香椿炒鸡蛋的功效与作用（香椿芽炒鸡蛋）

食补功效 2023年06月23日 17:20 239 菜师傅

菜谱教程目录：

将香椿用清水冲洗净，然后去掉硬根，沥净水分切成细末。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。热锅入色拉油，下入鸡蛋，煎成大块，放入香椿拌炒均匀后，加入精盐，白糖快炒入味，淋明油出锅即可。

用料：鸡蛋6个，香椿100克，葱花少许。调料精盐1小匙，白糖少许，色拉油2大匙。做法：将香椿用清水冲洗净，然后去掉硬根，沥净水分切成细末。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

首先我们要准备好制作这道【香椿炒鸡蛋】需要用到的所有食材：新鲜的香椿150g左右，柴鸡蛋3个。香椿要选择比较新鲜的香椿头，购买的时候可以掐一下看看嫩不嫩，比较粗的香椿头杆更嫩。

锅里倒入适量食用油，大火烧热，油温7成热时倒入搅匀的香椿鸡蛋液。待鸡蛋液微微定型之后，快速翻炒几下，炒至鸡蛋颜色金黄即可出锅，切勿炒太长时间，否则影响口感。1香喷喷的香椿炒鸡蛋就做好了。

香椿炒鸡蛋的功效与作用（香椿芽炒鸡蛋）

鸡蛋嗑入容器中，加入调料拌匀，香椿洗净焯水，切碎放入鸡蛋液中拌匀，最后再把这两种食材放入锅中炒熟即可。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：香椿100克、鸡蛋2个、植物油2汤勺、盐1茶勺。

把香椿根部比较老的部位切除，然后用水清洗干净。入开水锅中汆烫一下捞出过凉，攥干水分。香椿切碎，敲入5个鸡蛋，加盐，用筷子打散成鸡蛋液。

香椿清洗后，入开水锅中烫一下捞出过凉，攥干水分。香椿切碎磕入鸡蛋，加盐和五香粉。加一点水搅拌均匀备用。锅中入油烧热，放入香椿蛋液。轻轻翻炒熟即可。

做法步骤首先我们要准备好制作这道【香椿炒鸡蛋】需要用到的所有食材：新鲜的香椿150g左右，柴鸡蛋3个。香椿要选择比较新鲜的香椿头，购买的时候可以掐一下看看嫩不嫩，比较粗的香椿头杆更嫩。

把鸡蛋嗑入碗中，然后加入少许盐。盐放好后，用筷子搅拌均匀。香椿洗净，然后放入煮锅中焯水30秒。香椿变色后，捞出来沥干水分，然后切碎备用。把鸡蛋液倒入大容器中，然后放入切好的香椿，再倒入少许盐。

用料：香椿一把、鸡蛋个。步骤：新鲜的香椿芽300克，先冲洗干净。起锅烧水，水开加一勺盐，接着倒入香椿焯水。香椿烫软后立马捞出来，过一下凉水降温，颜色会更漂亮。然后捞出来沥干水分。

香椿炒鸡蛋好吃的做法如下：食材：香椿、食盐、馒头、米醋、鸡蛋、小米椒、大蒜、白芝麻。准备好香椿，摘去嫩芽部分，摘好的嫩芽放入小盆中，加上一勺食盐，以及适量的清水，下手把它搅匀，浸泡五分钟左右。

香椿炒鸡蛋是一道很美味的家常菜，其做法也很简单。用料：鸡蛋6个，香椿100克，葱花少许。调料精盐1小匙，白糖少许，色拉油2大匙。做法：将香椿用清水冲洗净，然后去掉硬根，沥净水分切成细末。

香椿炒鸡蛋所需食材：香椿 150g、鸡蛋 5个、盐 2克、料酒 10克、食用油 50克制作的方法与步骤首先把香椿芽放在水里面清洗干净。锅里加入适量清水，大火烧开。然后放入香椿焯水。

主料：香椿芽100克、鸡蛋4个辅料：花生油30毫升、食盐3克、鲜酱油5毫升、料酒109毫升香椿炒鸡蛋的做法步骤先把香椿芽摘洗干净。锅中烧水，水开后倒入香椿芽焯水，颜色变绿时捞出控干水分备用。

1、桉树品种里K3品种的桉树苗生长速度最快。桉树就是尤加利树，是桃金娘科、桉属的植物。K3品种的桉树分叉少树身均匀些，适应环境的能力强，生命力更旺盛，生长速度较快。

2、巨尾桉是以巨桉为母本，尾叶桉为父本的杂交品种。喜光，生长迅速，干形好，能耐-3℃短期霜冻，抗风力弱；适宜土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的山地红壤、黄红壤。

3、常见品种很多，如尾叶桉、蓝桉、邓恩桉、柳桉、巨桉、巨桉、细叶桉、巨桉等。桉树苗的品种很多，其中以广九桉和29桉的木质最好，具有平直、不开裂、产量高的特点。

4、柳隆桉树苗柳隆桉是一种人工杂交品种，优势树木可以高达11米，植株比较耐寒，比较适合在海拔300米以下的山地进行种植。

5、桉树苗26号是以前的品种，树根大树材不圆，现在很少人种；28号属于高产品系，容易得青枯病，树丫太多，容易招台风，需要剪枝。

1、我们食用香椿是可以补充身体所需要的钙、磷、钾、钠等成分，是适合肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发的人群食用。

2、一般而言，潦香椿具有清利湿热、宽肠通便等功效，适用于尿黄、便结，咳嗽痰多，脘腹胀满等病症。长得快将嫩嫩的春芽掰回家，炒香椿鸡蛋，蒸香椿鸡蛋，凉拌香椿，香椿炒肉等等，全凭妙厨就地取材随意发挥。

3、香椿炒鸡蛋具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病、防病能力。

4、香椿炒鸡蛋具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病、防病能力。做法如下：材料嫩香椿芽150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。