放在微波炉里加热。

首先把猪蹄子切成块儿以后放一边备用，然后锅中烧油，爆香葱姜蒜，干辣椒。放入豆瓣酱炒出红油以后倒入猪蹄儿翻炒均匀。

1、锅仔片能用于各种电子开关按键上，子庚产品按键家庭、办公、工业生产设备、安防设备、银行设备等产品上使用。

2、锅仔片(因为其形状像倒扣过来的锅)，也称金属弹片，或dome片，英文snap dome，主要用于手机，对讲机，无绳电话， MP3， MP4， iPhone， PAD，轻触开关，薄膜开关，控制面板，铭板，遥控器，电子仪器设备等。

3、锅仔片是一种金属材料制作极小个按键，具有导通功能，呈凸状，不具备固定能力，单个装在PCB板上比较慢。锅仔片借助了金属材料的导电性，经过冲压等一些工业生产处理，可以在你需要导电的时候按下去就能实现导电功能。

4、锅仔按键底下有个圆圈是为了使凹点内能够略微积存些油。根据相关公开信息查询显示：圆形锅仔片一般是小的带一个触点，大的带五个触点。圆形锅子片是行程比较少的锅仔按键，手感要好，没有清澈的响声。

5、锅仔片行程能影响操作手感和反应速度，一般行程短的操作手感好反应速度快，注：这个反应速度一般是零点几秒，对于一般操作按键的人来说可以忽略不计。

6、将经过粗加工后钢材，置于加热炉内预热，在850～900℃预热6小时。

熟猪蹄如何回锅（熟猪蹄怎么回锅）

猪蹄飞水，然后加水加点盐加料酒放进高压锅压一下，姜啊蒜啊的，看你喜欢了。压好了之后猪蹄取出来，里面的水留好。拌上香料放进锅里炒一下，香料就是八角桂皮香叶之类的了。

第1步、准备提前煮熟的猪蹄。第2步、沿着骨头缝，把猪蹄切块。第3步、把胡萝卜洗净切片。第4步、热油，放入胡萝卜煸炒。第5步、加适量蚝油。第6步、加适量清水烧开。第7步、放入猪蹄。

足足贴可以再回锅，放上笼上蒸。或者放在微波炉里加热。

用料：煮熟的猪蹄2只、蒜2瓣、小红椒2根、生姜半块、葱少许、糖一勺、生抽一勺、醋半勺、花椒几粒、料酒一勺、盐少许、红油几滴做法：葱末、蒜末、姜末、辣椒末、花椒入油锅煸一煸，炒出香味来。