家里如何自制方便面（家里如何自制方便面好吃）

如何做 2023年06月27日 22:00 213 菜师傅

菜谱教程目录：

1、具体制作方法第一步：准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。（肉末最好选择带点肥的，那样口感最好。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。

2、方便面的制作步骤如下：面粉：各家方便面的厂家都在小麦粉的基础上，会根据口味加入一些配料如：蛋清粉之类的。

3、面团醒来后，车间里上下延伸的压力管将面团做成长条，然后用刀切成几条成型的面条，最后制成我们看到的面饼。方便面是在生产过程中制作的。我们看到的面饼不会直接在油锅里煎，他还有一个蒸汽流程。

4、步骤把所有原料混合在一起和成光滑有弹性的面团。步骤先揪合适大小的面块揉几下擀薄，做中式面式我一般不称重，大概就可以。步骤用压面机压成薄薄的面片。步骤用压面机压好面条。

5、辅料：香菇酱适量。方便面的面饼放入碗里，加入能没过面的开水，泡半分钟，至面变软。捞出来沥干水分，只要面条。黄瓜切丝，紫甘蓝切细丝。这两种都可以直接拌，而且比较脆嫩，和拌面很搭。

6、面条下锅煮至半熟，捞出沥水。起油锅，把沥好水的面条放到油锅里炸制，炸至面条脱水变干，颜色微黄，捞出沥油就可以了，手工方便面就做好了。需要吃的时候，拿出来泡，或者煮都可以。

番茄煮泡面准备两个番茄，根据个人爱好，选择要不要去皮，改刀切成碎丁，直接倒入锅中煮，煮上10分钟左右，倒入一勺老干妈。

以下是一些制作好吃泡面的技巧和方法：水要烧开：在煮泡面之前，要先将水烧开，这样可以帮助面条快速煮熟，并且煮出来的面条口感更好。

一：炒方便面。炒方便面在很多面馆里就能买到。我们自己在家也可以做，可以先去超市买上香肠，蔬菜，鸡蛋等等。先把面烫熟，然后起锅烧油，将香肠，鸡蛋倒入翻炒，直到发出香味，再把泡面倒进去，加入酱油，蚝油等翻炒。

话不多说，今天我就介绍一种简单又好吃的方便面做法，具体制作方法如下：用料：方便面 1包、鸡蛋 1个、尖椒 1个、胡萝卜 1段、火腿肠 1根、油 20g、酱油 1汤匙。

没有自制披萨的可以放意面酱或番茄酱，也可以放入别的蔬菜，我这是正好家里有这些菜就做了，并没有特意去买。自家烤箱温度要自行掌握，可不要烤糊了。

家里如何自制方便面（家里如何自制方便面好吃）

番茄煮泡面准备两个番茄，根据个人爱好，选择要不要去皮，改刀切成碎丁，直接倒入锅中煮，煮上10分钟左右，倒入一勺老干妈。

准备一些新鲜蔬菜，一般绿叶蔬菜都行，生菜、油菜、空心菜、大白菜，洗净放入，蔬菜煮一分钟，这时候泡面也熟透了。另外准备午餐肉2片，煎蛋1个，操作很简单，加热煎一煎就可以。

准备一袋方便面、一个鸡蛋、一根火腿肠，以及青菜叶等。先把锅里放水烧开，再把方便面放进去煮。放青菜叶、切成片状的火腿肠。把鸡蛋在碗里搅碎浦进锅里。