荔枝如何入菜（荔枝做成菜）

如何做 2023年06月09日 22:20 208 菜师傅

菜谱教程目录：

1、荔枝可以做菜，比如有毛豆荔枝炒鸡蛋、荔枝腰花、冬阴荔枝三文鱼汤等。荔枝的功效与作用如下：补充能量、增加营养：荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。

2、荔枝能炒菜。荔枝含有丰富的营养，对人体有益。荔枝虾仁做法：原料：虾仁250克，荔枝50克，鸡蛋清30克，植物油5克，盐、味精、淀粉、大葱、姜少许。

3、荔枝是能做菜的。荔枝中包含了丰富的维生素C和蛋白质，它们可以促进微细血管的血液循环，对于提高身体的免疫能力以及抗病能力有很好地功效。荔枝菜的做法鲜荔枝用煮开后放凉的粗盐水泡24小时后去壳去核备用。

荔枝如何入菜（荔枝做成菜）

1、荔枝拌苦瓜，这道菜做法简单，苦瓜去除瓜瓤，用盐水料酒焯水捞出用凉水放凉，捞出沥干淋上柠檬蜂蜜加上荔枝肉搅拌均匀即可。

2、：荔枝炒虾仁。食材如下：虾仁300克、荔枝5个、番茄酱20克、盐少许、糖5克、蛋清少许、淀粉1汤匙、葱1根、姜1小块。

3、荔枝去皮去核；鲜虾去壳，用少许酒腌制；洋葱切段(青椒更好)；炒锅烧热，放油，炒一会虾，炒一会葱，再炒几下油，最后炒一会荔枝肉。需要注意的是，荔枝不宜炒太久。

4、荔枝虾球关于荔枝的美食还可以做荔枝虾球，稍微的把虾的壳处理干净，新鲜的虾肉进行腌制入味，一旁准备新鲜的荔枝果肉，然后就可以准备开火下虾肉清炒一下，然后再加入荔枝，再调味一下，就非常的清爽和好吃了。

5、做法：荔枝去核，放淡盐水中浸泡片刻捞出，虾去头留尾去虾肠，用1/3茶匙盐、1/2茶匙鸡精、1茶匙料酒、5ml蛋清上浆，腌制10分钟。将虾身卷曲放入荔枝内，做成荔枝虾球待用，姜切成碎粒，上汤、水淀粉备好。

6、荔枝菜的做法鲜荔枝用煮开后放凉的粗盐水泡24小时后去壳去核备用。芦笋斜切段与鲜笋片一起氽水后备用。

直接吃：荔枝是热带水果。剥皮后用盐水泡一下就可以吃了。荔枝泡酒：挑选好的荔枝，按照一层荔枝一层白糖的比例去皮放入玻璃瓶中；然后将高度较高的高粱酒倒入瓶中，将瓶口密封严密，在阴凉处浸泡三个月后饮用。

荔枝蘸酱油也许很多人都没吃过蘸酱油，这样吃很好吃，而且味道很好，而且一直在酱油，还能以防上火，所以很多吃荔枝上火，严重的人就可以这样吃。

几种荔枝不一样的吃法1 荔枝雪糕用料：荔枝，红豆沙，竹签做法：荔枝洗净，去核。向荔枝的空心注入一些红豆沙。用竹签将所有注有豆沙的荔枝串起来。放入冰箱速冻，冻扎实了就可以拿出来享用了。

直接吃荔枝是一种热带水果，剥皮之后泡在盐水里，即可食用。荔枝泡酒挑选上好的荔枝，将其剥皮之后按照一层荔枝一层白糖放到玻璃瓶里；再往瓶子里倒入度数比较高的高粱酒，封紧瓶口，放阴凉处浸泡三个月，即可饮用。

荔枝的食用方法推荐1：荔枝冰淇淋材料：荔枝、豆沙、竹签练习：将荔枝洗净，去核。在荔枝的空心里注入一些豆沙。用竹签将所有荔枝串上豆瓣酱。放冰箱速冻。当它冻成固体的时候，你就可以拿出来享用了。

蘸酱油的荔枝可能很多人没吃过蘸酱油。很好吃，味道也不错。而且一直在酱油里，也能防止上火。所以很多吃荔枝的人都会上火，严重的人可以这样吃。

做法：脆皮荔枝丸食材如下：鲜荔枝11个，鸡蛋1个，干淀粉适量，面包糠适量。

荔枝冻冻好吃的荔枝可以拿来做冻荔枝，而且做法也是非常的简单，我们可以将新鲜的荔枝把外皮剥干净，勤奋的伙伴们可以把里面的核弄出来，方法非常的简单，只要用到一根吸管一捅出来就好了。

倒入牛奶，糖，搅拌然后加入芒果，奶粉，搅拌均匀，要大力度搅拌均匀。

荔枝可以做什么美食荔枝冻冻好吃的荔枝可以拿来做冻荔枝，而且做法也是非常的简单，我们可以将新鲜的荔枝把外皮剥干净，勤奋的伙伴们可以把里面的核弄出来，方法非常的简单，只要用到一根吸管一捅出来就好了。

荔枝糖水：将荔枝去壳后清洗干净，起锅烧水后放入荔枝，再加入冰糖、山楂干，慢火把冰糖熬化后再煮五分钟，出锅冷却后放入冰箱，冰镇后口味更佳。

做法荔枝菌擦洗干净，沥干水分。猪板筋切成条状，下少许食用油、鲜味露、生粉拌匀，腌制15分钟。把板筋和荔枝菌放入铜盘中。蒸锅水沸，移入蒸锅中。