猪腰子的功效与作用及禁忌（猪腰子的功效与作用怎么做好吃）

食补功效 2023年06月08日 23:00 182 菜师傅

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孕妇能吃猪腰子，不过，不要过多的吃。猪腰子有补肾的作用，但是，吃的时候要注意，先要将去猪腰子上面的那层白的膜。因为猪腰子上面的那层白膜其实是猪肾上腺，如果给孕妇吃的话，可能会引发孕妇不适。

可以适当的吃一些。腰子，也就是动物的肾脏，从中医药学建立以来，就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品，由羊肾配制的名酒、名肴、名膳，多不胜举。

可以吃腰子，但是尽量控制烧烤的量。猪腰子营养价值丰富，猪腰子性平，味咸、甘，归肾经，富含维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、铜、铁、锌、磷等营养物质。具有强筋骨、壮腰膝、利水消肿、健脾益胃、生津润燥的功效。

在食用的时候需要注意不要过量就行，不会对身体造成影响。肾脏的含铁量也是比较多的，它具有很好的补血功效，因此在怀孕期间食用还可以补血，避免贫血的现象出现。

孕妇可以吃猪腰。猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。孕妇吃猪腰有以下的好处：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。

女性在怀孕期间最好不要吃猪腰子，因为内脏类的食物，大多都含有别骠醇和胆固醇，如果吃多了肯定对身体不好。但是，猪腰子类的内脏食物，也含有大量的营养，因此如果少量的吃一些，对身体也有好处，只是不可以吃太多。

猪腰中含有蛋白质，脂肪和钙铁等多种营养元素，具有强肾，理气的功效。主料：猪肉80克、猪腰300克。辅料：姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克。做法如下：猪肉切块，猪腰去臊腺后切片。

猪腰汤性质平和，具有补肾、强腰、益气的作用。杜仲始载于《神农本草经》，“主腰脊痛，补中益气，坚筋骨，强志，久服轻身耐老”。

猪腰子汤的做法猪腰子对半剖开，去除白色的矂腺。切成条反复清洗。用盐、料酒、醋研制20分钟去除腥味，再用清水洗净。起油锅，爆香姜蒜。倒入腰子炒至变色。加入清水煮开，加盐调味。出锅。

功效：该食疗偏方能滋阴补肾、补虚损，通膀胱利尿，帮助消化，还能清凉止渴。

猪腰补肾精，治腰疼，中年男人食用，有益于骨骼保健与维持性能力；杜仲性温，味甘微辛，有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血压等功效。

1、猪腰子不能和猪肺一起吃：猪腰子、猪肺均为寒凉食物，同食伤脾胃。猪腰子不能和芦笋一起吃：猪腰子、芦笋均性味寒凉，同食易伤脾胃。猪腰子不能和黄豆一起吃：猪腰子和黄豆共食，会导致人体消化不良。

2、猪肺与猪腰子食物相克猪腰子、猪肺均为寒凉食物，同食伤脾胃。芦笋与猪腰子食物相克猪腰子、芦笋均性味寒凉，同食易伤脾胃。黄豆与猪腰子食物相克猪腰子和黄豆共食，会导致人体消化不良。

3、还有就是猪腰也不适合和芦笋在一起吃，因为猪腰作为一种寒性食物来说，它是偏寒性的，那么芦笋也作为一种寒性食物，如果两者在一起时的话，可能会引起一些脾胃虚寒的现象，导致人体更加虚弱。

4、猪腰+海带：海带味道鲜美，富含碘元素，具有补碘和清热的作用。猪腰富含蛋白质，铁等营养物质，营养丰富，但是海带和猪腰相克，两者同吃不利于消化吸收，从而导致便秘。

5、不能和榴莲一起食用：因为两者都有钾离子，如果同时食用的话会使人体中的钾离子迅速增高，这对于人体的肾和心脏都是一种很大的负担。

猪腰子的功效与作用及禁忌（猪腰子的功效与作用怎么做好吃）