美的电压力锅食谱（美的电压力锅食谱用的什么app）

菜谱教程目录：

• 1、电压力锅怎样做煲仔饭
• 2、美的电压力锅怎么熬粥
• 3、美的电压力锅食谱
• 4、电压力锅可以做什么菜
• 5、请谁可以给我一份用电压力锅做美食的餐谱？
• 6、电压力锅懒人菜谱

电压力锅怎样做煲仔饭

不会影响食材的味道，不过煲仔饭煮饭水不宜过多，下面介绍做法：

准备材料：腊肠3根、 腊肉半块、玉米半根、香菇三朵、大米3碗、油菜5棵、 萝卜干4条、鲜贝露1勺、蚝油1勺、酱油3勺、糖2勺 

制作步骤：

1、将大米洗净，放入电饭锅中，放上热水

2、腊肉和腊肠洗净

3、将腊肉和腊肠分别切片，腊肉要用热水泡一下，避免太咸

4、香菇洗净切片，萝卜干切丁，玉米粒备用

5、将切好的食材均匀码放在米饭上面

6、功能选择煲仔饭即可，大概30分钟左右即可

7、蒸饭的时候，先把汤汁调好，蚝油，鲜贝露，酱油，糖搅拌均匀备用

8、煲仔饭蒸好后，将焯过水的油菜切碎，或者不切也可以放入电饭煲中

9、倒入调好的汤汁，搅拌均匀即可

10、成品图

美的电压力锅怎么熬粥

主料：莲子2把、银耳半朵、红豆2把、红芸豆1把、绿豆2把、花生2把、大米米1把、血糯米1把、桂圆肉1把、烤熟松仁2把

辅料：椰糖适量、水适量

1、莲子、银耳、红豆和红芸豆，用水泡发。

2、泡发后的莲子去芯，银耳去梗摘成小片。主料中除桂圆肉外，其它材料一起放入电压力锅中。

3、一性次加够水，放入椰糖。

4、选择电压力锅的“杂粮粥”模式，按开始键开始煮八宝粥。

5、待电压力锅排气结束后，打开锅盖，加入桂圆肉和松仁，搅拌一下。

6、盖好锅盖，选择“稀饭”模式，继续煮八宝粥。

7、待电压力锅排气结束后，打开锅盖，即可享用美味的八宝粥了。

美的电压力锅食谱

菜名：冬瓜肉蟹汤

原料：

冬瓜1000克、肉蟹1只约500克、猪扇骨500克、水适量。

调料：

姜数片，盐少许

做法：

1. 蟹剖后洗净，去内脏及蟹腮，切成小块；

2. 冬瓜去瓤后带皮切成3cm小块；

3. 猪扇骨砍成小块，飞水洗去血末；

4. 将冬瓜、蟹、猪扇骨，姜片和适量的水一起放入伊立浦电压力锅中；

5. 选择汤档、或保压20分钟即可

6. 开锅后，加入少许盐调味即可。

口感：冬瓜已经煮得可以入口即化，蟹肉的鲜甜完全融合到汤里，鲜浓可口。

营养功效：冬瓜有良好的清热解暑功效，含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。蟹和猪骨是人体补充蛋白质的好食品，三者合用，是一份营养丰富的汤品。

