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粉丝如何泡（粉丝怎么煮好吃）

如何做 2023年07月13日 18:40 213 菜师傅

菜谱教程目录：

粉丝怎么泡

粉丝用温水泡发。首先倒入温水之后，往里加入一勺盐，加入盐能够增加粉丝的延展性，能够使粉丝泡发出来之后既有韧性又不易断，吃起来很软不夹生。然后盖上盖子去泡发15分钟，这时粉丝就泡发完全了。

要想将粉丝泡软，只需要将它放在温度在四十度左右的温水中浸泡大约二十分钟就可以了。之所以不用冷水、热水泡粉丝，是因为冷水很难将粉丝泡开，而热水则有可能导致最后煮出来的粉丝易碎。

泡粉条最好用温水。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说，用温水泡20分钟左右，粉条就泡好了。粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。

具体步骤：准备两小把粉丝。放入清水中浸泡。当粉丝泡发后，用剪刀剪短点，便于食用。跟着沥干水份。汤锅内的水煮开后，放入粉丝焯烫。稍一变软后，即可捞出，跟着过凉水，再沥干水放入盆中。

如果是细粉丝，用温水浸泡5分钟左右即可。如果是红薯粉丝，用温水浸泡10分钟左右即可。如果是宽米粉，用温水浸泡15分钟左右即可。粉丝的泡法：泡粉丝用温水泡最适宜，过冷过热的水都不好。

龙口粉丝怎么泡

1、龙口粉丝用热水泡或者温开水泡，热水泡的话泡软的时间很快，吃着的口感也会比较好。冷水泡龙口粉丝一般需要20-40分钟即可，如果赶时间的话可以用温开水，一般15-20分钟即可。

2、步骤一：龙口粉丝放入碗中。步骤二：倒入清水后洗干净。步骤三：锅中倒入清水，放入龙口粉丝。步骤四：烧开后关火盛出浸泡即可。步骤五：龙口粉丝浸泡后即为完成，如下图所示。

3、龙口粉丝一般温水泡10分钟，或者冷水泡30分钟。龙口粉丝一般要泡30分钟左右。

4、龙口粉丝用温水泡最好。在泡粉丝的时候最好是能使用温水，如果用冷水泡的话，粉丝很快就会被泡软，且泡出来的粉丝还会容易粘在一起，这样粉丝一夹就会容易碎。

泡干粉丝的正确方法

1、同时也不建议将粉丝放入冷水中去泡，因为在冷水中粉丝很不容易被泡发。一般只要将粉丝放入温水中浸泡20-30分钟左右即可。

2、结果如下：泡发粉条时要用温水，一定不能用热水，因为热水会把粉条外层的组织破坏泡烂，中间还是硬的，这也是为什么大家炒粉条时，容易炒碎粘锅的重要原因之一，用冷水也可以，但这会大大加长泡发的时间。

3、干粉丝用开水浸泡。粉丝一般是晒过之后的，风吹日晒难免会有灰尘，还有就是为了食用的口感，应当用开水泡一下。这样的话，粉丝会更容易煮，吃起来的口感也非常的不一样。

粉丝应该怎么泡

1、粉丝用温水泡发。首先倒入温水之后，往里加入一勺盐，加入盐能够增加粉丝的延展性，能够使粉丝泡发出来之后既有韧性又不易断，吃起来很软不夹生。然后盖上盖子去泡发15分钟，这时粉丝就泡发完全了。

2、准备两小把粉丝。放入清水中浸泡。当粉丝泡发后，用剪刀剪短点，便于食用。跟着沥干水份。汤锅内的水煮开后，放入粉丝焯烫。稍一变软后，即可捞出，跟着过凉水，再沥干水放入盆中。

3、粉丝最好使用温水泡。粉丝要用温水来泡，直至没有硬芯即可捞出。

4、要想将粉丝泡软，只需要将它放在温度在四十度左右的温水中浸泡大约二十分钟就可以了。之所以不用冷水、热水泡粉丝，是因为冷水很难将粉丝泡开，而热水则有可能导致最后煮出来的粉丝易碎。

如何泡发粉丝

准备一个盆，将干粉丝放入盆中，加入适量的热水，让粉丝平铺在底部，以没过粉丝为佳。 若使用热水泡发粉丝，则泡发时间为10分钟，若使用冷水，则需半个小时。 粉丝泡发时间越长，煮熟后的粉丝越有嚼劲。

粉丝用温水泡发。首先倒入温水之后，往里加入一勺盐，加入盐能够增加粉丝的延展性，能够使粉丝泡发出来之后既有韧性又不易断，吃起来很软不夹生。然后盖上盖子去泡发15分钟，这时粉丝就泡发完全了。

粉丝用冷水泡还是热水温水。 在浸泡粉丝的时候一般建议用温水，因为这样泡的时间较快又不会将粉丝泡的过软断掉。

下边咱们说说怎么泡发粉丝，第一咱们需要用温水泡发。这样出来的粉丝才会晶莹剔透不粘连口感比较好。如果着急要用的话，用50度以上的热水把粉丝泡里面 ，5分钟就好了。

粉丝要怎么泡开

1、买来的粉丝是硬的，所以要先泡软，直接用热水泡容易黏在一起，所以最好是先用冷水泡半小时，这样粉丝会软化一些，但是这时候还没有泡透，倒掉冷水换上热水再继续泡十五分钟，粉丝就变得非常软而且也吃起来不会发黏了。

2、要想将粉丝泡软，只需要将它放在温度在四十度左右的温水中浸泡大约二十分钟就可以了。之所以不用冷水、热水泡粉丝，是因为冷水很难将粉丝泡开，而热水则有可能导致最后煮出来的粉丝易碎。

3、准备两小把粉丝。放入清水中浸泡。当粉丝泡发后，用剪刀剪短点，便于食用。跟着沥干水份。汤锅内的水煮开后，放入粉丝焯烫。稍一变软后，即可捞出，跟着过凉水，再沥干水放入盆中。

4、粉丝用温水泡。粉丝使用50摄氏度左右的温水泡10分钟左右即可，泡出来的粉丝比较劲道、爽滑，不会出现粘连的情况。

5、粉丝需要用温水泡开，温度大概在40摄氏度到50摄氏度，需要用温水泡20分钟左右。粉条质地坚硬，使用凉水，泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条，不但吃起来口感不好，而且放进锅里会严重吸汤。

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