如何爆大米花(怎样爆大米花视频教程)
菜谱教程目录:
大米花怎么爆?
1、充分拌匀,使每一粒大米均能沾上油。大米倒入锅中,小火加热,盖上盖子。过两分钟左右,大米粒就开始爆花了。爆完后,倒入容器,撒上白糖就可以吃了。
2、先将玉米放入锅中。倒入植物油,基本没过玉米。开中火,待油开始冒泡泡之后,均匀的撒入白砂糖。准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,赶紧盖上锅盖。
3、放入准备好的大米和黑芝麻,搅拌均匀。凝固成型后倒在不沾布上,整理成型,隔着布用手稍微用力的按压,让爆米花更好的粘合。待热气散去,切割成长条状。最后再根据自己的需要切割成合适的大小。
4、干大米洗净,沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)。把色拉油倒入沥干水的大米粒里,充分拌匀,使每一粒大米均能沾上油。大米倒入锅中,小火加热,盖上盖子。过两分钟左右,大米粒就开始爆花了。
5、大米爆米花怎么做大米爆米花所需材料:糯米250克、油半碗浸泡首先将糯米清洗干净,加入盖过糯米的清水浸泡四小时。蒸制将浸泡好的糯米沥干水分,摊平在蒸锅中,隔水蒸二十分钟。
6、将大米在水中清洗干净,控干水分。将大米平摊在烤盘上,上下火150度,烤10分钟左右至水分彻底干透。锅中放入适当的油烧至200度左右。抓入烤干的大米放入锅中,炸至膨大原来2倍。
在家怎样用大米做爆米花?
在家自制大米爆米花需要的材料有:适量的食用油,大米,冰糖。具体制作大米爆米花的方法步骤如下:将适量食用油倒入锅中,加入干净干燥的大米,油和大米刚好完全融合即可。大火翻炒(可加入适量冰糖),米粒变黄膨胀。
洗净大米,晾干水分。锅里倒少许油,放入大米并搅拌一下;盖上锅盖60秒左右, 听到劈啪声时调为小火。中间晃几次锅,使其受热均匀。5分钟左右,响声变小至消失为止。加入白糖,出锅。
大米爆米花怎么做大米爆米花所需材料:糯米250克、油半碗浸泡首先将糯米清洗干净,加入盖过糯米的清水浸泡四小时。蒸制将浸泡好的糯米沥干水分,摊平在蒸锅中,隔水蒸二十分钟。
大米爆米花用什么可以做出来?具体步骤?电饭煲可以吗?
大米爆米花可以用油炸制成,电饭煲加热温度不方便调整,建议用炉具。操作步骤:大米用清水冲洗干净,风干水分。锅中放油,开大火烧至七成热。将大米倒入锅中(大米一定要控干水分,否则容易崩溅)。
电饭煲可以做爆米花。玉米粒放进电饭煲不要着来急,反复按下加热键,直到听到玉米爆破的声音才算成功。
电饭煲肯定是不行的,因为它不能产生高压环境。
怎么用大米做爆米花?
大米做爆米花的方法是,将适量食用油倒入锅中,加入干净干燥的大米,油和大米刚好完全融合即可。
准备食材:将适量的食用油倒进锅中,加入洗过的大米,将油和米混杂在一起。进行炒制:用大火翻炒。加入适量糖,炒到米粒呈黄色,膨胀后改成小火,反复油炸。
大米爆米花怎么做大米爆米花所需材料:糯米250克、油半碗浸泡首先将糯米清洗干净,加入盖过糯米的清水浸泡四小时。蒸制将浸泡好的糯米沥干水分,摊平在蒸锅中,隔水蒸二十分钟。
将木材点火燃烧后拿出我们的专业工具爆米花制作使用的密封“爆米花锅”打开锅盖子装入2碗的大米和一点点的食用油。加入配料完成后盖紧盖子。一定要盖紧要不没有密封就没有气压。
大米爆米花怎么做
1、准备好基本的原材料。玉米粒用清水洗一下沥干水分备用。坐锅点火烧热,然后关火放入黄油融化。倒入玉米粒。晃动锅子,让每一粒玉米粒都沾上黄油。
2、可以用烤盘、铁锅、微波炉等制作爆大米花,用大米制作爆米花需准备大米、白糖、食用油或者色拉油等。用大米制作爆米花,大米需清洗干净、控干水分。炸好的大米花,冷却后需储存在袋子里。
3、大米爆米花怎么做大米爆米花所需材料:糯米250克、油半碗浸泡首先将糯米清洗干净,加入盖过糯米的清水浸泡四小时。蒸制将浸泡好的糯米沥干水分,摊平在蒸锅中,隔水蒸二十分钟。
4、在家自制大米爆米花需要的材料有:适量的食用油,大米,冰糖。具体制作大米爆米花的方法步骤如下:将适量食用油倒入锅中,加入干净干燥的大米,油和大米刚好完全融合即可。大火翻炒(可加入适量冰糖),米粒变黄膨胀。
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