菜名：豆香猪蹄

材料：

猪蹄500克，黄豆100克

调料：

桂皮、八角、姜，葱花，酱油、鸡精、糖、盐

做法：

1、猪蹄清理干净后剁成小块，用开水焯2～3分钟再取出冲洗干净；

2、黄豆用清水清洗干净；

3、把黄豆、猪脚、桂皮两小块，八角一个酱油3茶匙、姜5片、鸡精半茶匙、糖1/5茶匙放入电压力锅中，3杯水。

4、选择蹄筋档、或保压50分钟即可。出锅后放入葱花即可。

口感：

猪蹄大量的胶质被烹调出来，加上桂皮、八角、生姜之类的调料，醇香爽口，嘴里黏而不腻，滑而不油，黄豆入口香浓。

营养功效：

猪蹄中含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能，使肌肤细胞保持滋润。

菜名：干贝冬瓜

主料：

冬瓜1000克、干贝5粒

调料：

高汤2碗、姜2片、料酒1/2茶匙、盐少许

制作方法：

1. 将冬瓜削皮，去籽，切成5mm厚的薄片（冬瓜可不去皮，带皮煮更能去暑热）；

2. 干贝又称瑶柱，其鲜品的俗称“带子”。干贝用水浸泡4小时后捞出；

3. 将干贝、姜片、冬瓜、盐、高汤加入电压力锅；

4. 选择汤档、或保压20分钟即可。

口感：冬瓜清鲜、汁味鲜美。

菜名：枸杞子排骨汤

材料：

排骨250克、枸杞子20粒、姜丝、葱少许

调料：

盐

做法：

1. 排骨洗干净切成3cm长的小段，放入沸水中氽 烫，取出冲洗干净；

2. 枸杞子泡30分钟

3. 将排骨、枸杞子、姜丝、盐、水放入电压力锅中；

4. 选择汤档、或保压25分钟即可。

口感： 鲜香味美 清润滋补

菜名:红萝卜玉米排骨汤

材料：

红萝卜4只、玉米2条、排骨1斤

调料：

姜、酱油、盐

做法：

1. 把红萝卜削皮切成2cm长小块；

2. 玉米去外皮去须，切成3cm长小段；

3. 将排骨洗净后在开水里汆一下捞出再次洗净，

4. 把红萝卜、玉米、排骨、姜3片、水适量放入电压力锅中；

5. 选择汤档、或保压25分钟即可。

6. 起锅后，加少许盐即可。

口感：这款汤因为有红萝卜的关系，喝起来是香香甜甜，再加上玉米更显清甜。

菜名：姜焖五花肉

材料：

五花肉

调料：

料酒、生姜、蒜、酱油、糖少许

做法：

1. 五花肉切成小块，放入开水中焯水2分钟取出冲洗干净；

2. 用料酒、酱油、糖调制成酱料，将五花肉放入酱料中腌制15分钟；

3. 将姜、蒜切成茸待用；

4. 把酱料同五花肉、姜茸、蒜茸一起放入电压力锅中，选择肉鸡档、或保压15分钟即可。

口感：肉质滑嫩，肥而不腻，口感香浓

菜名：莲藕筒骨汤

材料：

猪筒骨1斤、莲藕2斤

调料：

姜、盐

做法：

1. 将筒骨洗干净切成3cm长的小段；

2. 将筒骨放入开水中焯3分钟取出冲洗干净；

3. 莲藕去皮洗净切成5mm后的小块， 以刀背拍打莲藕，目的是为了增加其烹煮后松酥的口感；

4. 将猪筒骨、莲藕、姜3片、水放入电压力锅中；

5. 选择汤档、或保压20分钟即可。

口感：莲藕松软粉嫩，质粉味香，汤水滋味醇厚,清新甘爽。

菜名：南瓜排骨

材料：

大南瓜肉500克，排骨250克

调料:

豆鼓25克，鸡精10克，精盐5克，糖，酱油，葱,姜,淀粉

做法：

1. 先将南瓜刨去外皮洗净，再切成4cm的方块，厚5mm为适宜；

2. 把切成3cm长的小块，洗净候用；

3. 将豆鼓洗干净，用刀背压碎；

4. 把南瓜和排骨放入电压力锅中，鸡粉、精盐、蒜茸混合从排骨上淋下去；

5. 选择肉鸡档、或保压15分钟即可。

口感：荤素皆有,营养均衡，排骨肉质松软，香而不腻，南瓜的清香里透着排骨的肉香。

菜名:糖醋猪肘子

材料:

猪肘子1只（约1斤）

调料：

姜5片、醋100ml、糖2茶匙、酱油、盐、花椒少许

做法:

1. 将肘子洗净，放入开水中焯水取出洗干净；

2. 将盐、醋、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料，和猪肘子一起腌制1小时；

3. 将肘子和酱料一起放入电压力锅中；

4. 选择蹄筋档、或保压50分钟即可。

口感：质地软嫩，色泽深红，浓郁醇香，肥而不腻

菜名：香蚝萝卜炖排骨

材料：蚝鼓5只、白萝卜1条、排骨250克

调料：酱油、姜、葱、适量水、盐少许

做法：1、 蚝鼓用清水泡软洗干净；2、 将白萝卜削皮后切成5mm厚的小块，放到开水中焯5分钟，倒掉白萝卜的苦水；3、 将排骨切成3cm长的小段，放入开水中焯3分钟取出冲洗干净；4、 将蚝鼓、排骨、白萝卜、酱油1茶匙、姜丝和适量水放入电压力锅中；5、 选择炖档、或保压25分钟即可。6、 起锅后加少许盐调味即可上碟。口感：蚝鼓的清香完全融合到汤里，白萝卜润滑爽口可以解油腻,汤色清透鲜甜,

菜名：香芋排骨

材料： 猪肋排400克、芋头400克

调料：料酒、酱油、盐、姜、蒜

做法：1. 将排骨洗干净，放入开水中焯2分钟取出冲洗干净；2. 加入料酒1茶匙、生抽3茶匙、盐、姜茸、蒜茸和排骨一起腌制10分钟；3. 将芋头削皮，挖成碗状；4. 将挖出的芋头块和腌制好的排骨一起放入电压力锅中；5. 选择肉鸡档、或保压20分钟即可。口感：芋头非常吸味，烹调的时候会吸收酱汁的浓味，芋头香糯异常,入口即化;排骨色泽酱红，也“沾染”了芋头的清香,非常鲜香

菜名:香辣肘子

材料:

猪肘子1只（约1斤）

调料：干红辣椒2两、姜5片、糖1/2茶匙、酱油、盐、花椒少许

做法:1、 将肘子洗净，放入开水中焯水取出洗干净；2、 干辣椒去籽待用；3、 将盐、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料，和猪肘子一起腌制1小时；4、 将肘子、酱料和干辣椒一起放入电压力锅中；5、 选择蹄筋档，或保压50分钟即可口感：色泽鲜红，浓郁醇香，肥而不腻

菜名：香辣蜜汁鸡翅

材料：鸡中翅12只、青辣椒1只、红辣椒1只调料：酱油3茶匙、蜂蜜1茶匙、生粉1茶匙、 姜葱蒜少许、盐做法：将鸡翅洗净，放入开水中焯2分钟取出冲洗干净；将少许料酒、生粉、盐、青辣椒、红辣椒、姜葱蒜、蜂蜜和鸡腿一起拌匀后腌制15分钟；将鸡腿和酱料一起放入电压力锅内，加半杯水；选择肉鸡档，或保压15分钟即可口感：蜂蜜的清香甜味绝非一般蔗糖可比，鸡翅的味美甜嫩伴有烧烤的特色。鸡翅外焦里嫩 鲜甜可口

菜名:咸猪骨粥

材料：大米适量，猪筒骨500克、花生50克调料：花椒，黄酒，姜，较多的盐做法：1. 将花椒、黄酒、姜和猪筒骨一起腌制，一般提前一天腌制好，这样筒骨比较入味；2. 猪筒骨洗干净放入开水中焯2分钟（水中要加姜片，黄酒）取出，冲洗干净；3. 将猪骨、花生、大米一起放入电压力锅内开始煮粥；4. 保压时间设为20分钟；5. 起锅后加少许盐调味即可。口感：白的骨头和粥底，红的肉色泽鲜艳，煮出来的粥绵软滑溜，腌制过的筒骨骨肉分离，骨香和肉一丝丝混在粥里，咸香可口，浓稠甘咸。

