如何烤骨肉相连（烤骨肉相连做法）

如何做 2023年06月28日 01:20 192 菜师傅

菜谱教程目录：

首先拿出几根骨肉相连。软化一会。这样更容易熟的平底锅中放油，烧热依次放入需要的骨肉相连。

将骨肉相连放在盘子里化冻。骨肉相连上面的冰霜化掉之后，在烤盘上面铺上一层烤肉的锡纸，要是没有锡纸，也可以直接用烤盘，刷一层油。

取出适量骨肉相连，放在盘中解冻。方盘上铺好锡纸，将骨肉相连摆放整齐。取适量食用油，均匀的刷在骨肉相连上（防止烤干）。微波炉接通电源，放入方盘，选择烧烤档，烤制15分钟左右（中间取出来翻个面）。

．准备原料：鸡腿碎肉和鸡脆骨在一般的市场上都可以买到的，也可以买大块不带骨的鸡肉，回家后自己切成小块就好。准备骨肉相连专用料一袋备用。2．处理肉和脆骨。

在烤盘上铺上锡纸，把解冻过的骨肉相连摆在盘子里，签子的把手用锡纸盖住，免得烤糊了。烤箱预热，210度，上下火，中上层，烤10分钟即可。

1、从超市买的骨肉相连串解冻备好。烤盘内铺锡纸，上面刷薄薄一层油。均匀摆好。预热烤箱，180度，预热五分钟。烤十分钟后拿出，撒上调料。撒好一面后翻面，再撒一遍。放回烤箱继续烤十分钟。

2、将穿好的骨肉相连串用烤箱烤制，以 180～200℃加热 6~8 分钟左右。亦可用微波炉高火烹制，时间控制在 5 分钟左右，为使受热均匀，其间可进行翻面。

3、生的骨肉相连拆开，取出肉串，浸在老抽和生抽里，加适量糖、盐、鸡精。至少腌制1小时，我是腌到第二天再烤的。腌制好的肉串整齐排列在铺了油纸的烤盘里，烤箱200度预热10分钟，烤20分钟就好了。

4、烤20分钟，方法是骨肉相连解冻，刷上油，烤箱上下火180度烤20分钟，取出沥油，这样就完成了。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：骨肉相连 10串、食用油 20克。

将骨肉相连摆放在烤盘里，调节辣度后，然后送进烤箱里设置时间和温度烘烤。烤箱的温度不用设置过高，200度烤10分钟即可，不然口感很硬，烤熟之后，戴上手套取出来装盘就可以了。

从超市买的骨肉相连串解冻备好。烤盘内铺锡纸，上面刷薄薄一层油。均匀摆好。预热烤箱，180度，预热五分钟。烤十分钟后拿出，撒上调料。撒好一面后翻面，再撒一遍。放回烤箱继续烤十分钟。

方法是将骨头和肉一起解冻，刷上油，在烤箱里用180度烤20分钟，取出后沥干油，就可以了。需要注意的是，骨头和肉在烘烤前应完全解冻。如果你没有烤箱，可以用不粘锅煎。烤箱的温度和时间可以根据普通烤箱灵活调整。

如何烤骨肉相连（烤骨肉相连做法）