锅烧干了通红如何补救（锅烧干了怎么处理方法）

如何做 2023年07月11日 02:40 1357 菜师傅

菜谱教程目录：

将锅放在灶上，用小火干烧一会，等锅冒烟的时候，撒上一些盐，晃动一分钟后把火关闭，然后用清洁球擦拭，可以清除的很干净，不留底，也没有糊味。

因为烧干之后锅底的温度极高，直接加入冷水可能会被溅起的水烫到，而且冷热交替容易使锅底炸裂。锅烧干了可以先关掉火，然后待其温度降下来再加入水继续烧，如果锅底被烧黑可用白醋和小苏打进行清洗。

用香灰(蚊香，檀香)，先把锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，然后用钢丝球慢慢摩擦，效果非常好。西红柿去糊锅，西红柿放在锅里煮，糊底自然就会掉了。山里红可去糊锅底。

往烧糊变黑的锅中倒入小苏打（小苏打具有很好的除污能力）。接着往锅中倒入白醋（白醋中含有醋酸可以分解黑色污垢中的四氧化三铁）。静置十分钟，使小苏打，白醋和锅中黑色四氧化三铁充分反应将其溶解。

如果是小号不锈钢锅的锅底烧干出现黑垢，可以找一个大号容器，往其中加满水再放入一些菠萝皮，然后将小锅放进容器里，开火加热至水沸腾，煮20分钟至30分钟后，将小锅取出，用布轻轻擦拭，黑垢便能去除。

铁锅烧红之后用热水泡就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏。最好也不要用冷水进行处理的，如果你用冷水处理，也会破坏他的表面的铁。

西红柿：西红柿放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落，再简单清洗一下就可以了。白醋或茶叶：在烧焦的锅中倒入半碗白醋（或是一些茶叶），加水煮沸约三四分钟。

加入醋，然后刷洗，处理完后，用火将锅烧热，使用肥肉沿着锅的内壁进行擦拭，反复几次之后，将废油倒掉，然后用小火进行烘干，润厨园铁不沾适合爆炒的不沾铁锅。

砂锅可在锅里倒入一些米汤并浸泡烧热，再用刷子把锅里的污垢刷净，最后用清水冲洗便可。

将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的不锈钢锅通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新。山里红可去糊锅底。

不能从锅底对锅进行开烧，不然易把铁锅烧变形。直到把整个锅都烧成红灰色后，将锅倒扣并用清水淋一遍，就不会损坏锅内的打造涂层。等锅的温度降下后，需要用锅痧再次将锅外表的一些污垢，再次清洗干净即可。

锅烧干了通红如何补救（锅烧干了怎么处理方法）

人参胡桃汤：人参3克、胡桃肉30克，水煎服，每日一剂。适用于稳定期脾肾阳虚者。、蜜梨汁取大梨1个(或小梨2个)，蜂蜜30克。

十五味龙胆花丸品名称：十五味龙胆花丸功能主治：清热理肺，止咳化痰。用于支气管炎和肺气肿，咳嗽气喘，声嘶音哑。

喘息型支气管炎常选用解痉平喘药物，如息喘灵，每日3次，每次1片或用氨茶碱，每日3次，每次0.1克；博利康尼5毫克，每日2～3次，口服。病情较重加用泼尼松，每日3次，每次1O毫克。