红薯如何烹饪（红薯怎么做菜?）

如何做 2023年06月13日 01:20 152 菜师傅

菜谱教程目录：

第六种做法：烤红薯干，平时大家在超市买的红薯干觉得很好吃，以为非要在太阳下晾晒一两个月才能做出来，其实不用的，只要家里有烤箱，就可以做出比超市卖的还好吃的烤地瓜干。

将红薯切成块放置在容器中，接着将大米洗干净放入粥锅中，放入适量的水，以煮粥的方式进行熬制。待大米煮成粥之后，将事先切好的红薯放入煮好的粥中继续煮，等到红薯全熟之后就可以盛出了。

做法：红薯洗净，沥干水分烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘烤箱预热220度，中层烤20分钟左右打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。清蒸红薯用料红薯2个。

红薯如何烹饪（红薯怎么做菜?）

红薯可以制作出很多美食，例如拔丝地瓜，红薯脆条，糯米红薯饼等等。

红薯可以做成很多美食，例如：烤红薯、蒸红薯、红薯米粉肉、拔丝红薯…等等。

红薯丸子食材：红薯一个、白糖10克、玉米淀粉30克、植物油适量、干面粉少许。烹饪技巧：炸红薯丸子的时候，要小火慢炸，火不能太大了，以免炸糊，影响口感和食欲。

红薯圆子北方过年的时候吃的最多的就是红薯圆子，因为口感好，而且寓意也很好，象征着团团圆圆。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的，然后放在油锅里炸，出锅后就可以吃了。

红薯糯米豆沙饼：将红薯切成片煮烂以后加入糯米粉搅拌，揉成面团，在面团里面包红豆沙，放入电饼铛中烤熟即可。

红薯可以做成的美食有烤红薯，糖醋红薯，豆沙红薯丸，红薯粥。红薯含有膳食纤维，胡萝卜素，维生素A，维生素B，维生素C，维生素E以及钾，铁，铜，硒，钙，等10余种微量元素。

1、红薯最简单的十种吃法有红薯饼、红薯银耳羹、红薯粉蒸肉、紫薯馒头、香烤红薯、椰蓉紫薯糕、红薯糯米糍、红薯干、紫薯银耳羹、红薯丸子。红薯饼第一步：准备食材。红薯2个（个头不要太大），面粉200克左右。

2、首先把红薯去皮，切成薄片放入盘中。把盘子放入蒸锅中，盖上盖子，大火蒸15分钟，把红薯蒸熟。红薯蒸好之后取出来，倒入盆中，趁热把红薯捣成泥。捣成泥之后加入一勺白糖，搅拌均匀，然后把红薯泥放凉备用。

3、红薯的做法如下：材料准备：红薯适量、玉米片适量、油适量、水适量、糖适量。锅里放比平时炒菜多一倍的油，调小火不断去翻炒玉米片，使玉米片膨胀变大，然后倒入盆里放凉备用。红薯去皮，切成小指粗细的长条。