木耳的营养价值及功效(木耳的营养价值及功效与作用白)
菜谱教程目录:
- 1、木耳的营养价值及功效
- 2、补肾黑豆的吃法
- 3、木耳作用与功效和营养
木耳的营养价值及功效
抗凝血作用 300%木耳煎剂1ml/100g灌胃,连续20d,实验结果表明,木耳能延长白陶土部分凝血活酶时间106s ,提高血浆抗凝血酶 Ⅲ活性,具有明显的抗凝血作用。
木耳的营养价值 木耳营养价值非常的高,能够润气,还能够止血活血,美容养颜,其中含有丰富的碳水化合物,蛋白质,钙元素,铁元素,磷元素,胡萝卜素,维生素等多种营养物质。
它是一种天然的补血剂,适合女性经常食用,养血乌发,预防缺铁性贫血。黑木耳中所含的胶体具有很强的吸附功能,能将残留在人体消化系统中的杂质吸收浓缩后排出体外。可以说是身体清道夫。
黑木耳中铁的含量极高,故常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。黑木耳含有维生素K,能减少血液凝结成块,预防血栓等症的发生。
补肾黑豆的吃法
黑豆中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁质以及各种维生素的含量都是非常丰富的,对人体有着极好的养生效果,尤其是在养肾上,功效显著。
黑豆补肾怎么补的呢,下面的这些补肾的食疗方法不妨试试,可以有保健的作用。黑豆炖鲫鱼 材料:鲫鱼1条,红枣3枚(去核),黑豆20克。
这样吃最补肾黑豆不易消化,食用的时候一定要细细咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆等食用。黑豆虽好,但炒熟后食用会引起便秘,因此不宜吃炒黑豆。黑豆猪肚汤 功效:补虚损、健脾胃。
功效:黑豆活血粥可以补肾活血、通络止痛,对于出现气滞血淤型血管性头痛者非常适合食用,有很好的治疗效果。黑豆苏子粥 材料:准备七十五克苏子,五十克黑豆,五克白糖。做法 先把黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。
煮粥 这也是利用补肾最简单的方法,将黑豆用温水浸泡一夜后,然后再与淘洗清洁的粳米一同入锅,补肾加水适量,熬煮成粥,加入红糖即可食用。像这方法每天都可以食用。
黑豆、黑米清洗,侵泡四钟头。 锅置火上,加适当冷水,用大火烧开,加黑米、黑豆烧开,转文火煮一小时至熟, 撒上白砂糖翻拌。
木耳作用与功效和营养
1、功效:黑木耳具有化解体内结石的功效。主要是因为黑木耳中所含有的发酵素和植物碱,能够有效的促进消化道和泌尿道内各种腺体的分泌,并催化体内结石、润滑管道、促使结石排出。
2、有效排除异物 黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。
3、止血 如果生活中,身体出现了异常出血,比如说痔疮、尿血、产后出血等等,我们都可以选择食用黑木耳。中医认为,黑木耳对于止血具有一定的缓解作用。防癌 黑木耳里面含有一种多糖的物质,对抗癌有一定的作用。
4、黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,孕妇不宜多吃。正常人每天食用10—15g。 远离痛风 木耳有滋润强壮,润肺补脑,轻身强志,和血养荣,补血活血,镇静止痛等功效,是天然的滋补剂。
5、冶金,化工,棉纺毛纺厂等污染严重的环境中工作的人群来说,常吃黑木耳是能起到良好的保健作用的。黑木耳含铁量高,常吃黑木耳能有效防治缺铁贫血,驻颜养血,改善肤色,使肌肤变得红润,荣光焕发。
6、黑木耳富含维生素K和黑木耳多糖,能在一定程度上起到抗凝作用,所以可以,可以预防血栓形成,而黑木耳多糖可以增强集体免疫力。
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