蚬肉的功效与作用（蚬子肉的营养价值及功效）

食补功效 2023年07月08日 17:40 222 菜师傅

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1、河蚬肉营养丰富，饲养简便，因此，可作为池塘养殖的饵料品种。河蚬在体外受精，卵发育成为面盘幼虫，在完成浮游生活阶段后，开始生长贝壳，并沉到池底，将壳体埋在池底淤泥中，只将吸管伸在水中进行呼吸，摄取饵料。

2、河蚬的经济价值河蚬养殖既适合于湖泊大、中型水面放流增殖，也适合于小型水面或者池塘投饲、投肥养殖。

3、河蚬可以作为中药的药材，有开胃、通乳、明目、利尿、去湿毒、治肝病、麻疹退热、止咳化痰、解酒等功效。

4、另据现代药书等记载：河蚬肉有清热解毒之功效。适量食用蚬肉可治疗疔疮肿毒、湿热黄疸、不便不利等症，对治疗夜盲症和促进母体乳汁分泌、加快产妇产后身体恢复也有作用。而蚬肉中丰富的维生素B12对治疗贫血有特殊疗效。

1、当然是有营养的。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。蚬子中的微量元素比较多，可以有促进造血的功能，对健康有好处。

2、补充营养蚬子肉营养丰富，其中含有钙、镁、钾等多种矿物质，以及优质蛋白质，这些均属于人体必需的营养成分，食用可以为身体补充一定的营养，能够维持人体正常的生理功能，有益于身体健康。

3、延缓衰老，营养肌肤。蚬子中含有维生素E，能够营养肌肤，蚬子中含有的营养物质可以预防色斑形成。清毒利尿，消除全身水肿。经常食用蚬子能够促进血液循环，增强新陈代谢。提高人体免疫力。

4、蚬子含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。蚬子可以补充这些人体所需的营养，对于身体健康有好处，还可以提高体质。

蚬子丹东的黄蚬子、渤海的沙蚬子、白蚬子，这种贝类有好多称谓，蚬子肉是一种水产食材，肉质鲜嫩，营养丰富。

蚬子肉是一种营养丰富的食材，它含有大量的优质蛋白质与维生素，还含有一些磷、铁以及硒等微量元素，这些物质是维持人体免疫机能的重要营养成分，也是构成白血球和抗体的重要物质，因此平时人们食用蚬子肉能有效提高身体免疫力。

《*辞典》：蚬肉 1 出处《唐本草》2 拼音名 Xiǎn Ròu 3 来源为蚬科动物河蚬等的肉。4 原形态植物形态详蚬壳条。

蚬子干叫蛤蜊肉，其肉质鲜美无比，蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。有黄海特产大黄蚬子做成。

为蚬科动物河蚬等的肉，植物形态详蚬壳条。蚬肉营养丰富，肉可鲜食，帛蚬干和罐头，也可入药。有开胃、通乳、明目、利小便、治脚气、去湿毒及醒酒之功效，还可治疗肝病、麻疹退热等。

蚬子是蚬的俗称。清李调元《南越笔记·白蚬》：“ 粤人谣云：‘南风起，落蚬子，生於雾，成於水，北风瘦，南风肥，厚至丈，取不稀。

延缓衰老，营养肌肤。蚬子中含有维生素E，能够营养肌肤，蚬子中含有的营养物质可以预防色斑形成。清毒利尿，消除全身水肿。经常食用蚬子能够促进血液循环，增强新陈代谢。提高人体免疫力。

黄蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果，营养价值颇高。

黄蚬子是一种海鲜，蚬子富含蛋白质和钙质，食用可以补充营养，强身健体。黄蚬子还含有铁、磷、钴等多种矿物质，食用可以改善肝脏的造血功能，缓解缺铁引发的贫血。

祛脂降压蚬子能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。吃黄蚬子可以有降低脂肪的作用，对于降压有好处，还可以有降低胆固醇的效果。治肾虚适用于治疗肾阳虚所致的腰痛、小便频数及补五脏之气不足。

吃黄蚬子可以有降低脂肪的作用，对于降压有好处，还可以有降低胆固醇的效果。治肾虚：适用于治疗肾阳虚所致的腰痛、小便频数及补五脏之气不足。黄蚬子可以有治疗肾虚的作用，对于出现的气血不足的情况有改善的效果。

蚬子的营养价值黄蚬子的能量很低，每100克只有47千卡，脂肪含量也只有4克。蚬子含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。

蚬肉的功效与作用（蚬子肉的营养价值及功效）

1、蚬子肉是河蚬这种动物的肉。河蚬也被称为沙蜊，外形和花蛤很像，外壳较厚，呈扁长的椭圆形，有较高的食用价值和药用价值，还可以作为农田肥料使用。

2、蚬子干叫蛤蜊肉，其肉质鲜美无比，蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。有黄海特产大黄蚬子做成。

3、《*辞典》：蚬肉 1 出处《唐本草》2 拼音名 Xiǎn Ròu 3 来源为蚬科动物河蚬等的肉。4 原形态植物形态详蚬壳条。