如何条南瓜(怎么南瓜)
菜谱教程目录:
南瓜怎么切条
1、方法:如图,首先要选择新鲜的嫩南瓜,辨别南瓜是否鲜嫩,可以用指甲掐一下瓜皮,轻轻的就能掐出水分来就说明南瓜很嫩,否则就是老啦。2 如图,把南瓜外表皮洗净,然后切出适量大小的一块备用。
2、平行于南瓜的一条边将南瓜切成宽度相等的南瓜条;切块时可以从最上面一条的右上角开始,切下一个等边直角三角形,这样可使切出的菱形块的尖角的角度为45度;平行于新出现的边切出菱形即可。
3、小型南瓜品种一般果实较小,一棵南瓜可留多个果实,这样一般一条枝蔓留1个果实,一棵南瓜留2~3条左右的枝蔓,在果实的后面可留4~6片叶后进行打顶。其余侧枝可剪除。
4、平行于一条边切成宽度相等的条。切块时可以从最上面一条的右上角开始,先切下一个等边直角三角形,这样你的菱形的尖角的角度即为45度。平行于新出现的边切出菱形,注意看橙色斜线的部位。
5、对于一些早熟品种南瓜,则可以采用单蔓整枝进行,用剪刀将多余的侧枝修剪掉,然后留下一个主蔓结瓜即可。对于中晚熟品种,可以采用多蔓整枝,主蔓5叶进行摘心,促进侧枝生长,保留三条侧枝。
6、南瓜去皮洗净。切成1厘米的南瓜条。准备适量的面粉(或者是淀粉)鸡蛋液。将切好的南瓜条放入面粉中,裹上一层。在放入鸡蛋液中。有烧热后放入南瓜条炸1-2分钟,变色即可。成品。
怎么炸南瓜条?
1、炸南瓜条的做法 南瓜去皮洗净。切成1厘米的南瓜条。准备适量的面粉(或者是淀粉)鸡蛋液。将切好的南瓜条放入面粉中,裹上一层。在放入鸡蛋液中。有烧热后放入南瓜条炸1-2分钟,变色即可。
2、南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,切成小条。面粉加泡打粉和盐混匀,再加水制成较厚的面糊。把南瓜条蘸取面糊,放入热油锅中炸。约炸5分钟椒盐南瓜条就可以享用了。如果喜欢吃糖食可以在面粉中加糖。
3、大火烧开油,下南瓜条复炸一次捞起沥油即可。
4、锅内烧油,油温四成热时,在保鲜袋上剪一个小口,把南瓜泥挤入锅中。保持小火慢慢炸,等南瓜条定型,全部飘起来后就熟了。把它捞出来控一下油,稍微晾凉一些,吃起来更加焦酥。
怎样做好吃的南瓜条
南瓜去皮洗净。切成1厘米的南瓜条。准备适量的面粉(或者是淀粉)鸡蛋液。将切好的南瓜条放入面粉中,裹上一层。在放入鸡蛋液中。有烧热后放入南瓜条炸1-2分钟,变色即可。成品。
将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐少许、腌制约10分钟。 鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、胡椒粉、高倍鸡汁、少许水搅拌成厚糊。
准备适量南瓜,洗净,去皮后,切成小段,大约和人的小拇指一样粗细就可以了。02 打入一个鸡蛋,一方面增加了营养,另外一方面也会让南瓜条更加酥脆。
爆炒南瓜条的做法步骤 鲜南瓜1个。切成长条。锅里下入干辣椒炒香。加入南瓜条翻炒。加盐翻炒。炒至南瓜熟时出锅装盘。
南瓜洗干净表面泥巴,削皮切片,香葱切成葱花备用。热锅下油,油热后加入南瓜翻炒。每片南瓜都沾上油之后,加一点点水加盖焖煮2分钟。南瓜稍软,开盖加入葱花、食盐调味翻炒。
炒南瓜条如何做
