青萝卜的功效与禁忌（青萝卜的功效与禁忌和副作用）

食补功效 2023年08月04日 22:00 417 菜师傅

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青萝卜味辛，性凉，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化积的功效，有防治便秘、解毒、治疗产后病等作用，具体如下。防治便秘：青萝卜可以增进食欲，帮助消化，促使肠道蠕动增强，从而起到防治便秘的作用。

青萝卜的功效与作用增强机体免疫力抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

青萝卜有什么功效1 预防癌症青萝卜中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分，而且它还含有大量的膳食纤维与植物纤维素，这些物质能清理人体内的垃圾，减少致癌物质生成，对预防癌症也有很大好处。

问题一：生吃青萝卜有什么好处萝卜是人们冬季常吃的蔬菜。

提高免疫力：青萝卜中含有丰富的维生素，不仅可以帮助我们补充营养，还能够起到很不错的保护细胞、增强白血球及抗体的活性的功效哦，更能刺激身体产生干扰素，可以破坏病毒，减少白血球的损失。

青萝卜的功效与禁忌（青萝卜的功效与禁忌和副作用）

青萝卜富含维生素C、膳食纤维、高量的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质，清热舒肝的效果极佳，还有健脾防痰，生津止渴等功效，青萝卜所含热量较少，纤维素较多，可促进胃肠蠕动。

青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。

青萝卜就是我们日常所见的绿皮萝卜，口感脆甜、微辣，普通人食用有利尿止泻、祛痰等功效。

白萝卜还有一定的润肺止咳功效。但需要注意的是，白萝卜属于寒凉性蔬菜，体质偏寒、脾胃虚寒的人不宜多吃。青萝卜有润肤润燥的作用。青萝卜具有健脾、防治痰多、口干口渴等功效。

首先给大家介绍下白萝卜和蜂蜜的各自功效：白萝卜是一种常见的蔬菜，中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

生吃青萝卜的禁忌：萝卜忌与芥菜、苹果、柿子、梨、葡萄等果蔬同食。萝卜如果与芥菜及上述水果同时食用，可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内会转变为硫氰酸。

青萝卜的食用禁忌气滞体虚的人群尽量不要食用，青萝卜性寒，会加重身体内的虚寒。上火引起便秘的人群尽量不要食用，会加重便秘的症状。腹泻腹胀的人群禁食，青萝卜性凉，会加重胃肠道的代谢异常。

萝卜不能和动物肝脏一起吃。两者同吃会使萝卜中的维生素c氧化，从而降低营养价值。萝卜不能和胡萝卜一起吃。两者同吃会降低营养价值。萝卜不能和苹果一起吃。两者同吃会诱发甲状腺肿。

萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。萝卜不宜与水果一起吃，日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。

一般来说，吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜酸萝卜与什么食物相克胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。萝卜与何首乌相克：性寒滑。

1、若用醋来炒胡萝卜，会将胡萝卜素破坏，被吸收的维生素A更少。萝卜不可以和人参一起吃，萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。萝卜不可以和中药吃，在吃中药的期间不要吃萝卜。

2、最后，提醒大家食用白萝卜时，要注意以下两点饮食禁忌。白萝卜不可与胡萝卜、人参、西洋参、橘子同食。十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者忌食白萝卜。

3、一般来说，吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。食物相宜：宜与豆腐同食，可健脾养胃、消食除胀；宜与烤鱼、烤肉同食，可以分解毒酶；、白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。

1、青萝卜有什么功效1 预防癌症青萝卜中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分，而且它还含有大量的膳食纤维与植物纤维素，这些物质能清理人体内的垃圾，减少致癌物质生成，对预防癌症也有很大好处。

2、青萝卜的功效与作用增强机体免疫力抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

3、提高免疫力：青萝卜中含有丰富的维生素，不仅可以帮助我们补充营养，还能够起到很不错的保护细胞、增强白血球及抗体的活性的功效哦，更能刺激身体产生干扰素，可以破坏病毒，减少白血球的损失。

4、青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。

5、青萝卜空气干燥，许多上班族感觉口干唇燥。青萝卜富含维生素C、膳食纤维、高量的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质，清热舒肝的效果极佳，还有健脾防痰，生津止渴等功效，青萝卜所含热量较少，纤维素较多，可促进胃肠蠕动。

6、青萝卜中含有丰富的核黄素、钙、镁、铁、磷、维生素C、维生素A、木质素、纤维素、胡萝卜素等营养物质。