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如何焖黄豆（怎么焖黄豆好吃）

如何做 2023年06月19日 02:40 178 菜师傅

菜谱教程目录：

怎样煮黄豆好吃又简单

问题一：怎样煮黄豆好吃又简单 你好，给你提供几个家常黄豆的做法： 茄汁黄豆的做法 茄汁黄豆的制作材料： 主料：大豆200克 调料：花生油10克，番茄酱10克，料酒10克，白砂糖5克，盐2克，味精1克 茄汁黄豆的特色： 营养丰富，风味独特。

将黄豆洗净，泡水12小时，泡涨后，放锅中，煮熟，捞出。炒锅烧热，倒适当油，倒入葱、姜、黄豆，翻炒一瞬间。倒入白糖、葡萄酒、酱油，煮开。改小火焖一瞬间，再打火收汁，盛出，晾凉就能够了。

将黄豆放入冷水发泡，最好能发泡4个小时以上。将浮起来的黄豆捞除，将浸泡后的黄豆再过水清洗一两遍。

准备食材。 黄豆泡开煮软，西红柿洋葱切小块。喜欢吃软糯口感豆子的可以用高压锅炖，或者小火先煮烂。 锅中下少许油，煸香洋葱，下西红柿、盐和糖，加少量水煮成西红柿酱。

煮黄豆美味简易的作法：猪蹄400克，大豆200克，葱蒜，麻椒，八角茴香，良姜等适当。把大豆拣去脏物，清理干净，放碗里升温小水泡软。

酱焖黄豆做法大全家常

1、做法 黄豆提前液型野浸泡一晚沥干水分，起锅热油租碧下入黄豆小火煸炒至表面开始变金黄，加入八角、干辣椒、冰糖、3勺生抽、1勺老抽、1勺豆瓣酱翻炒均匀。

2、黄豆 1小碗 酱油 半碗 糖 三大匙 大料 一个 酱焖黄豆的做法 黄豆洗净，泡一夜，发至2倍大。倒掉浸泡的水。再过水冲洗干净。放入高压锅。加酱油，糖，大料，最后加水，液体量没过黄豆。

3、-2月后黄豆块就低温发酵好了，看外表有层白色的菌毛，捏起来很硬。这时候就成为酱块了。取出撕开包裹的纸，用清水和小刷子洗净上面的残留纸和菌毛。哪个带盖子的容器，要大些的，因为常温发酵会涨大的。

4、煮黄豆：锅里加入足够的水，把黄豆放进去煮，大火烧开，烧开后把浮沫撇去，转小火煮至黄豆软烂，黄豆用手轻轻一捻就开，就是煮好了，把黄豆捞出来，放进漏筐里面，摊开晾干水分。

5、炆（焖）黄豆做法步骤：【所需食材】：番茄2个，黄豆150克，香葱1根，八角1个，番茄酱1大勺，植物油2勺，白糖1勺，盐1勺，大蒜2瓣。

6、把肉片先煮熬至胶状加入泡好的黄豆，加大料，葱，再煮20分钟，取出大料葱，加少许盐。放凉成冻。切片即食，味道不错。

黄豆怎样才能煮烂

1、用温水瓶。把洗净的豆子放入温水瓶内，需要注意的是，一个八磅的温水瓶最多能放100克左右，然后加入开水，只需淹过豆就不能加了，然后盖上瓶盖，第二天早上换上锅，把豆倒出来，只需要稍微煮煮就能很软很烂了。

2、没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟。因为没用水泡过的黄豆是干的，一般不容易煮烂，所以耗费的时间要长一点。

3、将黄豆洗净，泡水12小时，泡涨后，放锅中，煮熟，捞出。炒锅烧热，倒适当油，倒入葱、姜、黄豆，翻炒一瞬间。倒入白糖、葡萄酒、酱油，煮开。改小火焖一瞬间，再打火收汁，盛出，晾凉就能够了。

怎么煮黄豆好吃又简单

1、问题一：怎样煮黄豆好吃又简单 你好，给你提供几个家常黄豆的做法： 茄汁黄豆的做法 茄汁黄豆的制作材料： 主料：大豆200克 调料：花生油10克，番茄酱10克，料酒10克，白砂糖5克，盐2克，味精1克 茄汁黄豆的特色： 营养丰富，风味独特。

2、将黄豆洗净，泡水12小时，泡涨后，放锅中，煮熟，捞出。炒锅烧热，倒适当油，倒入葱、姜、黄豆，翻炒一瞬间。倒入白糖、葡萄酒、酱油，煮开。改小火焖一瞬间，再打火收汁，盛出，晾凉就能够了。

3、将黄豆放入冷水发泡，最好能发泡4个小时以上。将浮起来的黄豆捞除，将浸泡后的黄豆再过水清洗一两遍。

鸽子蛋怎么吃补肾

或上药配用乳鸽一只，若服后偏燥，也可用白木耳适量炖乳鸽，则补而不燥。(2)或取白鸽蛋2个，枸杞子10克，龙眼肉5克，煲白鸽蛋服用，食用时可加入少许冰糖，不喜吃甜者，可放入少许细盐调味，又可作引药入肾。

把鸽蛋煮微熟，去皮，用鸡汤加作料煨炖，令入味。原料：主料鸽蛋10个，冬笋50克，冬菇50克，菜芯100克。调料植物油800克(实耗约50克)，湿淀粉50克，香油6克，胡椒粉少许，料酒10克，盐3克，酱油10克。

解毒 鸽子蛋清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。补肾益气 鸽子蛋能补肾、益精气、助阳提神，可治疗治疗阳萎。养颜护肤 鸽子蛋能增强皮肤的抗损伤能力。

焖豆的做法,焖豆怎么做好吃,焖豆的家常做法

步骤 锅中油热倒入黄豆翻炒至香酥 加入没过黄豆的水盖盖焖煮 水份收至半干时加入干红椒末和盐，烹入少许酱油提鲜 汤汁收至快干时放入姜蒜末，翻炒均匀。

步骤 提前泡好豆子 阿迪锅20分钟焖豆子 豆子八分熟起锅排气 把豆子水先倒出备用 放入淘好的大米 重新将豆子汤倒进锅里，约一指节水高 继续焖10分钟（根据自己家的锅灵活掌握时间）成品。

洗好切成寸段。油锅烧热后放入扁豆煸炒，加入酱油、盐、姜末和少量温水，盖上锅盖焖熟，放入蒜片即成。

主料 菜豆 200克 猪肉 一小块 辅料 葱姜 各适量 步骤 开火放入切好的猪肉 ，然后加入油。放入葱姜，菜豆，中火翻炒。盖上锅盖，闷一会儿 加入一点盐，炒一下。盛入盘中即可。

主料 黄豆100克 海鲜酱1汤匙 盐少量 甜面酱1汤勺 麻将1汤勺 郫县豆瓣酱1汤勺 用料小秘诀 6碗水加两颗浓汤宝 在家轻松做火锅 酱焖黄豆的做法步骤 酱焖黄豆的做法图解1把黄豆泡发，泡发一晚上时间就可以了。

锅里加水，冷水将猪蹄下锅，焯制干净备用。将黄豆提早半小时泡洗好备用。再备香葱，姜蒜辣椒。将所有食材切洗好控水。全都入电压锅，再加入酱油料酒冰糖来提味。选择猪蹄子功能再选择焖炖模式。

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