苦瓜汤的功效与作用（雪梨苦瓜汤的功效与作用）
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苦瓜排骨汤的功效与作用
1、清热解毒 苦瓜性寒，味苦，具有清热解毒的功效，并且能够解除心中的烦闷，帮助祛除体内的火气，因此适宜上火便秘、口干舌燥等人食用。常见的清热解毒食物：冬瓜、百合、绿豆、芹菜、薏仁等。
2、它能促进糖分分解，能改善体内的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食疗食物。
3、清热益气：苦瓜清热解毒的功效很好、养血补气、补肾护脾、滋肝养目的功效，对身体有解毒的功效。保护机体：苦瓜可以提高身体的反应作用、可以预防坏血病的发生、可以保护胞膜的生长。
喝苦瓜汤有什么好处呢
1、消暑退热 苦瓜汤中含有生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消暑退热、清心明目的功效；饮用有生律止渴、去烦渴的作用。
2、健脾利胃：苦瓜虽苦却有促进食欲的功效，能打开味蕾让人食欲倍增。排毒减肥：苦瓜清热解毒利尿，煲汤能将体内多余的脂肪排解出来，消除锤肉更苗条。
3、具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛痱。
4、减肥又可降血糖，国内有研究发现，苦瓜能减重、降血脂、降血糖，特别是对预防腹部脂肪堆积格外有作用。在国际期刊中也有研究报告，说苦瓜中含有苦瓜素，可以降血糖，还能减肥。
5、第一：促进食欲帮助消化 研究发现，经常将苦瓜片泡水喝具有很好的帮助消化的作用，这样食欲也会越来越好，另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。
苦瓜煲新鲜黄豆汤可以吗,黄豆煲苦瓜汤的功效和副作用禁忌
1、此汤具有健脾开胃、补中益气、解毒明目、降压降糖、补脑、强身的功效。黄豆和苦瓜一起吃，可以有清热解毒的作用，还可以健脾胃，对于降糖降压也有好处的呢，同时也可以有补脑强身的功效，这样的食谱不妨经常吃。
2、苦瓜汤为什么要放黄豆 增强清热功效 苦瓜汤性寒，味苦，有清热、利尿、明目的功效，而黄豆性平，味甘，同样有清热解毒的功效，在苦瓜汤中加入黄豆，能够增强其清热功效。
3、苦瓜汤里可以放黄豆吗 苦瓜汤里可以放黄豆。
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