如何辨别有毒水果（怎样知道水果有没有毒）

如何做 2023年07月31日 22:20 129 菜师傅

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1、利用浮沉来判断水果有没有毒是没有科学依据的。浮力是物体的基本属性，不会随着物体体积和密度的变化而改变，而物体的毒性更是与浮沉无关。因此，利用浮沉来判断水果有没有毒是不可靠的，不能作为判断水果有毒的标准。

2、是没有道理的，因为李子不沉水的话，可能是被虫子吃了，成了空心的状态，所以不沉水，并不是有毒。

3、不是真的。有毒无毒要靠仪器去检测啊。。要是这么简单。还要科学检测干嘛呀。说个最简单的。你买个无毒的苹果。扔水里漂着。你再往上打一点农药。再扔水里它一样也漂着呀。

4、那就自己先尝一口，要是自己没有死，说明没有毒，最直接的判断。

5、橘子浮沉实验是用剥皮的橘子和没剥皮的橘子进行对比，而剥皮的那个橘子只需要将皮剥掉即可，不需要再把白色经络去掉，去掉后可能会影响其整体密度，导致实验失败。

如何辨别有毒水果（怎样知道水果有没有毒）

1、那就自己先尝一口，要是自己没有死，说明没有毒，最直接的判断。

2、可以通过闻水果的气味来辨别。自然成熟的水果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的水果不仅没有果香味，甚至还有异味，催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。

3、辨别水果是否有“毒”，光从外表是很难识别的，不过也有一些识别的小窍门，一般催熟的水果分量重于同类产品，买的时候可以先掂一下水果的重量，并且这种水果的口感会特别淡。

4、桃：用工业柠檬酸浸泡水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。

5、闻气味辨别其次，可以通过闻水果的气味来辨别。自然成熟的水果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的水果不仅没有果香味，甚至还有异味，催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。

第五名：激素草莓有的草莓个头很大，但是形状怪异；有的草莓外表靓丽，但是口感很差，这些都有可能是激素草莓；不良果农通过使用催生剂激素来促进果实中的细胞分裂和体积增大达到增产目的。

而在生活中我们可以辨别是不是放置很久的水果，比如苹果放置很久的话，开口的地方颜色都会变成深褐色，不管是苹果还是其他水果，这种变质氧化反应的最好不好吃，变质过的水果就是“毒水果”！不易进食。

常见的有毒水果如何鉴别桃：用工业柠檬酸浸泡半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。

要辨别水果是否有“毒”，光从外表是很难识别的，不过也有一些识别的小窍门，一般催熟的水果分量重于同类产品，买的时候可以先掂一下水果的重量，并且这种水果的口感会特别淡。

削皮法：有些水果是可以带皮吃的，如苹果、梨，但是销售商可能为了水果看上去新鲜诱人，可能在表面抹一层蜡，这样的水果最好削皮后再吃。

直接确定水果打了农药有毒不容易，一般最好去皮吃啊，尽管果皮中营养丰富，但由于农民在苹果生长期中广泛使用各种农药，果皮上必然残留一部分农药。即使距打药时间稍长的苹果，残存的农药还会有毒性。

说到不要买太红的苹果，要挑选有一丝丝条纹的，越多越好，看起来像“裂开”的那种条纹哦。那种水果都好甜的。

那就自己先尝一口，要是自己没有死，说明没有毒，最直接的判断。

用开水泡，不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色，用工业石蜡打蜡，使大枣带毒。桂圆：喷洒硫变艳喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。

那些反季节的水果大多数都是放到保鲜冷库里面，而且也是涂抹了农药的。买水果不要挑那些非常光亮有光泽的水果去买。