菜名：虾仁粥

材料：菠菜、鲜虾仁、粳米调料：橄榄油一小匙、盐、姜末、胡椒粉少许做法1、将鲜虾仁洗净，待用；2、把菠菜择叶洗干净，切成菜丝，待用；3、将橄榄油入锅烧热 ，放入虾仁滑油后捞出；4、将粳米用清水淘洗干净，直接放入电压力锅中；5、选择煮粥档6、粥煮好后，加入虾仁、姜末、菠菜、精盐，搅拌一下，即可食用。口感：粥软滑粘稠 清淡爽口

菜名：红绿豆百合猪肉粥

材料：绿豆1两、红豆1两、鲜百合1只、猪肉1两、大米1两调料：少许盐做法：1、 将绿豆、红豆冲洗干净，待用；2、 将鲜百合掰开外瓣，去内瓣洗净待用；3、 将绿豆、红豆放入电压力锅中，设置压力值为50千帕，保压时间为15分钟；4、 将洗净的大米、鲜百合、6碗水一起加入电压力锅中，和绿豆、红豆、一起煮粥；5、 选择粥档，或保压时间设为20分钟即可。口感：清甜爽口功效：绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤

菜名：鲜百合南瓜浓汤

材料：东升南瓜半只，鲜百合1只调料：橄榄油、鸡精、蒜、盐做法：1、 将南瓜去皮，切成1cm厚的小块；2、 鲜百合掰去外瓣，取内瓣洗净待用；3、 将1茶匙橄榄油、蒜茸、南瓜、鲜百合、鸡精1茶匙、2碗水一起放入电压力锅中；4、 选择粥档，或保压15分钟；5、 开盖后，将锅内南瓜连同汤汁一起放入搅拌机搅拌均匀；6、 加入少许盐调味即可食用。

菜名：香焖无锡排骨

材料：排骨1斤调料：绍酒、葱、姜、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、白糖。做法：1、 将排骨先斩成3cm小块，用食盐拌匀腌10小时左右取出；2、 将腌制好的排骨放入开水钟焯1分钟，取出洗干净；3、 将绍酒1茶匙、葱、姜，八角1小块、桂皮1小块、半碗生抽、3茶匙老抽、糖1茶匙一起放入电压力锅内；4、 选择肉鸡档、或保压15分钟即可。5、 开锅可见排骨酥烂，汤汁稠浓而香时即可食用。

菜名：蒜泥白肉

材料：猪五花肉调 料：高汤、花椒粉、生抽、生姜、蒜做法：1、将五花肉洗干净后，片成10厘米长、5厘米宽的薄片，放入开水中焯2分钟取出洗干净；2、用高汤浸泡2 0分钟捞出晾凉；3、将生姜、蒜剁成姜茸、蒜茸待用；4、将五花肉、姜茸、蒜茸、半碗高汤、1茶匙生抽、少许盐一起放入电压力锅中；5、选择肉鸡档、或保压15分钟即可。6、将出锅的五花肉晾凉，加入蒜泥、花椒粉拌匀即可，可按口味加少许辣椒油。口感：质地细嫩滑，味道鲜香，红油蒜泥味极浓，肥而不腻

菜名：惹味盐焗鸡

材料：鸡一只约2斤（沥干水分）、调料：鸡粉、五香粉、生姜3片、沙姜5片、1小汤匙精盐做法:将鸡冲洗干净，沥干水分，斩去鸡爪，用刀背敲松腿骨，在鸡的两冀靠肩膀处各划一刀；将生姜、沙姜剁成姜茸；将鸡粉1茶匙、五香粉1/3茶匙、生茸姜、沙姜茸、少许精盐搅拌均匀后，均匀的抹在鸡上和鸡的肚子里，让鸡将调料吃透；放1杯水入电压力锅，将鸡肚子方向朝锅底放（鸡油会焗出来，味道更好）；选择肉鸡档、或保压15分钟即可。口感：色泽微黄，皮脆肉嫩，鸡肉滑嫩爽口，骨肉鲜香浓郁，别有风味。

菜名：萝卜炖牛腩

材料：牛腩1斤、白萝卜2条调料：八角2粒、桂皮1小块、草果1只、生姜3片、蒜2瓣、生抽5茶匙、老抽3茶匙、盐

做法：1、 将牛腩洗净、放入开水焯2分钟取出洗净；2、 将牛腩切成2cm的小方块；3、 将白萝卜冲洗干净，削皮后斜刀切成菱形状小块；4、 将白萝卜放入开水中焯5分钟，取出，倒掉苦水；5、 将八角、草果、桂皮冲洗干净备用；6、 将姜、蒜洗干净切丝待用；7、 把牛腩、白萝卜、备用的材料、生抽、老抽等一起放入电压力锅中，加两碗水；8、 选择肉鸡档，或保压15分钟即可。口感：味道清、润、甜。牛腩的肉质软烂 浓厚而不油腻

菜名：红酒烩排骨

材料：猪肋排1斤调料：碎黑椒、生姜、蒜、生抽、老抽、鸡精、冰糖、红酒、生粉各少许做法：将排骨洗干净，放入开水中焯3分钟取出洗干净；放入1/5茶匙黑椒碎、3茶匙生抽、1茶匙老抽、生姜1片、蒜瓣1片、少许盐、少许味精、1杯红酒、冰糖少许（按个人口味）、1/3茶匙生粉和排骨一起搅拌均匀，腌制10分钟；把排骨和所有腌制的酱汁一起放入电压力锅中，加入半碗水；选择肉鸡档，或保压15分钟即可。口感：葡萄的果香溢出、醇香甜美、排骨鲜嫩清香、肉质酥软。

