生板栗如何快速去壳（生板栗快速去壳的方法）

如何做 2023年06月23日 10:40 195 菜师傅

菜谱教程目录：

1、板栗清洗后，切个口子；放在电饭锅中，不用放水；按下煮饭键，取出来剥壳和皮；因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

2、板栗快速去皮的方法有五种，盐水煮巧去板栗皮。电饭锅法巧去板栗皮。热水浸泡法巧去板栗皮。冰箱冷冻法巧去板栗皮。微波炉加热法巧去板栗皮。

3、生板栗剥皮可以借助专用工具，现在淘宝上卖的有专门的小工具，人们购买一个那样的小工具，把购买回来的生板栗直接放在小工具中间，然后向中间用力就能把生板栗的壳切开，然后再用手把它的外壳剥掉就可以。

4、生栗子想要保鲜，可以选择放在冷冻里冷冻的，保存时间是更长的，而且使得它的味道也是更好的，所以建议把它放在冷冻的里面进行长时期的保存，这样的效果来说是比较好的，而且口感来说也是比较好吃的。

热水浸泡生栗子洗净后放入加盐放入盆中，用滚沸的开水浸没，盖上盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。应趁热剥，水凉栗子内皮又附上了。

热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法。

热水浸泡法。先把生板栗洗干净，放在一旁的器皿中备用，然后往锅中倒入适量的清水，等水烧开。清水烧开后关火，把备用的板栗放在热水中，同时放入少量的食盐，盖上锅盖让板栗浸泡5分钟。

筷子搅拌法：将板栗洗净挨个切一刀，沸水下锅加少量盐煮15分钟至熟；捞出倒入容器内，用筷子快速朝一个方向趁热搅拌2分钟，即可快速去皮。

把板栗洗净在背部剪个十字花刀，放入电饼铛，加水，焖10分钟，沿着刀口撕，这样可以快速去壳去皮，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：板栗 1000克、水适量。第一步准备好板栗。

生板栗如何快速去壳（生板栗快速去壳的方法）

1、方法一：沸水煮法用剪刀把栗子的外壳切出一个小口，放入沸水中煮3分钟，捞出后放凉，就很容易去皮。

2、生板栗去壳如下方法：主料：生板栗300克，剪刀。买回来的生板栗先洗干净。然后冷水下锅，水煮开后，再煮5分钟。水开煮5分钟后，关火，不要开盖，继续焖5-10分钟。然后将板栗捞出。

3、栗子洗干净之后，用刀从中间切个小口。放在盐水中间，在炉子上煮5分钟。趁热去除板栗的壳和皮。优点：去除的比较完整。生板栗怎么去皮方法太阳晒用刀从中间切个小口，放到太阳下面去晒。

4、生板栗去壳方法：暴晒法将生栗子放在太阳下暴晒几日，让水分蒸发，这样栗子表壳的水分被晒干后会自动开裂，如果没有开裂，就用剪刀剪开一个小口，拨开外壳去掉内膜就可以啦。