莲子如何取芯（莲子怎么拿出来）

如何做 2023年06月25日 23:00 261 菜师傅

菜谱教程目录：

1、预处理。如果是新鲜的莲子，最外面一层通常是莲衣，用指甲划破就可以轻松剥掉莲衣了。如果外层的莲衣已经变硬了，就需要用小刀或剪刀，在莲子的中间划上一圈，让莲衣上面有清晰的刀迹即可，然后再用手掰开外壳。

2、先把莲子的壳去掉。然后拿一根牙签，记得把牙签的尖头剪掉。然后再莲心的位子插下去，莲心就出来了。注意：取出来的莲心不要扔到哦，拿去太阳底下晒干，用来泡茶喝，有降肝火和灵神的作用哦。

3、若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，再倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。

4、新鲜的莲子去芯最简单的方法就是用手把莲子拔开，把中间绿色的莲子芯拔出来。晒干的莲子芯可以先放在水里煮一下，差不多煮软了就可以用针把莲子芯挑出来。

5、新鲜莲子去芯可以直接用手将莲子掰开，取出莲子心。也可以直接用牙签从莲子的底部将莲子心推出来，这样做能保持莲子的外观完好。

莲子如何取芯（莲子怎么拿出来）

取莲子芯。用一根牙签从莲子的中间穿过去，就可以把莲子芯捅出来了，等莲子芯露出一段，用手轻轻一拔就可以抽出完整的莲子芯。后处理。把取出来的莲子芯用清水洗掉粘液就可以使用了。

方法一：最快也是最直接的方法，就是市面上买现成的无莲子心的莲子，但是难保商家会去不干净。方法二：最直接的方法就是直接把莲子掰开，去除莲子心。

干莲子去芯，需要先用水泡软。用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。(一般小贩会用特制的工具帮你完成这步)掰开壳，取出整颗莲子。

问题二：干莲子怎么去芯方法一：最直接的方法就是直接把莲子掰开，去除莲子心。方法二：如果想要保持原来的形状，就用剪刀去掉莲子的两头，用一小段硬些，和莲心大小相近的绣花针，稍稍一顶就可以快速去处莲子心了。

若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，再倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。

新鲜的莲子去芯最简单的方法就是用手把莲子拔开，把中间绿色的莲子芯拔出来。晒干的莲子芯可以先放在水里煮一下，煮软了就可以用针把莲子芯挑出来了。

新鲜的莲子去芯最简单的方法就是用手把莲子拔开，把中间绿色的莲子芯拔出来。晒干的莲子芯可以先放在水里煮一下，差不多煮软了就可以用针把莲子芯挑出来。

若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，再倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。

最快也是最直接的方法，就是市面上买现成的无莲子心的莲子，但是难保商家会去不干净。最直接的方法就是直接把莲子掰开，去除莲子心。

最直接的方法就是直接把莲子掰开，去除莲子心。如果想要保持原来的形状，就用剪刀去掉莲子的两头，用一小段硬些，和莲心大小相近的绣花针或者牙签，稍稍一顶就可以快速去处莲子心了。

将莲子从莲蓬中取出。剥掉莲子外面的那层绿皮。取一个莲子在手中，两手同时用力按下。裂开的莲子中间可以看到绿色的莲子心。将莲子心取出，放在一边即可，莲子放在一边备用。

如何快速取出莲子心，一起来看看小编今天的分享吧。新鲜莲子去芯可以直接用手将莲子掰开，取出莲子心。也可以直接用牙签从莲子的底部将莲子心推出来，这样做能保持莲子的外观完好。干莲子去芯干莲子去芯，需要先用水泡软。

1、干莲子去芯：可以把煮软的干莲子捞起，用牙签从莲子底部的中心将莲子芯顶出。新鲜莲子去芯：可以用手拔开莲子，取出莲子中间绿色的莲子芯即可。

2、干莲子去芯，需要先用水泡软。用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。掰开壳，取出整颗莲子。用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心，用手拔出莲子心。

3、最直接的方法就是直接把莲子掰开，去除莲子心。如果想要保持原来的形状，就用剪刀去掉莲子的两头，用一小段硬些，和莲心大小相近的绣花针或者牙签，稍稍一顶就可以快速去处莲子心了。

4、问题二：干莲子怎么去芯方法一：最直接的方法就是直接把莲子掰开，去除莲子心。方法二：如果想要保持原来的形状，就用剪刀去掉莲子的两头，用一小段硬些，和莲心大小相近的绣花针，稍稍一顶就可以快速去处莲子心了。