车前草的功效与作用及食用方法（车前草的功效与作用及食用方法如何食）

食补功效 2023年07月23日 06:20 198 菜师傅

菜谱教程目录：

1、车前草具有利水通淋的功效，有清热解毒的作用，它可以泡水喝，也可以做菜食用，伴凉菜食用营养丰富。今天我们也来介绍几种车前草的食用方法及其功效，供大家参考。

2、车前草的主要功效是凉血、解毒、清热利尿；镇咳、平喘、祛痰；对肠胃也有调节作用，还可以消炎祛肿。（1）治疗痛风性关节炎。

3、车前草的食用方法：一：红枣枸杞车前草水主料：车前草。辅料：冰糖、红枣、枸杞。把车前草用清水洗净，锅内加半锅水，放入车前草开始煮。等水开时加入红枣和冰糖再次煮开。

4、车前草有很好的食用价值。能够有效的治疗目赤肿痛的症状，特别适合在夏季使用。经常食用车前草能够有着利尿明目，清肺化痰的功效。车前草提取物对艾氏腹水癌及小鼠肉瘤S180有较弱的抑制作用。

车前草具有利水通淋的功效，有清热解毒的作用，它可以泡水喝，也可以做菜食用，伴凉菜食用营养丰富。今天我们也来介绍几种车前草的食用方法及其功效，供大家参考。

车前草的功效与作用：车前草具有一定利尿作用。镇咳、平喘、祛痰作用。抗病原微生物作用。车前草对胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少，均有对抗作用。抗炎作用。

具有利尿效果正常情况下，内服车前草煎剂10克能起到利尿功效。不过煎剂总容量和每天入水量却没有记载，缺乏对照性。正确用车前草能帮助排出体内多余水分，增加尿素、氯化钠以及尿酸排泄。

由于这种植物的药效作用是非常突出的，所以在医学上有很高的医学价值，那么现在我们来了解一下车前草的功效与作用及食用方法。第一条是具有止咳的功效，经过临床实验表明车前草能够有效治疗咳嗽、祛痰的作用。

车前草的功效与作用及食用方法（车前草的功效与作用及食用方法如何食）

1、车前草的功效与作用：车前草具有一定利尿作用。镇咳、平喘、祛痰作用。抗病原微生物作用。车前草对胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少，均有对抗作用。抗炎作用。

2、车前草全身都是宝，即可食用又有药用价值。其性味甘寒，无毒，具有清热利尿，祛痰止咳，清肝明目，除湿痹功效。《本草纲目》认为：久服轻身耐老。

3、车前草常用配方治小便不通：车前子草一斤，水三升，煎取一升半，分三服(《肘后方》)；生车前草捣取自然汁半钟，入蜜一匙调下。(《摄生众妙方》)治尿血：车前草捣绞，取汁五合，空腹服之。

2、车前草的食用方法：一：红枣枸杞车前草水主料：车前草。辅料：冰糖、红枣、枸杞。把车前草用清水洗净，锅内加半锅水，放入车前草开始煮。等水开时加入红枣和冰糖再次煮开。

3、车前草的主要功效是凉血、解毒、清热利尿；镇咳、平喘、祛痰；对肠胃也有调节作用，还可以消炎祛肿。（1）治疗痛风性关节炎。