淡菜粥的功效与作用（淡菜熬粥的功效）

食补功效 2023年06月16日 08:20 162 菜师傅

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1、提高免疫力，淡菜中的蛋白质含量高于一般的贝类与鱼虾，而蛋白质是人体生命活动的基础营养，丰富的蛋白质能帮助提升人体的免疫力，长期食用淡菜，有助于提高人体对疾病的免疫功能，增强体质，强健体魄。适宜人群一般人群均适宜。

2、吃淡菜有什么好处促进发育淡菜蛋白质含量高达59%，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7%，且大多是不饱和脂肪酸，对于维持机体的正常生理功能、促进发育有作用，还有降低胆固醇作用。

3、而且大家吃淡菜干是能够具有保护皮肤、降低人体胆固醇功效的，而且还可以有效的帮助我们改善人体血液循环和器官的功效，对于我们解决血管健康有意义的。大家吃淡菜干的时候还可以发现，实际上淡菜干还可以用来预防疾病。

4、淡菜中含有丰富的蛋白质，可以为身体生长发育提供营养，有效地增强体质。淡菜中含有大量的碘元素，可以用于治疗甲状腺亢进，预防甲亢的发生。淡菜中富含铁元素，有利于补血。

5、淡菜的功效与作用对心血管具有保护作用，其可以预防动脉粥样硬化。淡菜中富含不饱和脂肪酸，其能促进人体血液中胆固醇的代谢，可以有效预防胆固醇升高，从而也就起到了预防动脉硬化的重要作用。

1、用醋调制黑豆可以增强黑豆补肾益精血的作用，所以经常食用醋泡黑豆，可以起到降血压、补肾乌发的作用。这种养生偏方我们还是需要精准掌握时间，才能起到更好的效果。

2、白醋泡黑豆最大的功效就是补肾壮阳，它能缓解肾虚，也能乌发明止，平时人们出现肾虚腰痛和须发早白等不良症状时，可以多吃些白醋泡黑豆能让症状明显好转。

3、醋泡黑豆的做法醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。

4、先把黑豆加适量水煮至七八分熟，煮好后沥去水分，直接加入醋浸泡一个星期就可以食用了。3吃法每天傍晚5-7点之间（肾经最旺的时候），取20-30粒当零食吃，如此常服，可使白发变黑，补肾强肾。

皮蛋淡菜粥的营养分析：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。

皮蛋可以和瘦肉一起煮粥，叫做皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在食用前加上香油及葱花，或者加葱花及薄脆。

将淡菜和松花蛋一起和粳米煮粥的话，可以起到很好的平肝、明目、降压的作用。

多吃皮蛋瘦肉粥可以给我们补充一些纤维素，它还有预防便秘的功效。皮蛋瘦肉粥的营养价值还有很多，现在妈妈网就为大家详细介绍一下皮蛋瘦肉粥的营养价值具体有哪些。皮蛋瘦肉粥中有大米，大米含有非常丰富的碳水化合物。

碘、钙和铁都比较多，但所含脂肪很少。所以不用担心发胖的问题。呵呵淡菜一般产于浙江、福建、山东、辽宁等沿海。大家选购的时候以选择身干、色鲜、肉肥者为佳。淡菜干是可以跟皮蛋一起煮粥的，味道非常的鲜美。

松花淡菜粥的的功效松花蛋：松花蛋性凉味甘，能补心，还能清肺！上火嗽长痘痘，吃松花蛋能下下火呢，还能缓解咽喉疼痛哦。

待粥将成时，再下入淡菜、皮蛋粒、盐，熬煮至粥熟；加入少许香油拌匀，即可盛起食用。小诀窍：除烦清热，滋阴清火，益血填精。适用于高血压病、耳鸣、眩晕等症。

松花淡菜粥是一道传统的汉族药膳。以松花蛋，淡菜，粳米等制作而成。主要用来治疗高血压。性温，是补益肝肾，益精血，除烦，降火之佳品。

淡菜粥的功效与作用（淡菜熬粥的功效）