鹅肉的营养价值及功效与作用（鹅肉为什么要少吃）
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鹅的营养价值与食用功效
1、具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
2、补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿。
3、克、钙13毫克、磷23毫克、铁7毫克等营养物质。鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，可做汤、炖食，其中鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜，都是秋冬养阴的佳肴。鹅肉能入脾、肺、肝经，常喝鹅汤，食鹅肉，可以补益五脏，止咳化痰。
4、鹅肉性平、味甘；归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。预防慢性病 补虚益气，暖胃生津。
5、鹅的食疗作用鹅肉性平、味甘；归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。治肺气肿、哮喘痰壅有良效。适宜身体虚弱.气血不足，营养不良之人食用。补虚益气，暖胃生津。
6、鹅的功效有润肺止咳，鹅肉可治疗和预防咳嗽等病症，尤其对治疗感冒、急慢性支气管炎、慢性肾炎、老年水肿、肺气肿、哮喘、痰壅治有效。特别适合冬天补充。加强免疫。
鹅肉的营养价值与食用功效和健康食谱
鹅肉能入脾、肺、肝经，常喝鹅汤，食鹅肉，可以补益五脏，止咳化痰。
清炖鹅肉的做法，上面已经给大家介绍了相关的内容了，从上面可以看出的是鹅肉营养价值高，低脂肪高蛋白促进食欲提高免疫，具有补五脏的作用，而且还很容易消化和吸收，降压去火安神，适合多种食用。
鹅是食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质，钙，磷，还含有钾、钠等十多种微量元素。
鹅肉鹅汤的功效2 1 、补虚益气 鹅肉营养丰富，含有大量的维生素和微量元素，并且鹅肉还有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用。尤其适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
适合人群：孕妇、婴儿、感冒、支气管炎、老年人水肿等人群。鹅肉具有很高的食用价值，特殊时期的孕妈妈也可以食用。 吃清炖鹅肉，既可以滋补强身，又可以养胃。 中医认为鹅肉可以散五脏之热。 吃饭有很大的好处。
鹅肉中富含维生素E，由于维生素E具有抗氧化作用，所以鹅肉不易酸败。
鹅肉的营养价值
鹅肉营养丰富，含多种维生素、烟酸、蛋白质、氨基酸、矿物质、对人体健康非常有益。由于鹅肉的特殊营养成分。它适用于糖尿病患者的营养补充，控制病情发展。
鹅的营养价值和功效1 鹅肉的营养价值 鹅肉含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、烟酸、糖。 鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。
鹅肉具有很高的蛋白质，营养价值最高，能补充人体所需要的全部氨基酸。鹅肉能补虚益气、暖胃生津、口渴、乏力、气短、食欲不振等，可以食用鹅肉，可以补充营养。
鹅肉、鹅血、鹅肝、鹅肫均有一定的健身疗疾功能。
鹅肉的功效与作用
1、鹅肉具有健脑益智的作用，鹅肉在吃完鹅肉后能吸收丰富的赖氨酸和天门冬氨酸，还能吸收一些微量元素锌与镁，这些物质都能促进脑部发育，提高脑功能，可以预防记忆力下降，而且还能让人们思维更加清晰，更加灵活。
2、鹅肉能入脾、肺、肝经，常喝鹅汤，食鹅肉，可以补益五脏，止咳化痰。
3、降低低密度脂蛋白，预防和治疗心脑血管疾病。鹅肉还能够为身体补充大量的蛋白质，还含有多种维生素和微量元素，可以益气补虚，提高机体的免疫力，有很好的保健养生作用。
吃鹅肉有什么好处,吃鹅肉的好处
鹅肉具有益气补虚，和胃止渴的功能、《名医别录》载鹅肉“利五脏”，可补虚益气，暖胃生津，治虚赢、消渴。
鹅的功效有润肺止咳，鹅肉可治疗和预防咳嗽等病症，尤其对治疗感冒、急慢性支气管炎、慢性肾炎、老年水肿、肺气肿、哮喘、痰壅治有效。特别适合冬天补充。加强免疫。
鹅肉能入脾、肺、肝经，常喝鹅汤，食鹅肉，可以补益五脏，止咳化痰。
鹅肉的功效与作用 补虚益气 鹅肉营养丰富，含有大量的维生素和微量元素，并且鹅肉还有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用。尤其适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。益智健脑 鹅肉有益智健脑的作用。
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