蚕蛹的功效与作用吃法（知了蚕蛹的功效与作用吃法）
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蚕蛹的营养价值及吃法
1、烧着吃：将蚕蛹与豆腐、里脊肉等一起烧制，营养丰富，味道鲜美。蚕蛹的营养价值很高，含有大量的蛋白质和各种氨基酸，其蛋白质含量高达70%以上，而脂肪含量很低，约为1-2%，是一种高蛋白低脂肪的理想食品。
2、蚕蛹可以起到清热去火的效果，因为它属于寒性食材，具有中和体内热气的作用，这也是为什么夏季那么多人食用蚕蛹的原因之一。
3、功用：蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B维生素D及麦角甾醇等)。
蚕蛹怎么吃
蚕蛹好吃的做法是炸蚕蛹、烤蚕蛹。炸蚕蛹。准备食材如下：蚕蛹500克，食盐适量。
蚕蛹可以油炸后直接食用。食材：蚕蛹200g，食用油适量，盐适量。方法/步骤：首先，蚕蛹洗净备用。将锅置于火上，将洗净的蚕蛹凉水下锅。水开后转小火，再煮5分钟左右。5分钟后，捞出过凉水。
蚕蛹炒韭菜 ③蚕蛹炒韭菜 [原料]鲜韭菜250克，蚕蛹50克，黄酒、精盐、味精、生姜末、植物油各适量。[9][制法]将蚕蛹洗净，韭菜洗净切成小段。
首先，准备好的蚕蛹放在锅里煮五分钟。将煮熟的蚕蛹捞出来，用水洗一下。用剪刀将蚕蛹对半剪开。剪开之后用牙签将蚕蛹的心，就是黑色的那个给它挑掉。然后再给它裹上一层玉米淀粉，抓拌均匀。
加入适量食用盐和白芝麻，再撒上适量的自然粉调匀以后就能吃。
蚕蛹怎么吃?
[制法]将蚕蛹洗净，韭菜洗净切成小段。炒锅上火，放油烧热，用生姜丝煸香，放入蚕蛹煸炒几下，烹人黄酒，加入精盐，炒至蚕蛹熟而入味，出锅备用。锅内放油烧热，放人韭菜煸炒，加精盐，清水少许。
蚕蛹怎么吃蚕蛹的做法大全蚕蛹炒韭菜蚕蛹炒韭菜很好吃，在炒制以前需要准备韭菜一百五十克，在蚕蛹两百五十克，红黄椒各一个，葱和姜以及蒜与干红辣椒适量。
首先，蚕蛹洗净备用。将锅置于火上，将洗净的蚕蛹凉水下锅。水开后转小火，再煮5分钟左右。5分钟后，捞出过凉水。将过凉水后的蚕蛹沥干水分。热锅放油（喜欢吃脆皮的可以多放油），正常底油即可。
炸蚕蛹。准备食材如下：蚕蛹500克，食盐适量。
蚕蛹做好买活蚕蛹，把蚕蛹用淡盐水洗净。准备好调料，葱切段、姜切片。锅内加入水，再加入盐，冷水下入蚕蛹。水开后，把蚕蛹煮5至6分钟，将蚕蛹捞出，沥净水分待用。
有些人觉得蚕蛹的味道很好吃，虽然长的不好看，那么蚕蛹应该怎么吃呢？清卤蚕蛹：将蚕蛹洗净沸水中焯水5分钟至断生，放入调制好的卤汁里面大火烧开，小火煨制10分钟，浸泡4小时待用，放入冰箱镇凉。
蚕蛹功效与作用及禁忌,蚕蛹的功效与作用与副作用吃法
1、日常生活中，蚕蛹的两点功能最为突出：蚕蛹能杀虫蚕蛹从中医的角度上看味甘，咸，可以入脾经和胃经，杀虫是它的主要功能，平时它多用于人类多种寄生虫病的治疗，对人类的蛔虫病和小儿疳积证都有很好的治疗作用。
2、蚕蛹的功效与作用 补充氨基酸 蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。
3、蚕蛹的功效蚕蛹，性温，味甘、辛、咸，入脾、胃、肾经。
蚕蛹的功用与吃法
1、蚕蛹可以起到清热去火的效果，因为它属于寒性食材，具有中和体内热气的作用，这也是为什么夏季那么多人食用蚕蛹的原因之一。
2、蚕蛹适量，清酒500ml。蚕蛹洗净控干水分，泡入米酒罐内，共浸1个月后即可饮用。每日1次，每次2匙。能和脾胃、除疲劳、增强性机能，适用于阳痿遗精、脾胃虚弱者。
3、功用：蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B维生素D及麦角甾醇等)。
4、功效：蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有七个蚕蛹一个蛋的说法，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。
5、功效 蚕蛹，味甘；咸；性平。归脾；胃经。杀虫疗疳；生津止渴。主肺痨；小儿疳积；发热；蛔虫病渴。（1）《日华子本草》：治风及劳瘦。又研敷蚕恶疮等。
蝉蛹的功效与作用,蝉蛹的功效与作用吃法知了
1、蝉猴（蝶拉猴）性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能。蝉猴营养丰富，味道可口，成为时髦的美味佳肴。
2、增强免疫力，蝉蛹含有大量的蛋白质和多种氨基酸与矿物质，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，提高身体各器官功能，也能促进身体代谢，对提高身体素质和身体免疫力有很大的好处。
3、蝉其皮曰蝉蜕，富含甲壳素、异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用于治疗外感风热，咳嗽音哑。咽喉肿痛。
4、吃知了的功效：知了性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。
5、蝉蛹体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，中医认为蝉蜕味咸甘、性寒，可清热、熄风、镇惊。金蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。金蝉含有丰富的蛋白质，蝉蜕对治疗胃病有很大的疗效。
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