黑皮果蔗如何饭（黑皮果蔗病害图片）

如何做 2023年07月30日 06:20 145 菜师傅

菜谱教程目录：

1、做法步骤甘蔗切小段，老姜切薄片，枸杞用热水稍微冲一下，备用。将鸡肉切块，和甘蔗、老姜、枸杞一同放入锅内。加水盖过鸡肉，开大火煮至沸腾关小火续闷煮30分钟。

2、母鸡切块，洗净后氽烫洗去浮沫。甘蔗去皮后洗一洗，再切成小块。甘蔗鸡汤做法鸡块放入砂锅里，添加足量的清水以及葱姜和黄酒，大火煮开后转小火煲2小时左右。鸡肉软烂后再放入甘蔗，再煮1小时即可。

3、甘蔗雪梨水原材：红枣、甘蔗、干桂花、雪梨、冰糖各适量。做法：首先把甘蔗皮去掉后洗干净斩段，然后把红枣清洗干净，雪梨洗净也切块备用。

4、甘蔗和马蹄煲汤比较好。食材：甘蔗、马蹄、葡萄干、白糖。甘蔗马蹄汤的做法：马蹄去皮洗净，切小块；甘蔗去皮斩段。锅中注水，依次下甘蔗、马蹄、葡萄干、搅匀。煮沸后小火煮约15分钟。

5、猪尾洗净，斩件；胡萝卜洗净，切厚片；玉米洗净，切段；甘蔗去皮，洗净切块。锅上水烧开，入猪尾滚尽表面血渍，倒出洗净。

黑皮果蔗如何饭（黑皮果蔗病害图片）

1、第甘蔗烤着吃，生一堆柴火，直接把甘蔗放到火堆里烤，口感更加香甜，此种吃法一般比较少。除此之外，甘蔗还可以作为配料，比如炖羊肉，只要放一点甘蔗进去，即可消除羊骚味。

2、烤甘蔗。有些地方甘蔗比较多，但是冬天吃的话会比较冷，因此很少人会吃很多，于是就有了烤甘蔗的吃法。将甘蔗带皮在火上烤，烤完后比较热，于是就能吃了，而且对于口腔来说也是比较好的。甘蔗炖羊肉。

3、就可以吃了。甘蔗羊肉汤材料：羊肉(适量)、阿胶枣(适量)、甘蔗(适量)、北芪(适量)、党参(适量)、龙眼干(适量)、枸杞(适量)、姜片(适量)、料酒(适量)、盐(适量)。做法：羊肉斩好洗净后焯水，锅内放入姜片和料酒。

4、甘蔗怎么吃甘蔗可以直接啃着吃、炖汤食用、熬成糖水吃、榨成果汁食用。

1、加强肥水管理。栽植后10—12天左右，蔗芽破土出苗后，每亩淋施人畜粪水15—20担，使蔗芽齐壮。出苗后20天左右，每亩用人畜粪水20担、加尿素4—5公斤淋施，并将过多的弱小苗间去，结合松土、除草。

2、开排水沟：水田种的在蔗田周围开通排水沟，田块较大的还要开十字沟，确保蔗田雨后不积水，防止蔗种浸坏变质影响萌芽率。

3、浸种：选用饱满、无病虫害、无伤的双芽苗，采用清水或2%石灰水浸种1—2天，可提高蔗种抗旱能力，也可达到消灭病虫害的作用。

4、对光、热、水要求高。不耐寒、旱、荫，适宜种植海拔800米以下的区域。它具有皮薄茎脆、汁多味甜、清凉解毒、解渴充饥，营养丰富，以及产量高。经济效益好。故深受消费者和广大种植户青睐。

水果甘蔗需水量大，应注意及时灌水，但应避免大水灌溉，提倡轻水灌溉，保持土壤干干湿湿，以湿润为主，适时喷施壮茎灵，可使茎粗壮、叶肥厚、色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。

加强肥水管理。栽植后10—12天左右，蔗芽破土出苗后，每亩淋施人畜粪水15—20担，使蔗芽齐壮。出苗后20天左右，每亩用人畜粪水20担、加尿素4—5公斤淋施，并将过多的弱小苗间去，结合松土、除草。

灌水。果蔗需水量大，应注意及时灌水，但应避免大水灌溉，提倡轻水灌溉，保持土壤干干湿湿，以湿润为主。培土定苗。一般每年应培土3—4次，每次间隔30天左右，同时结合培土，适时定苗。剥苞叶。

除草：甘蔗种植后1～2天，需进行地面封草处理，即亩用40%阿特拉津150～200克，兑水50～60公斤喷雾地面防杂草。苗期管理种后加强蔗田的管理，一要防蔗田积水，一要防人畜残踏。

对光、热、水要求高。不耐寒、旱、荫，适宜种植海拔800米以下的区域。它具有皮薄茎脆、汁多味甜、清凉解毒、解渴充饥，营养丰富，以及产量高。经济效益好。故深受消费者和广大种植户青睐。

品种不同，不同品种的甘蔗产生的最大不同就是颜色，一黄一黑。口感不同，黄甘蔗的果肉较硬，纤维较多，难以咀嚼且费力。黑甘蔗水分充足，脆甜可口且易于咀嚼。用途不同，黄甘蔗糖分高一般用于制作熬糖。

功效不同青皮甘蔗：青皮甘蔗里面含有的铁元素是很多的，对于一些缺铁性的贫血有很好的改善效果的；含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

白甘蔗好。甘蔗一般分为两种，一种是白皮甘蔗性凉偏寒，另一种则是黑皮甘蔗性平偏温性。白皮甘蔗的纤维较粗，吃起来口感较硬。但它的蔗糖含量较高，味道较甜，通常被用于制作蔗糖。而黑皮甘蔗纤维较细，吃起来口感较软。

黑皮和绿皮甘蔗的区别：绿皮的叫“竹蔗”，因为长得像竹子而得名，皮硬汁纯。黑皮的叫“黑蔗”，因其紫黑的外表而得名，其肉松汁稀可口。

广西玉林博白有黑皮甘蔗。玉林地处广西的南部，有着果蔗之乡的美誉。作为广广西乃至全国的果蔗主产区，玉林有着悠久的果蔗种植历史。