如何熬龟胶（龟胶怎么吃法）

如何做 2023年06月21日 11:20 437 菜师傅

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龟胶的功效和作用《本草汇言》：主阴虚不足，发热口渴，咳咯血痰，骨蒸劳热，腰膝痿弱，筋骨疼痛，寒热久发，疟疾不已，妇人崩带淋漏，赤白频来，凡一切阴虚血虚之证，并皆治之。

龟胶具有滋阴、补血，止血的功效，用于主治阴虚血亏、劳热骨蒸、吐血、衄血、烦热惊悸、肾虚腰痛、脚膝痿弱、崩漏、带下等症状。下面就由我为大家介绍下龟胶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

功效：滋阴，补血，止血。治阴虚血亏，劳热骨蒸，吐血，衄血，烦热惊悸，肾虚腰痛，脚膝痿弱，崩漏，带下。

如何熬龟胶（龟胶怎么吃法）

龟胶是驰名中外的滋补药品，它是用乌龟壳熬制成的。其熬制方法如下：1．龟壳处理。取龟板置于水池或缸内，放在阳光充足处，加足清水浸泡。

龟板胶的熬制方法1 龟板胶的熬制方法是用龟板胶粉加清水熬煮而成，具体方法如下：准备材料：龟板胶粉、温水、水。准备龟板胶粉200克，倒入温水搅拌均匀。搅拌成糊状，倒入两升水。

首先需要将龟板放在缸内，放入充足的清水后，用泥将缸口封严，密封存一个月。将龟板取出后，再次清洗，放入缸中浸泡两个月。然后在阳光下暴晒、晾干备用。

龟板胶为乌龟腹甲经煎熬、浓缩制成的固体胶，性偏平和，味甘而咸，有滋阴潜阳、益肾健骨的作用，并兼补血止血。

直接佯化食用：龟甲胶最好按照以下方法服食：烊化兑服，3～9克。烊化兑服一般是指对某些胶质或粘性较大的药物隔物加温融化，叫烊化，然后与其余的药混合服用，叫兑服。

龟板胶最佳的食用方法1 中药龟板胶味甘而咸，可以烊化后口服或冲入其他药汁中服用，具有滋阴补血、止血的功效，在临床上对于气血亏虚能够起到治疗的作用，而且对于肾的虚还能起到滋阴益阳、益肾健骨的功效。

每服6-9g，用黄酒炖化服之，或白开水亦可。龟胶治疗督任俱虚，精血不足的症状，尤其是老年人，气血不会很旺盛，在生活中服用龟胶可以增强气血。鹿角胶一斤，龟版胶半斤，枸杞六两，人参四两(另为细末)，桂圆肉六两。

龟甲胶冬令进补需补肾填精的，也可用龟甲胶与阿胶同用以收膏。如果是内热较重的人，阿胶嫌热，可全部使用龟甲胶以收膏。如果是阳虚畏寒的人可，阿胶、龟甲胶、鹿角胶三胶同用。

龟甲胶一般烊化兑服，每次3-9克。宜饭前服用。龟甲胶用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，腰膝酸软，血虚萎黄的患者。孕妇禁用。凡脾胃虚弱、呕吐泄泻、腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

用法用量首先大家可以将龟甲胶砸碎，然后再将其弄碎成粉末。这时可以取出三到九克放到杯子内，然后加入少量的冰糖，用沸水冲开，放置五到十分钟即可食用。

将龟板胶放入碗内，加入少量开水，放入锅里蒸化，然后兑入熬好药液中，就可以服用了。要么就烊化，烊化就是用开水把那胶化开，你也可以把胶方到水里在碗中隔水煮开服用，龟板胶是滋阴的，晚上吃效果最好，建议饭后服。

龟板胶为乌龟腹甲经煎熬、浓缩制成的固体胶，性偏平和，味甘而咸，有滋阴潜阳、益肾健骨的作用，并兼补血止血。

取上层清汁入锅内加热熬炼，至汁转浓成水胶状时(约含水分50%)改用微火熬煮，并用胶铲深入锅底不停地搅动，防止锅底焦化或胶溢出；另取冰糖250克溶化，过滤倒入。