如何做山楂猪手(山楂猪手做法)
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秘制山楂猪手的家常做法大全怎么做好吃视
1、准备材料。猪手洗净剁小块,用清水浸泡去血水。葱切段,姜切片。步骤二 锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,烧热后,放入控干的猪手块。步骤三 煎炒至猪手颜色微微变色。
2、做法 蹄子先飞水,飞水时候可以加两片柠檬。飞过水的蹄子用清水冲洗一下,然后处理干净。加入糯米酒和生抽,两边略为腌一下。山楂切块,姜切片。所有材料放入电压锅内,注意蹄子要皮朝下放。
3、具体做法:①干山楂冲洗一下用冷水先泡上,同时开始切姜切葱。②油锅内加2匙素油,下生姜片爆出香味后,推入猪蹄翻炒,直至油变清亮。
山楂乌梅炖猪手怎么做好吃又简单,做法图
1、加醋。炖煮猪蹄时,加醋,不仅能使骨头中的胶质分解更多的钙和磷,提高其营养价值,而且分解后的蛋白质也便于人体吸收。醋使骨头里的钙离子更容易融入汤里,更利于钙离子的吸收。
2、一小时后,投入陈皮、花椒、枸杞、葱段、姜片、鸡精、料酒继续煨炖。 再1-2小时后,如果汤完全变成乳白色,并且猪手软烂,就可以了。 薏米猪手汤 材料: 猪手2只,薏米50克。 做法: 新鲜猪手去毛洗净切块;薏米洗净待用。
3、做法:猪脚洗干净后先用开水烫一下,去血丝。捞起备用。把所有材料加入锅里,先用大火煮开,再用小火慢炖,约一个小时。喜欢甜味的,可以加入少量红糖或者冰糖。不喜欢甜味的,加入葱花和香菜调料。
山楂乌梅炖猪手的做法步骤图,怎么做好吃
1、做法 蹄子先飞水,飞水时候可以加两片柠檬。飞过水的蹄子用清水冲洗一下,然后处理干净。加入糯米酒和生抽,两边略为腌一下。山楂切块,姜切片。所有材料放入电压锅内,注意蹄子要皮朝下放。
2、咸猪手1只,番茄200克,椰菜200克,红萝卜200克,香叶1片,黑胡椒粒1茶匙,茄汁2汤匙。 做法: ①咸猪手略洗,抹干水。 ②番茄、椰菜、红萝卜分别洗净。
3、一个小时后,加入片冰糖,椰糖和酱油,加盖小火再炖半个小时,喜欢软一点的可以炖45分钟。这个猪手如果炖好后放隔夜味道更浓郁,更好吃喔。
4、花生猪蹄汤的做法 洗猪蹄:猪蹄解冻,放入主锅,加姜片3片、料酒一大勺,加水没过猪蹄。10分钟100度反转小勺,捞出猪蹄用温水再冲洗干净。
标签: 如何做山楂猪手
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