如何辨别党参的好坏（怎样辨别党参质量）

如何做 2023年07月11日 14:40 312 菜师傅

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首先是看一看，因为硫磺熏蒸后的中药材颜色过于鲜艳，甚至艳丽得不正常。因此，对颜色太鲜亮的药材要警惕，像银耳、百合、山药、霸王花、党参等煲汤常用的料，正常情况下应该呈淡黄色，如果呈雪白色的话，基本上都打过磺。

凡是熏过的都有一股刺鼻的酸味；二是看，凡是过于鲜艳或发白的药材都要警惕；三是称重，硫磺熏制后的中药材要比未熏制的重；四是尝，大多数“硫磺药材”放进嘴里能尝到一种异常的酸味。

被硫磺熏制过的党参从颜色来看比较白比较好看和干净，看起来是十分的卫生...~熏过的党参有刺鼻的硫磺味，而没有熏过的是党参原来的清香！长期吃硫磺熏制过的东西可能引起肝癌，肾功能减弱，心脏衰弱等重大疾病。

尝味到熏过的味道是酸酸的，没熏的味道回甜的。

如何辨别党参的好坏（怎样辨别党参质量）

1、补肾一般有鹿茸、巴戟天、肉苁蓉、女贞子等中药，患者可在医生的指导下服用。鹿茸：鹿茸味甘、咸，性温，归肾、肝经。

2、韭菜因温补肝肾，助阳固精作用突出，所以在药典上有“起阳草”之名。韭菜籽为激性剂，有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。

3、补肾虚的第一种中药是枸杞子，枸杞子性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、还有壮筋骨、除腰痛、益寿延年等作用，非常的适合中老年肾虚的人服用。

1、人参、丹参、党参、西洋参，他们之间的区别是作用不同，功效也不同。人参人参是大家比较熟悉的一种药材，他的味道有一点苦涩。对于补身体来说是比较温和的，对于身体的器官都有着改善的效果，能够提高身体健康的程度。

2、高丽参、人参、西洋参、党参的区别如下：来源上，高丽参，人参，西洋参是世界三大参，三者均为五加科人参属植物，是高端滋补品。

3、久病伤阴，身体羸瘦者以西洋参为好。「党参」，功能治一切虚弱，补五脏之气，埋亏损萎症，安精神，止惊悸。人参名称的区分。

4、西洋参和党参虽然都有补益的作用，但是两个药物还是有不一样的地方。西洋参是益气养阴的药物，专治阴虚的病症，阴虚出现的咳嗽、痰中带血、虚热烦倦、内热消渴、口干咽燥的病症，用于阴虚火旺，同时有补气作用。

5、太子参和党参的区别太子参和党参的区别主要在于作用和药性，党参偏热，而太子参药性较温和。并且党参主要用于临床治疗疾病，而太子参主要用于日常生活保养身体。所以有需要的朋友要分清两者的作用。