1、鲜南瓜1个。切成长条。锅里下入干辣椒炒香。加入南瓜条翻炒。加盐翻炒。炒至南瓜熟时出锅装盘。
2、准备一块南瓜清洗干净。把外皮消掉、中间的瓤也去掉。再把南瓜切成条,准备咸蛋黄4个,放在锅里蒸熟,再把小葱切成葱花备用。
3、做法: 南瓜去皮,洗净后切成细丝。葱姜切末备用。 热锅凉油,下葱姜末爆香。 放入切好的南瓜丝,炒匀。 加入盐、料酒和酱油,继续翻炒。 直至南瓜丝变软糯,表面稍微发粘时,即可盛出。
4、小南瓜一个,去掉头和尾。切成丝,或是用刨丝刀刨成南瓜丝。大蒜2瓣切成小块。热锅后,加入适量油。油热之后,加入大蒜爆香。加入南瓜丝翻炒。翻炒至南瓜丝变色,加入适量盐。
5、清炒南瓜丝的做法一 原料:南瓜1段,青椒1个,油、盐、鸡精适量。准备工作:南瓜去皮切细丝,青椒切丝。做法步骤:锅放油烧热后下入青椒丝翻炒,再下南瓜丝炒至变软,放盐和鸡精炒匀起锅。
怎样做美味的香酥南瓜条?
1、准备适量南瓜,洗净,去皮后,切成小段,大约和人的小拇指一样粗细就可以了。02 打入一个鸡蛋,一方面增加了营养,另外一方面也会让南瓜条更加酥脆。
2、选一个南瓜,去皮洗净,放入锅中煮熟,放在一边,做油皮,准备面粉200克、植物油60克、白糖30克、食盐2克、牛奶90克,搅拌均匀,揉成光滑团,用塑料盖上,醒酒15分钟左右,碳酸氢钠的作用很明显。
3、主料:黑米适量、南瓜适量、鸡蛋适量、白糖适量、糯米粉适量。准备南瓜一块,削皮洗净。将南瓜切成条。撒糯米粉,使每块南瓜条都均匀的沾上糯米粉。鸡蛋搅拌成鸡蛋液,准备好白糖、黑米。
4、制作步骤:南瓜切成一条条宽约5厘米、长5厘米的南瓜条。隔水蒸熟咸蛋黄。用汤匙将咸蛋黄压碎备用。适量水烧开后,放南瓜条进去煮2分钟。煮2分钟后,立即捞出沥干水。 最好用厨房纸再吸一下水。
5、炸南瓜怎么做好吃,香酥炸南瓜的家常做法 食材 主料 南瓜 250g 辅料 淀粉 50g 面包糠 50g 鸡蛋 1个 油 500ml 步骤 南瓜取小头一部分,去皮。鸡蛋打散,半干的馒头去皮搓成沫。
怎样做_南瓜条
步骤:(1)把南瓜去皮洗净,切成1厘米宽4厘米长的条。(2)切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,挤干水分。(3)准备好辅料:鸡蛋 淀粉 面包糠。(4)将南瓜条放入淀粉碗里充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉。
准备适量南瓜,洗净,去皮后,切成小段,大约和人的小拇指一样粗细就可以了。02 打入一个鸡蛋,一方面增加了营养,另外一方面也会让南瓜条更加酥脆。
南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,切成小条;面粉加泡打粉和盐混匀,再加水制成较厚的面糊;把南瓜条蘸取面糊,放入热油锅中炸;约炸5分钟椒盐南瓜条就可以享用了。如果喜欢吃糖食可以在面粉中加糖。
小南瓜对半切,去瓢,切一小条。放上蒸锅蒸上3分钟。在蒸南瓜条的同时可以把咸蛋黄去除用汤勺碾碎,备用。碾碎的咸蛋黄放进沾些橄榄油的平底锅进行炒着到发泡。
标签: 如何条南瓜
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