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如何徒手剥生鸡蛋（如何徒手剥生鸡蛋窍门）

如何做 2023年07月21日 14:20 215 菜师傅

菜谱教程目录：

抖音里面剥生鸡蛋是怎么弄的

通过用筷子轻敲蛋壳外面，让其均匀产生裂纹再剥掉外壳，又或者用盐水浸泡等方式。

用镊子剥。抖音剥生鸡蛋具体步骤：首先用坚硬工具在生鸡蛋的一头轻轻敲烂蛋壳同时不能弄破鸡蛋壳里面的一层膜。其次用镊子和手一点点的把蛋壳剥出来，第一次剥花费的时间比较长点，需要耐心。

步骤： 把一个生鸡蛋放在一个高玻璃杯中，用醋将鸡蛋浸没，使鸡蛋悬浮在玻璃杯中； 让鸡蛋在醋中浸泡 24 小时。

怎么剥鸡蛋又快又好

冷水冲泡法。鸡蛋煮好之后，把锅里的热水倒掉，然后加入冷水。冷水会让鸡蛋在壳中收缩，增加鸡蛋和蛋壳之间的空间，使其更易被剥。把鸡蛋两头磕裂。当鸡蛋冷了之后，将它们从水中捞出，然后用纸巾擦干。

方法一：首先我们将鸡蛋煮熟之后放在一个透明玻璃杯里面，里面添加一些水，将鸡蛋外壳覆盖住。

鸡蛋熟后，不要急于取出，稍等片刻，备好凉水，从沸水中捞出煮好的鸡蛋，放入凉水中，大约5分钟左右，捞出，即可剥皮。剥鸡蛋皮了敲击鸡蛋的时候，要敲击鸡蛋的底部，从这里敲开，再从这里开始剥鸡蛋，比较容易。

先剥小头，再剥大头。喜欢吃鸡蛋的朋友，不知道你们有没有发现，任何的鸡蛋都是一头大一头小的。煮好以后的鸡蛋，我们要先把鸡蛋的小头，先剥出一个小洞，然后再把鸡蛋的大头部分，也剥出一个小洞。

怎样快速剥鸡蛋

1、方法一：用手将鸡蛋按在桌子上滚上一圈，把周围的鸡蛋壳都弄破。将周围碎了的壳先剥下来，鸡蛋就会十分好剥了！方法二：在鸡蛋壳的前后都剥开一个孔，一头的孔小一些，一头的孔大一些。

2、鸡蛋熟后，不要急于取出，稍等片刻，备好凉水，从沸水中捞出煮好的鸡蛋，放入凉水中，大约5分钟左右，捞出，即可剥皮。剥鸡蛋皮了敲击鸡蛋的时候，要敲击鸡蛋的底部，从这里敲开，再从这里开始剥鸡蛋，比较容易。

3、三秒快速剥鸡蛋。首先将鸡蛋正中间的部分在桌子上磕一下，然后用手将鸡蛋按在桌子上轻轻的滚一圈，让鸡蛋一圈的蛋壳碎裂。这时候就可以用手来剥鸡蛋了，剥的时候注意把蛋壳连着蛋膜，先剥开一个小口子。

4、方法一：首先我们将鸡蛋煮熟之后放在一个透明玻璃杯里面，里面添加一些水，将鸡蛋外壳覆盖住。

5、第一种：3敲击鸡蛋的时候，要敲击鸡蛋的气泡一端（在鸡蛋的底部，一般都会有个气泡，）从这里敲开，再从这里开始剥鸡蛋，就比较容易了。

6、玻璃罐中加入清水，放入鸡蛋后摇晃，摇碎蛋壳后就很好剥。鸡蛋在桌面上滚一圈，然后就很好剥开了。鸡蛋的大头敲碎，小头再磕几下，用嘴吹出来即可。鸡蛋壳与蛋清间有一层鸡蛋膜。

剥鸡蛋壳的技巧

1、首先将鸡蛋正中间的部分在桌子上磕一下，然后用手将鸡蛋按在桌子上轻轻的滚一圈，让鸡蛋一圈的蛋壳碎裂。这时候就可以用手来剥鸡蛋了，剥的时候注意把蛋壳连着蛋膜，先剥开一个小口子。

2、：小苏打法 煮鸡蛋时在锅中加入小苏打。因为小苏打可以提高鸡蛋的pH值，使它们更容易剥离。

3、方法一：首先我们将鸡蛋煮熟之后放在一个透明玻璃杯里面，里面添加一些水，将鸡蛋外壳覆盖住。

怎么剥生鸡蛋?

1、把煮好的鸡蛋放在凉水里冰一下，这样剥起来会更好剥。下面我们再来介绍几种别的方法。第一步，敲鸡蛋。注意敲的是鸡蛋侧面、居中的位置。形象的说法是敲鸡蛋的腰部。

2、从锅中取出煮熟的鸡蛋，不用凉冰，只要不烫手就可以了。将鸡蛋旋转找到大的一头，磕破一个小洞就可以了，将小的一头也磕破。将鸡蛋拿到嘴旁边，将小的一头对到嘴边，对准鸡蛋里皮吹，用力一点。

3、通过用筷子轻敲蛋壳外面，让其均匀产生裂纹再剥掉外壳，又或者用盐水浸泡等方式。

有没有不借助其他硬物,徒手剥鸡蛋的方法呢?

1、通过用筷子轻敲蛋壳外面，让其均匀产生裂纹再剥掉外壳，又或者用盐水浸泡等方式。

2、玻璃罐中加入清水，放入鸡蛋后摇晃，摇碎蛋壳后就很好剥。鸡蛋在桌面上滚一圈，然后就很好剥开了。鸡蛋的大头敲碎，小头再磕几下，用嘴吹出来即可。鸡蛋壳与蛋清间有一层鸡蛋膜。

3、先取一个鸡蛋，在桌子上把鸡蛋壳子都轻轻敲碎。然后用手掌轻轻按压在鸡蛋上，来回轻轻滚动十几下。感觉鸡蛋壳子有些松散了，就可以了。然后从开口处轻轻剥开，慢慢把壳子旋转着拉下来。

4、将盖子打开，将剩下没有掉落的鸡蛋壳，轻轻一碰就掉了。剥鸡蛋最好玩最有趣的方法。生活中需要有趣的事情进行调剂，我们在剥鸡蛋的时候可以将鸡蛋的小头敲破。然后拨开一个小口子。

5、滚动法；我们只需要将鸡蛋的中间部位在桌子上轻轻磕一下，磕破一个小口就可以了，然后用手掌心的部位轻轻按压住鸡蛋，让鸡蛋在桌面上来回的滚一圈，记住力度不能太大了。

6、首先把煮熟了的鸡蛋放凉水里面过一下，这样会更容易剥鸡蛋。其次，将鸡蛋放在手掌心里，然后五个手指用力地摁压。这个时候鸡蛋的表壳受到的力非常的大，但并不会马上就裂掉。

标签： 如何徒手剥生鸡蛋

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