如何把地瓜烤出油（怎样把地瓜烤出油）

如何做 2023年07月09日 07:20 369 菜师傅

菜谱教程目录：

1、在烤制前，可以用未使用过的牙签轻轻扎几个洞。烤制的时候，要注意温度以及时间。一般来说，微波炉使用高火，15到20分钟即可。用烤箱的话，可以根据个人喜好自己设定。摸上去软烂就是烤好了。

2、时间控制：在两百摄氏度的烤箱中烘烤红薯一个小时，可让红薯达到出油的效果，且不会产生焦糊的情况。

3、要将红薯洗好，用干净的布擦干上面的水渍，或自然晾干。把烤箱中的烤网拿出，烤箱调到150度，预热5分钟。在烤网上铺一层锡纸。然后将洗好的红薯依次摆在烤网上。

4、如果想烤出油，多烤十几分钟即可。具体做法如下：准备材料：红薯 5个，锡纸 1张。

5、烤出出油的地瓜做法很有讲究，首先我们要选择个头细长均匀的地瓜，洗干净后用牙签在地瓜的表面插7~8个小洞，再放入烤箱开200度的高温，在上面均匀的撒一些水分，再将里面的温度调整为250度就可以了。

6、第三，用烤箱烤的温度一定不要超过200度，200度是地瓜出油最快、出油率最高的温度，同时还能防止地瓜出油后温度过高易出现有害物质。第四，吃烤地瓜的时候，一定不能空腹吃。

第一步：红薯洗净，盐水里泡10分钟（盐水可以减轻食用红薯后腹胀，打嗝的情况）。第二步：放锅里煮10分钟，这样红薯增加一点水分，烤出更有助于烤出糖油。

烤箱调制250°，预热20分钟；烤盘铺锡纸，放入洗净擦干水的地瓜，中层250°，四十分钟左右；如果想烤出油，多烤十几分钟即可。

置于通风的干燥处晾干。将晾晒后的地瓜用牙签插几个洞，在烤盘里铺一层吸油纸后便可放入烤箱，此时烤箱开200度的高温，当地瓜开始滋滋想要冒油时再将烤箱的温度增加到250度左右，继续烤十分钟即可烤出冒油的地瓜。

首先我们先将红薯清洗干净，蒸锅中提前放好冷水，将其红薯放在蒸锅中，开大火烧其烧至蒸锅冒气即可。蒸锅刚开始冒气后就关火即可，打开锅盖，如图所示。

烤箱调制250°，预热20分钟；烤盘铺锡纸，放入洗净擦干水的地瓜，中层250°，四十分钟左右；如果想烤出油，多烤十几分钟即可。

温度控制：烤箱内的温度不得超过两百摄氏度，两百摄氏度是地瓜出油最快、出油率最高的温度，同时还能防止地瓜出油后温度过高易出现有害物质。

如果是将红薯放在烤盘上烤的话也是不需要抹油的，担心弄脏烤盘的话可以在烤盘上垫上一层锡纸来进行保护。3 烤箱烤红薯很干的原因水分被蒸发掉了。

如何把地瓜烤出油（怎样把地瓜烤出油）

1、温度控制：烤箱内的温度不得超过两百摄氏度，两百摄氏度是地瓜出油最快、出油率最高的温度，同时还能防止地瓜出油后温度过高易出现有害物质。

2、如果是将红薯放在烤盘上烤的话也是不需要抹油的，担心弄脏烤盘的话可以在烤盘上垫上一层锡纸来进行保护。3 烤箱烤红薯很干的原因水分被蒸发掉了。

3、地瓜表面泥土用清水清洗干净。擦去地瓜表面水分，平铺放在铺了锡纸的烤盘中。微波炉预热200度烤半小时。（可根据地瓜大小调整时间）烤好的地瓜从微波炉中取出放凉。放凉后掰开就可以食用了。

4、第三，用烤箱烤的温度一定不要超过200度，200度是地瓜出油最快、出油率最高的温度，同时还能防止地瓜出油后温度过高易出现有害物质。第四，吃烤地瓜的时候，一定不能空腹吃。

5、首先我们先将红薯清洗干净，蒸锅中提前放好冷水，将其红薯放在蒸锅中，开大火烧其烧至蒸锅冒气即可。蒸锅刚开始冒气后就关火即可，打开锅盖，如图所示。