如何炒橘子皮（橘子皮怎么炒怎么做好吃窍门）

如何做 2023年06月22日 12:00 193 菜师傅

菜谱教程目录：

1、搓揉法把橙子放在桌面上，然后用手掌搓揉，直至外皮柔软，就能像剥桔子皮一样轻松的剥掉橙子皮，但是小伙伴们一定要注意，要现剥现吃，口感才最好。

2、制作方法：将柳橙洗净，横切成两半用榨汁器将汁压出倒入杯中加入蜂蜜，柠檬汁，碎冰调匀即可饮用 (用搅拌机把剥皮的橙子搅碎，出来的果汁质量和果粒橙一样，建议给果汁里兑点蜂蜜.和柠檬.纯净水，要不喝起来有点酸。

3、方法一，在橘子的一端，用刀切个缺口，大概是果皮的厚度，注意不要切到果肉，不然会有很多汁液流出来。拿出勺子，从橙子的切口，用勺子的反面轻轻插入。注意不要太用力哦，不然会把果肉擦破。

如何炒橘子皮（橘子皮怎么炒怎么做好吃窍门）

1、主料：橘子皮250g、生姜3块、大蒜3颗、食用油少许、盐1勺、鸡精半勺。浸泡两天橘子皮，捞出来用清水洗两遍后控干水。切好生姜，大蒜，小米椒。控干的橘子皮。把这些生姜和大蒜小米椒放油锅炒香。

2、炒桔子皮的做法步骤绿色的桔子树绿色的桔子桔子皮留下，攒着尽量剥大些，因为剥小了后面好处理。我习惯用剪刀剪，一边看电视，一边剪。

3、先把桔子皮用清水浸泡2天左右的时间，在浸泡桔子皮期间，要不断换水，把粘附在桔子皮内面的白色的经络或瓤一样的东西清除干净。把浸泡好的桔子皮用清水清洗干净，切成丝状，放在盘子中备用。

1、巧治便秘：鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。巧解酒：用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。

2、这是浸泡两天的橘子皮，捞出来用清水洗两遍后控干水。切好生姜，大蒜，小米椒。控干的橘子皮。把这些生姜和大蒜小米椒放油锅炒香，。放入橘子皮炒五分钟左右，就可以了。

3、橘子皮鸡翅鸡翅500克，橘子皮20克，姜、葱、生抽王、油、米酒、生粉、盐、香油适量，烹饪而成。可开胃健脾，用于胃脘痞胀、胃纳欠香者，老少皆宜。

橘皮酒把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。

主料：橘子皮250g、生姜3块、大蒜3颗、食用油少许、盐1勺、鸡精半勺。浸泡两天橘子皮，捞出来用清水洗两遍后控干水。切好生姜，大蒜，小米椒。控干的橘子皮。把这些生姜和大蒜小米椒放油锅炒香。

三湖红桔，乾隆赐名大红袍，炒来最是好吃。桔皮去蒂，剪成条，洗净，烧开水烫桔皮，自然冷却，浸泡桔皮。每日换水，浸泡至少三天，用开水烫过之后的桔皮，泡了不会烂。炒之前捞出挤干水分。

桔子皮剪好后，烧壶热水完全浸着桔子皮。第二天，沥干水。继续热水浸泡……反复三次后，沥干水后，可以准备炒了。配料合照一下锅热后，倒油。油热后，把配料倒下。把桔子皮倒下，反复炒，放些盐。

桔子皮 500g 辅料油适量盐适量剁椒适量生抽适量味精适量步骤桔子皮用水煮一下，然后出锅用冷水漂一天。桔子皮切成小丁。热锅冷油，下剁椒炒出辣味。下桔子皮炒。调入适量生抽。