菜名：葱香鸭腿

材料：鸭腿2个、葱2两调料:生抽、生姜、蒜、盐少许做法：1. 将鸭腿、葱洗干净，葱切成3cm的小段；2. 将姜切丝，蒜剁碎，和鸭腿、葱、半碗生抽、半碗水、少许盐一起放入电力锅中；3. 选择内鸡档，或保压15分钟即可。口感：色泽红亮，，葱香浓郁，鸭肉的肉质醇烂、油滑，口味鲜香。

电压力锅可以做什么菜

用美的电压锅做红烧肉的做法一：

主料：五花肉400克、干辣椒10克、葱姜10克。

辅料：植物油1汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、桂皮6克、红糖5克、鸡精3克。

1、将肉洗净切块，辣椒切块，葱姜切末。

2、高压锅插电预热，倒入植物油，将油烧至七成热，加入干辣椒和葱姜炒出香辣味。

3、香味炒出后，将肉加入到油锅中翻炒。

4、翻炒几下，加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香、桂皮、红糖来调味。

5、充分翻炒使肉充分入味，加入适量水翻炒。

6、盖上锅盖，焖5分钟，待高压锅时间到，解压后打开锅盖，调入少许鸡精即可。

做法二；

鸭煲鸡煲什么的都可以呀 红烧肉很简单啊 买肉一定要买带皮的五花肉，肥肉、瘦肉基本各占一半，一定要带猪皮，不然干脆不做。 肉洗净切方块，2厘米见方，不用水焯，直接拿锅倒油适量（俺用花生油），油热后放肉入锅，炸！ 炸这道工序少不得，一是将肥肉里的猪油*出，吃起来不腻，二是可增加肉的香味（个人体验…………火不要太猛），炸到肉的外表有些金黄，停火，肉捞出，油倒出。 另起锅，倒油适量，放入葱、姜、花椒煸炒，特别提醒，要放大蒜，略拍，去皮，不用切，整个放入，份量至少一头，一起煸炒至出香味，然后很重要——别忘放糖！冰糖最好，白糖也行，至少1汤匙，（俺是放2匙，）不用怕放多，肉是喜糖的。接着倒入酱油，不要太多。动作要快，不然糖会糊的。 熬出汁后，倒入炸好的肉，翻炒一下，倒入清水（有骨头汤最好了，可惜俺没工夫熬），然后——上高压锅！（要是有时间，或没高压锅，那就慢慢炖吧，至少一小时，越烂越好，期间别忘添水）。高压锅里的水以略没过肉即可，加盐，加大料，大火烧开，盖上盖焖煮25分钟后，停火自然冷却，没压力后打开盖，再开火收汁，汁浓后，加味精一点，停火出锅

请谁可以给我一份用电压力锅做美食的餐谱？

一、无水蘑菇红烧肉的做法 用料：猪五花肉（1000g），蘑菇（150g），大葱（2根），老姜（1块），桂皮（1片），冰糖（25g），盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。

做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15—20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 二 、红焖肉炖土豆

主料：五花肉（1000g）、土豆（两个）

配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可。

注：17分钟－20分钟左右。 三、番茄牛腩

主料：牛腩（两斤）、土豆（两个）、胡萝卜（两根）

配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜

制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。35分钟左右。 四、水煮活鱼

主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条

配料：水煮活鱼料、盐、料酒

方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。

注：25分钟－30分钟左右。 五、蒸地瓜

主料：地瓜1斤

配料：水100ML

方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。 六、排骨煲仔饭

主料：排骨（精排500g），大米（300g）

配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽

方法：将排骨洗净，放入压力锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。 七、红烧鸡脖子

用料：鸡脖子八根

配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油

方法：鸡脖子切块，姜切片。用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。 八、西红柿鸡蛋汤

主料:鸡蛋2个、柿子1个

配料：盐少许、味精少许、香油少许

方法:将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用。 九、大骨棒汤

主料：大骨棒壹个

配料：盐、味素、大料、料酒、酱油

方法：将骨棒用温热水洗净，连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味，不腻、营养高。 十、天下第一鲜

主料：鲫鱼、羊肉片

配料：鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精

方法：先把鲫鱼连同水（半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝）一起放入锅内。按汤类键，开锅后，转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片（半斤或1斤），少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。

注：全过程25－35分钟，工作时间根据食物多少而定。 十一、油焖尖椒

主料：尖椒、鸡蛋、肉馅

配料：糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精

作法：将肉馅放入尖椒内包好，将油倒入锅内八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的鸡蛋，放入所有用料均适量，选择鱼档五六分钟即可。 十二、小鸡炖磨菇

主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条

配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜

方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。

注：17分钟－20分钟左右 十三、农家菜

主料：排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米

配料：盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精

方法：首先排骨打水抄，将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内，加入配料后搅均匀即可（加少许水千万不要放多）。

注：20分钟左右根据量而定。 十四、猪肉煲仔饭

主料：生猪肉300克，大米500克（因人数变）

配料：精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖

方法：将生猪肉切成小块，猪肉放在阿迪锅中，放入适量的调料品。选择肉类，大约16分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约145分钟。制作完毕后，即可排气食用。 十五、无水鸡

无水鸡就是不用放水，但是要把所有的材料（葱、姜、酒、酱油、胡椒粉等）全部一次放好，并拌匀。随后按煮鸡的位置，就可以了(商场在做活动的时候，都是头天晚上腌好了的, 排骨也可以这么做的，不过要先焯水)

十六、 蛋糕主料:白糖`鸡蛋`色拉油`面粉`泡打粉制法:1.1比1的比例:3个鸡蛋`3勺面`3勺白糖 2.把鸡蛋清.鸡蛋黄分开 3.蛋黄加入面粉`白糖,搅拌均匀 4.把鸡蛋清搅拌成泡沫状,倒入前面搅拌好的面里,再搅拌均匀 5.把电压力锅内倒入底油加热,再把配料倒进去选择蛋糕功能键

