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如何炖梨治咳嗽（如何炖梨治疗咳嗽）

如何做 2023年07月06日 11:00 144 菜师傅

菜谱教程目录：

怎样煮梨最止咳润肺

白萝卜梨汤：将梨保留外皮切成薄片，加入白萝卜、冰糖煮沸即可。

一，冰糖雪梨水：将雪梨洗净去核去皮，切成小块，放入锅中。加入少许的冰糖，再加水没过食材。开大火煮至沸腾，待冰糖完全化开后转小火，炖煮15分钟，盛出放凉即可食用。二，川贝雪梨水。

把梨的顶端部分放回梨身上，用牙签固定。把梨放进装了水的小锅里（加个三脚架可以避免碗跟锅底接触）。中火蒸梨，时间为一个小时。大概一小时，梨子取出，放凉。冰糖雪梨完成。

梨汤润肺止咳的做法如下：主料：冰糖、梨、莲子、百合、枸杞。将适量的百合，莲子和梨都清洗干净。将莲子用清水浸泡10分钟左右的时间，将梨切成小块，然后在砂锅中放入适量的清水。

将雪梨清洗干净，然后削去雪梨外粗硬皮，切成菱形块状，盛在盘子里备用。将冰糖取好，放在碗里备用。枸杞10粒左右，清洗干净，放在碗中备用。

冰糖炖雪梨可以止咳吗,怎么炖?

1、可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。

2、冰糖融化后，放入梨块；大火烧开后，小火炖15分钟左右。可适当加入具有止咳化痰作用的中药，同煮，增加止咳化痰的效果。如石斛、川贝、沙参、玉竹。

3、可以将雪梨洗净，去皮和不去皮都可以，但是要去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩的口感。

4、用水果刀轻轻的将雪梨核去掉，然后放入冰糖，盖上“梨子盖”。随后放入碗中，隔水加热，蒸煮45分钟左右，待雪梨出汁、冰糖融化后，即可食用。2 咳嗽要吃几天冰糖雪梨见好 冰糖雪梨至少要吃3天才见成效。

5、雪梨炖冰糖止咳的做法如下：一般熬煮法 先将雪梨洗净去皮，切去顶部当盖子，再用小刀和勺子挖出雪梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。

梨怎么煮能化痰止咳?

1、常做的川贝雪梨汤，将梨洗干净，去皮、去核后切成小块，与少许的川贝共同煮水，有润肺、化痰、止咳的作用。

2、很多人会问煮梨水为什么要放冰糖，因为冰糖性甘味平，有和胃益气、润肺止咳的功效，加上冰糖一起煮，可以大大提高梨水的效果，而且还能增强梨水的口感。

3、把黄冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里，然后加入饮用水30ml。也可以不加水，因为梨在蒸的过程中冰糖会融化，还会渗出一些水分。将之前切下的梨上1/3部分盖回去，并插上4根牙签固定好。

4、榨汁：将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。

5、梨子去皮备用。从梨的顶端三分之一处切成2半。用刀小心的挖出梨的果核部分。在梨窝里放上冰糖和枸杞。把梨的顶端部分放回梨身上，用牙签固定。

6、做法：将梨挖去核，将川贝粉、冰糖一并纳入梨中，封好，煮熟或蒸熟，1次服食。功效：适用于肺燥热咳嗽，痰黄黏稠，或痰少难咯、咽喉干燥等症的人食用。丁香梨 原料：梨1个，丁香15粒。

炖梨润肺止咳的做法

做法： 红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。 以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。功效：驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。

也可以将梨洗干净切成小块，然后放入适量的川贝和冰糖，这时放在碗里一起炖，一般在半个小时左右即可以趁热吃，这也是很好的炖梨治咳嗽的方法。

加个三脚架可以避免碗跟锅底接触）。中火蒸梨，时间为一个小时。大概一小时，梨子取出，放凉。冰糖雪梨完成。冰糖雪梨有化痰止咳的功效，是一道不错的食疗佳品。

第一：银耳红枣炖梨粥 用料：银耳半朵、梨一个、红豆、红枣、糯米 做法：银耳洗净泡发，红豆提前泡一个晚上更容易煮，红枣用小刷子仔细的顺着纹路洗干净、糯米洗净。

梨水一般就是指冰糖炖梨。冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热，滋阴润肺。有条件加贝母同炖更好。

梨怎样蒸治咳嗽

把梨削皮，切掉顶上大概1/5处。小心的用刀子或勺子挖掉梨核，注意别把底部弄断。放入冰糖和枸杞。盖上顶盖，放入蒸锅，上汽后中小火蒸约1小时。出锅，小心烫。打开盖子，好香甜的味道。

做法如下：梨中放入花椒：是用生梨在上面戳几个小洞，在每个洞里插入花椒，然后蒸。冷却后去掉花椒，然后吃梨，可以缓解咳嗽、痰和哮喘。梨中川贝和冰糖：将梨去盖，然后挖出梨核，放入干贝和冰糖中。

甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。 觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2] ，切成大块去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。

蒸梨的步骤：主料：梨1个。辅料：冰糖2颗、枸杞10个、清水适量。准备食材。梨，枸杞，冰糖。梨去皮备用。把梨的核挖掉，里面掏空。加入枸杞，冰糖和适量清水。上锅小火蒸20-30分钟即可。

可每天进食2次有较好止咳化痰作用。蜂蜜雪梨：取雪梨洗净、挖除中间核但不削皮，将蜂蜜倒入中间梨核位置，同时还可放入大枣、桂花、莲子或者银耳等，放至笼上蒸15分钟即可。

炖梨止咳的做法

可以将雪梨洗净，去皮和不去皮都可以，但是要去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩的口感。

炖梨的做法步骤如下：材料准备：雪梨1个、枸杞1g、黄冰糖1块、饮用水30ml、4根牙签。先将雪梨清洗干净，把梨放到案板上，用小刀从上面约1/3的地方切开，做成梨盅的盖子。

做法： 萝卜1个，葱白6根，生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白，姜，煮剩一碗汤，连渣一次服。功效：宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

梨汤润肺止咳的做法如下：主料：冰糖、梨、莲子、百合、枸杞。将适量的百合，莲子和梨都清洗干净。将莲子用清水浸泡10分钟左右的时间，将梨切成小块，然后在砂锅中放入适量的清水。

做法如下：把梨洗干净之后，切成薄薄的一片片的。切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。把梨片放进锅里，然后根据梨的数量倒入一定的水，最好是开水。

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