黑枣的功效与作用吃法（黑枣的功效与作用吃法大全）

食补功效 2023年06月17日 16:00 212 菜师傅

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1、黑枣以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。

2、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

3、对峙食用还能进步心脏功效低落冠心病的发病率。

4、黑椰枣可以用于治疗胃溃疡。黑椰枣中的纤维素非常柔软，在吃的过程中不会对胃部产生刺激，针对胃溃疡的患者来说，可以用全生牛奶泡去皮的黑椰枣一起食用，这样可以有效治疗胃溃疡，改善胃部不舒服的问题。

黑枣的功效与作用吃法（黑枣的功效与作用吃法大全）

高血压患者。黑枣中的矿物质含量相当丰富，尤其是钾元素，这对于控制血压和保持心脏健康起着非常重要的作用。高血压患者若常食用黑枣，便可达到降低血压的功效。夜盲症患者。

黑枣的最大营养特点之一就是富含膳食纤维，膳食纤维一方面促进胃肠蠕动，另一方面增加消化液的分泌，因此起到良好的润肠通便的作用，可以预防便秘，而且，丰富的膳食纤维还可以发挥降低血脂、降低血糖的功效。

乌枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。乌枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。乌枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。

黑枣具有很高的营养价值，这种食物含有大量的黄色素，可以起到一个抗菌的作用。黑枣还有降低血压的功效，这种食物走含有一种丰富的矿物质食物，尤其是食物中的钾元素含量十分高，经常吃，可以控制我们的血压。

黑枣的功效与作用枣味甘、性平，入脾、胃经；有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘，有平胃健脾、益气生津、养心安神、补血助阴等作用。《药品化义》中指出：黑枣“入肝走肾，主治虚劳，善滋二便。

1、黑枣的吃法黑枣煲猪尾先准备好黑枣20克、猪尾适量（自己想吃多少就买多少噢）、核桃适量、姜片2-3片以及米酒一勺。将诸位洗净氽水后备用，将核桃洗净、黑枣洗净去核备用。

2、煮黑枣汤吃，应选购质量较好的黑枣，洗过，即可煮汤食用。可煮黑枣粥吃。如以糯米煮粥，加以黑枣，即成黑枣粥。糯米也有滋阴养血作用，加了黑枣，滋阴效果更好。

3、将土鸡腿洗净切块，排骨洗净用热水氽烫捞起，再用清水洗净备用，黑枣亦洗净沥干备用。将所有材料与调味料同时放入碗中，用保鲜膜封口，再放入电锅中蒸(外锅放入2杯水)，蒸熟即可食用。

4、黑枣的吃法有以下几种黑枣黑豆兔肉汤原料：兔肉200克、黑枣10个、黑豆30克、生姜2片做法材料清洗干净，武火煮沸后文火煲2小时。功能白发、脱发是精血不足所致。

5、黑枣怎么吃最好直接吃是可以的，也可以煮粥。黑枣因为自身的果肉并不是特别的多，尤其是在经过晒干之后会变少，所以想要更好地吸收黑枣里面的营养物质，可以选择煮粥来吃。

6、黑枣怎么吃好黑枣的吃法黑枣兔肉汤黑枣与兔肉一起做汤很好吃，在制作时需要兔肉两百克，黑枣十克，黑豆三十克，另外还需要准备生姜两片。

黑枣的食用方式可以直接开吃，也可以冲饮泡水，当然也能将其煲汤享用，每一种方式都比较调理身心，各显其能。黑枣的功效与作用及食用方法还有很多，它是高血压人群最为理想的一款保健性水果。

黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。

养血安神：适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者；补中益气：用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证；缓和药性：与祛邪药配伍，可缓其毒烈之性，以护正气。

黑枣煮粥吃：可以将黑枣和薏米、小米、大米这些粮食放在一起煮粥，在煮粥后黑枣可以更好地发挥其功效，从而达到补血补肾的作用。

1、黑枣可以泡茶喝，黑枣可以加上红糖、姜片，一起泡茶服用。黑枣可以煮汤喝，如薏米黑枣汤。黑枣可以煮粥喝，如黑枣粥。黑枣果实生食或酿酒、制醋，干品入药能消渴去热，所含维生素丙可提取医用，种子可榨油。

2、(1)黑枣、灵芝；(2)黑枣去核，灵芝取半片 (3)把二种材料，放入保温杯，加开水拧好盖子。闷泡适合时间，如能还到3小时以上效果更佳。(4)焖泡好的灵芝水，倒入杯中加少许蜂蜜调和味道即可饮用。

3、黑枣因为自身的果肉并不是特别的多，尤其是在经过晒干之后会变少，所以想要更好地吸收黑枣里面的营养物质，可以选择煮粥来吃。黑枣和薏米小米这些粮食放在一起熬煮之后，可以发挥出黑枣的补肾的效果。

4、黑枣可以泡茶喝，这种食物可以加上红糖、姜片，一起泡茶服用。黑枣具有很高的营养价值，这种食物含有大量的黄色素，可以起到一个抗菌的作用。

5、锅内放入少许冷水，加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡蛋煮15分钟。将鸡蛋捞起，剥壳，放入汤锅内再煮3分钟。水煮滚，依个人喜好加入冰糖即可。黑枣红糖姜茶【材料】药材黑枣10颗、姜片少许。