十七、干炸鸡

做法：将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。

方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可注：17分钟－20分钟左右。

嘟嘟美食菜谱方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。注：17分钟－20分钟左右

十八、香菇鸡 ：材料：鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油 做法：将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。 十九、葱油鸡 ：材料：鸡、水、料酒、盐、大嘟嘟美食菜谱料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油 做法：将鸡摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。 二十、鸡蓉 ：材料：菜花鸡、菜花、油、葱姜丝、肉汤、盐、味精、团粉 做法：将鸡摘洗干净，去骨，剁成泥，菜花洗净掰成小朵，再切开，用开水汤一下，捞出拔凉沥净水分，锅内放少量油，葱姜丝煸锅，加鸡泥炒至变色，再加肉汤、盐、菜花烧熟，加味精，勾汁即成 二十一、鸡丝炒鸡蛋 ：材料：鸡肉、鸡蛋、盐、美的电压力锅菜谱味精、水、油、葱花、酱油 做法：将鸡蛋打开加盐、味精、水少许搅匀，鸡肉切丝，锅内放少量油，葱花煸锅，加鸡肉炒几下，再加酱油少许炒熟出锅，锅内再放少量油烧热，加鸡蛋边炒边淋油，炒至半熟加已炒好的鸡丝继续炒几下，立即出锅。 二十二、云南－－气锅鸡 ：原 料： 肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克制 法： 鸡治净切块放入汽锅中，加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时，至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜，再撒上调料上桌即可。 二十三、焖：可乐焖鸡翅 ：用料： 鸡翅10支 可乐200ml 盐15g 姜10g 酱油1汤匙(15ml) 料酒2汤匙(30ml) 做法： 鸡翅(可以用全翅、或者翅中，翅根)洗净，姜切成姜片，内放入鸡翅、酱油、料酒、可乐、盐、姜片等调料。扣合上盖，放置好排气阀，使内锅密封。接通电源，选择肉类或美的电压力锅菜谱定时15分钟 开始加压。保温灯亮时便可切短电源，待排气阀落下便可开盖食用。 二十四、简单－鸡腿 ：鸡腿两只斩小件，干香茹用温水泡发切小块，加入油、酱油、生粉、姜蒜、豪油、喜辣者可加辣油或是干红辣，喜甜者加点白糖。拌匀了然后在内隔水蒸十五或二十分钟就可吃了，非常酥软嫩滑。 也可把鸡腿换成排骨，或是肉片也可以的。 二十五、茶树菇排骨汤 主料：排骨 辅料：茶树菇、冬瓜、姜、香菜 调料：盐、鸡精、料酒 烹制方法： 1、将排骨洗净后入开水中焯一下取出，再放入中，美的电压力锅菜谱加入茶树菇、冬瓜、姜、料酒、盐、鸡精，倒入适量开水，压20分钟左右，出锅后加入香菜末即可。 二十六、苹果两吃的做法 ：1、将藕片、苹果块、红薯块一起放入中，煮8分钟，出锅晾凉后浇上蜂蜜即成苹果鲜藕汁； 2、将苹果块、凤爪、枣、冰糖一起放入中，冲入适量清水煲10分钟，开盖后加盐、胡椒粉调味即成苹果凤爪汤。 特点：营养丰富，口味独特。

二十七、云南－－气锅鸡

美的电压力锅菜谱做法：将鸡摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金黄色，切成小块盛盘内。

方法:将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。当第三次开锅后，放入配料，即可食用 二十八、萝卜牛肉煲--菜系：浙菜系，菜类：畜肉类

