如何存放水果（怎么存放水果时间最长）

如何做 2023年07月13日 00:00 177 菜师傅

菜谱教程目录：

1、降温保鲜法降温保鲜法是水果保鲜常见的方法之一，这种方法一般用于保鲜期比较短的水果，例如荔枝、葡萄、草莓，保存这类保鲜期较短的水果时，可以将水果放入冰箱冷冻层保存。

2、冰箱保存法。将水果放到低温环境下，使水果自身的氧化作用减弱。延长水果保鲜时间。水果保存的最适合温度是：0℃左右。在冷藏环境下容易流失水分的水果，包括梨、莲雾、芭乐、樱桃、龙眼等。避免水分流失是冷藏保存关键。

3、包好保鲜膜，放入冰箱。很多常见的水果，比如梨、苹果，如果在购买的时候已经熟了，那么我们可以直接用袋子或者保鲜膜包好，放入冰箱保存。

4、水果要想保存的时间久一点，最简单的方法就是将其用保鲜袋装好，然后放到冰箱的冷藏室里保存，当然，还有其他的保存方法，比如说保鲜剂保鲜，就是在水果上喷上保鲜剂，也能延长水果的保存时间。

5、常温保存法。挑选水果时，要选择果连枝的状态。水果外观要完整，不能挑选有磕碰的。不能用水清洗，将它放置在阴暗处。不同水果保存时间不同。苹果保存时间最长，可以达到1个月以上；草莓、香蕉保存时间较短，只有1~2天。

6、苹果、梨、葡萄等水果，可以放到冰箱里或者冷库里保鲜，在低温下，这些水果不会那么容易变质。香蕉这种比较脆弱的水果，放到冰箱里皮会发黑，对于这种水果，可以将其放在阴凉通风的地方，不要挤压，这样就不容易变质。

如何存放水果（怎么存放水果时间最长）

降温保鲜法降温保鲜法是水果保鲜常见的方法之一，这种方法一般用于保鲜期比较短的水果，例如荔枝、葡萄、草莓，保存这类保鲜期较短的水果时，可以将水果放入冰箱冷冻层保存。

包好保鲜膜，放入冰箱。很多常见的水果，比如梨、苹果，如果在购买的时候已经熟了，那么我们可以直接用袋子或者保鲜膜包好，放入冰箱保存。

冰箱保存法。将水果放到低温环境下，使水果自身的氧化作用减弱。延长水果保鲜时间。水果保存的最适合温度是：0℃左右。在冷藏环境下容易流失水分的水果，包括梨、莲雾、芭乐、樱桃、龙眼等。避免水分流失是冷藏保存关键。

常温保存法。挑选水果时，要选择果连枝的状态。水果外观要完整，不能挑选有磕碰的。不能用水清洗，将它放置在阴暗处。不同水果保存时间不同。苹果保存时间最长，可以达到1个月以上；草莓、香蕉保存时间较短，只有1~2天。

很多常见水果，比如梨、苹果，这些水果在购买的时候如果就是成熟的，那么我们可以把它们直接包在袋子里或者保鲜膜里放进冰箱储存。

保鲜膜包好放进冰箱。可以把它们直接包在袋子里或者保鲜膜里放进冰箱储存。装进塑料盒子。草莓等比较容易挤坏的水果可以先放进塑料盒子里，然后再放进冰箱里储存，吃多少洗多少，避免变质。室温保存。

其他常见的水果在短期内皆可放入冰箱延长保质期。如果想要长期保存，目前常见的保存方式有冰冻、干燥、气调保鲜或做成蜜饯、罐头和果酱等方式。

苹果、梨、葡萄等水果，可以放到冰箱里或者冷库里保鲜，在低温下，这些水果不会那么容易变质。香蕉这种比较脆弱的水果，放到冰箱里皮会发黑，对于这种水果，可以将其放在阴凉通风的地方，不要挤压，这样就不容易变质。

通风避光保鲜法：很多水果的保存方法都很简单，只需要将它们放在阴凉通风的地方常温保存就可以了。不过为了防止挤压，在保存时应该选择相对空旷的空间。保存时，对某些水果需要进行特殊的处理。

可以使用保鲜膜，一般情况下正确的使用保鲜膜可以使水果在常温下保鲜一周左右，但是保鲜膜质量也有好有坏，要选择好的一种以防止产生有害物质。

可食用的水果保鲜剂可食用的果蔬保鲜剂，由糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物调配成的半透明乳液，覆于水果的表面，形成一层密封膜，防止氧气进入果蔬内部，延长熟化过程，起到保鲜作用，水果保质期可延长至200天以上。

不同的水果保鲜的方法不一样，一般可以分为以下三种方法：降温法：这种方法针对的是保鲜期特别短，容易腐败的水果，如荔枝，将其放入保鲜袋中，放入零下冷冻层，食用时取出，常温下自然解冻。

1、通风避光保鲜法：很多水果的保存方法都很简单，只需要将它们放在阴凉通风的地方常温保存就可以了。不过为了防止挤压，在保存时应该选择相对空旷的空间。保存时，对某些水果需要进行特殊的处理。

2、包好保鲜膜，放入冰箱。很多常见的水果，比如梨、苹果，如果在购买的时候已经熟了，那么我们可以直接用袋子或者保鲜膜包好，放入冰箱保存。

3、冰箱保存法。将水果放到低温环境下，使水果自身的氧化作用减弱。延长水果保鲜时间。水果保存的最适合温度是：0℃左右。常温保存法。挑选水果时，要选择果连枝的状态。水果外观要完整，不能挑选有磕碰的。

4、苹果、梨、葡萄等水果，可以放到冰箱里或者冷库里保鲜，在低温下，这些水果不会那么容易变质。香蕉这种比较脆弱的水果，放到冰箱里皮会发黑，对于这种水果，可以将其放在阴凉通风的地方，不要挤压，这样就不容易变质。

5、气调保鲜气调保鲜是通过调整环境气体来延长食品贮藏寿命的技术。不同的水果对储存环境的温度和湿度要求不同，如果对其保存的环境做好特定的温度和湿度的控制，水果的保质期就会延长。

6、不同的水果保鲜的方法不一样，一般可以分为以下三种方法：降温法：这种方法针对的是保鲜期特别短，容易腐败的水果，如荔枝，将其放入保鲜袋中，放入零下冷冻层，食用时取出，常温下自然解冻。