排骨海带汤的做法功效

食补功效 2023年08月02日 18:00 133 菜师傅

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海带排骨汤的营养价值海带排骨汤含有丰富的蛋白质、脂肪、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白外，还含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素等。具有有很高的营养价值。

海带骨头汤的功效作用主要包含了以下几个方面：这个菜的原料有海带，海带含有丰富的碘，这种元素不仅能够促进身体的热量消耗，还能够促进人体的新陈代谢。

防治甲状腺肿海带是一种富含碘很高的海藻，将海带和排骨炖汤，汤中含碘和碘化物十分丰富，食用具有防治缺碘性甲状腺肿的作用，因此常吃海带排骨汤可以预防甲状腺肿大症状。

排骨海带汤的做法功效

1、利尿消肿日常购买海带，会发现海带上常附着一层白霜似的白粉，这种物质叫做甘露醇，它具有降低血压、利尿和消肿的作用，加上海带排骨炖汤而食，其中含有丰富的水分，也能促进体内水分的排出，有助于利尿消肿。

2、多喝海带排骨汤还可以提高免疫力。有去火、排毒的功效。

3、对于滋补气血也是有帮助的。海带猪骨汤的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，可以补充人体所需的营养，比如说蛋白质，钙质，维生素等等的矿物质，初秋补钙滋阴润燥延缓衰老，这样搭配食用营养多。

4、利尿消肿，防止肾功能衰竭。排骨海带汤，它的功效是非常好的，那么海带当中含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可以防止肾功能衰竭，老年性水肿，药物中毒等。

5、海带排骨汤的功效是什么呢，从文章中可以看出它的润下消痰、软坚散结作用非常好。海带排骨汤口感清淡，大多数人都是可以接受的。我们在做海带排骨汤的时候还可以在其中加入黑芝麻和豆腐，这样会让海带排骨汤的营养更丰富。

猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

海带放入水中浸泡1 5分钟，捞出。放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分；姜洗净，去皮，切丝。排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除血水，捞出，沥干。

海带排骨汤的功效解毒润燥猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为，猪肉能滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。

春季可以做有营养：海带排骨汤做法：将海带蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，切成长方块；净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用中火焖烧约20分钟，放入海带，再用旺火烧沸10分钟调味即可。

此菜品汤鲜味美，且海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，最重要的是非常易做，属于一道适合家常益精补血的汤式，下面一起来看看吧。

1、认为肾色黑，因为颜色中黑色的五行属性是水，而五脏中的肾也属水，凡是黑色的食物都有补肾的功能，如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等。

2、我们就可以经常的这样吃了，能够起到很不错的补肾功效，还能够激发我们的阳气哦。

3、如果病人是肾阴虚，那么我们应该以滋补肾阴为主要治法，主要使用的中药有：熟地黄、冬虫夏草、何首乌、鹿角胶、山茱萸、桑葚、女贞子、菟丝子沙苑子等。而中成药补肾阳的主要有右归丸，滋肾阴的中成药主要有左归丸。

4、补肾有名的就是六味地黄丸了，这个里面重要成分就是铁棍山药和熟地黄，是温县的四大怀药里面的2种。所以，如果要补肾，就要选择温县原产地的铁棍山药和温县四大怀药之一的地黄，才可以有药性哒。

5、最好适量吃些铁棍山药。最好清炖，熬菜均可以。

海带排骨汤制作方法如下：食材：排骨300克、黄豆100克、海带200克（泡发后的重量）、红枣3颗、枸杞子5克、姜2片、白醋几滴、水适量、盐适量。提前用清水把黄豆浸泡2至3小时，冷水下锅，把排骨焯水2分钟去血沬。

做法一：制作材料：排骨600克、海带200克、生姜1块、葱花适量、香菜适量。排骨切段，海带切片，生姜拍扁，葱和香菜切碎待用。然后把开水倒进锅内，焯烫排骨，沥干水分待用。

排骨剁成段，用水多次洗去血水。锅里烧开水，放入姜、葱、料酒，排骨焯水捞起。海带浸泡捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用。砂锅里烧开水，加入姜，倒入排骨，大火烧开。