方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。

材料：鸡，大葱 酱油、香菇、冰糖、盐、豆瓣、姜、料酒、八角 鸡精

3、美的电压力锅菜谱等到"嘟"鸣叫，数码屏显示"保温"状态时，等10分钟再打开上盖，完成

二十九.汽锅鸡 １、加工， 切鸡肉： 鸡肉质地比较细嫩疏松，应顺着肉的纤维纹理去切，才能切得整齐。否则，就美的电压力锅菜谱会把肉切散切碎，不仅影响美观，也不利于烹调。 去除鸡的腥味： 整理鸡时应将鸡屁股割去，并清除内脏，内脏单做；烹制鸡前用热水浸烫一下，使部分表皮脂肪油浸出，可去除鸡的腥味。 ２、烹调 ： 什么鸡做什么菜： 散养鸡由于饲料杂，活动范围广，生长期长，肌肉老粗，吃起来味道纯正，最好采用烧、炖、煨等烹调方法，烹调时可少加甚至不加调味品。圈养鸡由于饲料单一，活动少，生长期短，脂肪多，肉质嫩，味道较差，适合炸、烹、熘、炒，调味品美的电压力锅菜谱宜多加一些。 用高压锅做汽锅鸡： 在高压锅中放半锅水，不加限压阀放在旺火上，然后把准备好的汽锅锅底凹入部位对准高压锅的排气孔上，用旺火蒸四五十分钟即可。如果汽锅和高压锅之间的接口不严可用湿毛巾捂住。 用高压锅做鸡如何入味： 高压锅做鸡，速度很快，但没有味道。这时，我们可以先用高压锅将鸡炖至六七成熟时，取出，放在砂锅中继续炖煮，多加些调料，用小火炖熟即可。 把鸡作得色鲜味美： 参照"加工"一栏的方法，美的电压力锅菜谱去除鸡的腥味；用于炖制的鸡，可在掺有1/5啤酒的水中泡半小时，可使炖鸡嫩滑爽口；由于鸡粉中含有能使鸡肉更鲜美的成分，适量加点鸡粉味道更好。 三十、银耳莲子粥 ：主料：大米2量杯、红枣、莲子、银耳 配料：冰糖适量 做法： 将米、红枣、莲子、银耳洗净后放入锅中，倒入1200亳升清水，依个人口味放入白糖。 合紧上盖后选择粥类键，工作结束后转入保温状态，自动泄压后打开上盖即可食用。(粥类食品不宜采用手动泄压) 三十一、辣炒蛏子 ：主料：蛏子1000克 配料：姜２片、葱２条、辣椒丁、白醋、蚝油、色拉油 做法： 1．将蛏子美的电压力锅菜谱倒入盐水中浸泡30分钟去泥沙； 2、锅内放入主料及配料适量，搅匀后盖紧上盖，将排气阀调整至密封状态选择鱼类键，工作完毕后处于保温状态泄压后打开锅盖即可食用。 三十二、香菇炖鸭 ：主料：鸭１只、香菇100克 配料：生抽、料酒、油、白糖、盐、味精、树椒、老抽、葱、姜、桂皮； 1.将鸭洗净切块， 依个人口味放入适量的配料，腌制半个小时 2.放入锅内后，加入香菇，盖好上盖选择鸡类键， 烹饪结束后处于保温状态，泄压后打开锅盖即可食用。 三十三、百花酿鲜笋 ：原料： 百合1００克、嫩扁尖笋２００克、胡萝卜200克 配料：色拉油、白糖、鸡汤（1勺）、美的电压力锅菜谱黄酒、精盐、味精 做法： 1、把扁尖笋、胡萝卜切成１寸长的条子，百合浸泡30分钟备用； 2、阿迪锅通电倒入色拉油少许1分钟后，放入主料及配料盖好锅盖，选择肉类档3分钟后断电泄压，打开锅盖即放入味精搅匀即可食用。 备注：90DX可直接选择蔬菜键 三十四、羊蹄筋 ：主料：羊蹄筋500克 配料： 醋、鸡蛋、料酒、 白糖、豆油、 葱、 老抽、盐、做法： 1、熟蹄筋用刀改成3厘米的块，用料酒、白糖、醋、葱、盐、老抽腌制20分钟； 2、将腌制好的蹄筋及油放入锅中，打入鸡蛋清搅匀。合紧上盖选择蹄筋档，工作结束处于保温状态后美的电压力锅菜谱泄压开盖即可食用。 三十五、乌鸡红枣汤 ：主料: 乌鸡1只、花旗参3钱、蜜枣、百合1两、淮山1两、姜1片，美的电压力锅菜谱红枣6粒、苟杞 配料：盐、葱、姜、 做法： 1、将乌鸡洗净后与其它配料一同放入锅中，倒入清水。 2、选择汤类键，待工作完毕后进行保温状态，泄压打开锅盖放入味精即可食用。 三十六、萝卜排骨汤 ：主料：白萝卜，排骨 配料：葱、八角、桂皮、盐、味精、 做法： 1、将排骨、萝卜洗净切成同等大小的块美的电压力锅菜谱状备用 2、锅内放入清水、主料及配料选择汤类健，自动烹饪完成后处于保温状态泄压，放入味精搅匀后即可食用。

三十七、山药薏米姜汁粥 ：主料：薏米 辅料：山药、姜、芥兰 调料：盐、高汤精、香油 烹制方法： 1、将薏米洗净、山药切成块，放入中，加适量清水，放入冰糖、姜片、大米，调至煮粥档即可自动完成； 2、芥兰焯水后取出，加盐、高汤精、香油拌匀即成配菜。 特点：山药松软，粥味清香。 三十八、枸杞芝麻虾 ：用料：大虾５００ｇ，枸杞２０ｇ，芝麻适量，老姜５０ｇ，美的电压力锅菜谱大葱１０ｇ，冰糖２５ｇ，花椒１茶匙（５ｇ），料酒２茶匙（１０ｍｌ），酱油２茶匙（１０ｍｌ），盐１茶匙（５ｇ），八角２个。 做法：大虾洗净，去掉肠线，枸杞用水泡发。姜、大虾和枸杞放入中，加入适量的水、加入以上调料，定时３--５分钟，最后撒入适量熟芝麻即可。 三十九、茶树菇炖汤 ：材料：茶树菇少量，香菇几只，瑶柱数粒，瘦肉几块 做法：1，将茶树菇，香菇，瑶柱洗净，用热水泡软。半小时左右。 2，将瘦肉与上述的东西一起放入炖盅。再放入 ，加压半小时。 3，让保温放压一段时间。加盐，出品了~~ 四十、焖烧牛尾 难度: 中级 时间: 20-35分钟 主要食材: 牛肉类 菜系: 美的电压力锅菜谱汤羹 汤汁清爽，不仅肉熟菜整，还保住了各种原料的鲜浓滋味。 用料牛尾 1000g 胡萝卜 1根 芹菜 1棵 香叶 2片 大葱 2段姜 2片 八角 2粒盐 1茶匙（5g） 白胡椒粉 1/2茶匙（3g） 做法牛尾洗净，放入沸水锅中略焯一下，去除血沫，然后反复用清水冲洗干净。 胡萝卜去皮，从中间切开，然后切成4cm长的段，芹菜洗净去筋，切成4cm长的段。 在惠尔家电中注入适量清水，然后放入胡萝卜段、芹菜段、盐、白胡椒粉、香叶、大葱段、姜片和八角。 将惠尔家电锅盖盖好压严，调入"加热"档，定时15分钟。到时不要美的电压力锅菜谱着急打开锅盖，保持在"保温"档，20分钟后即可。 四十一、花椰菜黑椒牛柳 难度: 中级 时间: 35-45分钟 主要食材: 牛肉类 菜系: 家常 牛肉爽滑，黑胡椒滋味浓郁，引得你饭量大增，并且牛肉和胡椒的组合在寒冷的冬天可以帮助暖身活血，成为主妇桌上的大菜。 用料牛里脊肉 280g 洋葱 135g 酱油 20ml 土豆淀粉 3g 蛋清 1只 绍酒 15ml 盐 2g 黑胡椒碎 20g 蚝油 1匙 绿色花椰菜 1小棵 做法先将牛肉切成长3cm、美的电压力锅菜谱宽2cm的片，加入酱油、蛋清、绍酒、水淀粉，腌制15分钟。 再将洋葱切成丝，放入清水中冲洗，然后捞起，浸干水分。 花椰菜清洗干净，折成若干小朵，将煮锅放到尚朋堂SR-2218D电磁炉上，倒入清水，待水开，迅速将绿色花椰菜放入，汆烫，捞出放入盘中码放整齐。 将炒锅放在电磁炉上，在锅中加入色拉油，烧制七八成热，放入腌好的牛肉片，用中火炒至5分钟左右，盛出。 将锅中留底油，烧热后放入黑胡椒碎和洋葱丝，待炒香后放入蚝油翻炒片刻。 最后放入牛里脊片和盐拌炒数下，使其均匀的裹满黑胡椒蚝油汁，装盘铺在花椰菜上即可。 小贴士 ：黑椒牛柳制作起来有两点需要注意，一是油要多放一些，美的电压力锅菜谱这样可以避免牛柳的粘连，也可以让牛柳充分在热油中受热，另外一个就是要大火滑炒，怕急火、烹饪技术不过关的主妇可要好好练一下才能上手。电磁炉专利的DHR双线圈盘设计，让即使是高火位操作也加热均匀，它可以更好地帮助提升油温，也让滑炒变得更加得心应手，另外它五项人性化智能烹饪系统设计，可以根据主妇的不同要求进行选择，方便极了。 四十二、紫米粥 的确方便又美味。 功效： 补血益肾、促进血液循环、健脾养胃。 材料： 黑糯米半斤、黄砂糖2杯。 做法： 1．紫米（黑糯米）洗净，加水10杯浸泡1小时。 2．将紫米（黑糯米）放入，锅内加水，设定时间（美的电压力锅菜谱根据不同品牌烹饪指南而定，一般30分钟），起锅加糖调味后即可食用。 四十三、腐乳茄子鸡 ：主料：鸡腿 辅料：长茄子、炸蒜片、香菜 调料：盐、高汤精、料酒、白糖、白腐乳、蚝油、酱油、香油 烹制方法： 1、将茄子去皮切成条，撒入盐略腌一会，再挤去多余的水分，摆盘； 2、鸡腿去骨切成条，加入白腐乳、高汤精、葱姜末、酱油、蚝油、料酒、香油、白糖、盐、炸蒜片搅拌均匀，腌制片刻后放在茄子上，入蒸锅蒸8分钟即可，出锅后撒入香菜、炸蒜片。 特点：咸香清淡、油而不腻。 四十四、秘制糖醋排骨 ：主料：小排骨 辅料：姜、腊八醋、白糖 美的电压力锅菜谱烹制方法：1、将排骨洗净，锅中加少许油，下姜片爆香，放入排骨煸炒至变色，再倒入腊八醋，没过排骨，大火烧至汤汁变浓后加入白糖调味，收汁即可。 特点：糖醋味浓，鲜嫩爽口。 四十五、夏日三杯虾 ：主料：海虾 辅料：大蒜、九层塔、青红椒 调料：盐、白糖、酱油、香油、料酒 烹制方法：1、将海虾的须剪去，去掉头、沙线、再洗净，坐锅点火倒油，加入半杯香油，放入大蒜煸香，放入海虾，倒入一杯酱油、一杯料酒、一杯香油，加盐、白糖烧至汤汁变浓，放入九层塔、青红椒翻炒均匀美的电压力锅菜谱出锅即可。特点：虾肉细嫩，浓郁香美。 四十六、豆腐脑 ：主料：南豆腐 辅料：木耳、黄花菜、香菇、葱、姜、蒜、鸡蛋 调料：盐、高汤精、花椒、大料、桂皮、酱油、香油 烹制方法：1、将木耳、黄花菜、香菇、葱姜蒜分别切成末，鸡蛋打散备用，南豆腐放入锅中开锅后蒸两分钟即可；2、坐锅点火倒油，再加入少许香油，油热后下花椒炸香捞出，放入葱、姜、蒜煸香，放入木耳、黄花菜、香菇、大料、桂皮翻炒片刻，倒美的电压力锅菜谱入适量水，加高汤精，待汤烧开后水淀粉勾芡，加酱油、盐，打入鸡蛋花即可；3、豆腐中加入炒好的卤汁即可食用。特点：软嫩咸香，口感爽滑。 四十七、银耳莲子羹:原料: 银耳,莲子,枸杞,百合,红枣,醪糟,鸡蛋,(麦冬,党参可选.)做法:1,将银耳(30kg),莲子(15kg),枸杞(5kg),百合(5kg),红枣(30kg),(麦冬(5kg),党参(5kg))放入锅里煮20分钟左右,之后将醪糟(适量,鸡蛋(1-2个)白糖(适量)放入,煮5分钟后就可以了.在冬天做这个速度快,方法简单,并且对养身非常有效.建议试试.另: 把这些原料捞出后,美的电压力锅菜谱用余下的汤汁煮汤圆味道极美!建议多放一些白糖,因为麦冬,党参味甘苦.

四十八、花生焖鸡脚 ：材料: 花生半斤、鸡脚500克 配料：红枣 50克、当归、丁香、盐、酱油、干辣椒 做法: 1、花生、鸡脚洗净后用盐水浸泡30分钟 2、将浸好的鸡脚及花生取出与配料一同放入锅中，选择蹄筋档，工作完毕后自动处于保温档，泄压打开上盖即可食用。 四十九、皮蛋瘦肉粥 ：材料：皮蛋2个、大米250克、瘦肉丝1OO克 配料：葱、盐、鲜鸡晶、淀粉。做法： 1、皮蛋美的电压力锅菜谱切块，瘦肉丝加淀粉及盐少许，腌1O分钟。 2、米洗净后，加入皮蛋块、瘦肉丝、盐及鲜鸡精、清水(或老汤)至3/5处，选择粥档，工作结束处于保温状态自动泄压后放入鸡精、葱花即可食用。 五十、烤肉串 ：主料：羊肉150克 配料：孜然、辣椒粉、盐、味精、羊油 。做法： 1、羊肉切薄片，放入配料腌制30在分钟，用竹签串好备用； 2、将串好的肉串均匀平放在锅内，盖好上盖选择肉类键，五分钟后拔掉电源，泄压后打开锅盖即可食用。

电压力锅懒人菜谱

很多人都觉得电压力锅只能用来煲汤煮饭，但其实电压力锅还能做很多美味的菜肴，不仅可以做而且非常省时间，下面就由我为大家带来电压力锅懒人菜谱大全，大家赶快来看看吧!

电压力锅懒人菜谱1

1、无水蘑菇红烧肉的做法

用料：猪五花肉1000g，蘑菇150g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，冰糖25g，盐1汤匙(15g)，料酒2汤匙(30ml)，老抽2汤匙(30ml)。

做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

2、红焖肉炖土豆

主料：五花肉两斤、土豆两个

配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可

注：17分钟-20分钟左右。

3、番茄牛腩

主料：牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根

配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜

制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。

注：35分钟左右。

4、蒸地瓜

主料：地瓜1斤

配料：水100ML

方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。

5、排骨煲仔饭

主料：排骨(精排)500克，大米300克

配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽

方法：将排骨洗净，放入阿迪锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。

6、红烧鸡脖子

用料：鸡脖子八根

配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油

方法：鸡脖子切块，姜切片。用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

电压力锅美食食谱2：

1.番茄炖牛腩

食材：牛腩500g 番茄3个 姜片3片 蒜3瓣 干辣椒3个 八角1个 桂皮1小块 生抽25g 老抽5g 料酒15g 冰糖10g 黑胡椒粉1g 盐2g 油适量

首先在电压力锅里下点油热一热，倒入番茄炒炒，炒到番茄微微烂就可以啦

不要怀疑，这个电压力锅真的可以炒！

接着就可以加入焯好水的牛腩

还有所有的香料和调料，再加适量的水，没过食材就好

盖上盖子，选择炖肉功能

30分钟后，一份美味的番茄炖牛腩就做好啦~

电压力锅做这道番茄炖牛腩真的太绝了

平时炖牛腩起码要炖两三个小时，才能把牛腩炖到口感绵软

电压力锅加热是1300w大功率，只要30分钟就可以炖好牛腩了。省时省力！

炖出来的牛腩，口感绵软，鲜香浓郁，汤汁还可以直接拌面吃，香~~

接下来分享一个广东人最爱的煲仔饭

当然也是我这这种懒人最爱的！

因为饭菜一锅熟，真的很方便。主要吧还能少洗一个锅

2.懒人煲仔饭

食材：广式腊肠200g 大米250g 胡萝卜100g 玉米100g 鸡蛋1个 上海青2颗 姜7克 大蒜1瓣 酱油15 蚝油8 糖3克 芝麻油3克

做煲仔饭那必须是先来煮个米饭啦，最近疫情还是比较严重，这个快手煲仔饭建议朋友们多加操练。

煮米饭的水可以比平时煮饭稍微少一点点哦~ 这样做出来的煲仔饭口感比较好，还能有香脆的灵魂锅巴

不得不夸夸我的'这个小锅仔呀

煮米饭只要10分钟就好了，晚上下班回家，做饭的效率直接就起来了

不用每天饿的嗷嗷叫等饭熟了

并且还有三种口感可以选择，可以根据自己的喜欢选择清香、标准或浓郁米饭熟了之后，加入腊肠，玉米，胡萝卜，姜丝，再打上一个鸡蛋

盖上盖子，选择冷食加热功能，加热8分钟左右

最后淋上生抽、蚝油、蒜、芝麻油调出来的灵魂酱汁

美味的煲仔饭就完成啦

这顿饭只要半个小时完全搞定

我只能说，懒人自有懒人的吃法

别看它简单，美味 程度完全不输给外面几十块一份的煲仔饭

每一口饭入口，口感Q弹有滋有味

感觉煲仔饭这个东西吧~ ~ 也说不上它哪里好吃，但是就是一口接一口停不下来

特别是慢慢嚼，每一口米饭都很香甜

这一道懒人煲仔饭，特别适合上班族，饭菜一锅熟，简单方便，营养健康

平时带便单上班也不错~

还是一个懒人食谱，肉菜齐全一锅熟~

3.三汁焖锅

看看这一锅，就问你谁不爱。我看着都流哈喇子了

主要是这一锅真的太香了

想吃啥就放啥，肉菜随意，来几个大鸡翅是我最满足的了

食材：油10克 葱姜蒜适量 洋葱 土豆1个 胡萝卜1个 玉米1个 鸡中翅10个 豆瓣酱2勺 蚝油2勺 生抽3勺 番茄酱2勺 糖2勺 料酒3勺

土豆胡萝卜玉米，鸡翅这些可以根据自己的喜好更换别的食材~

电压力锅里倒油下去，再把葱姜蒜，土豆，胡萝卜，玉米都倒下去

再码上鸡翅和虾，最后倒上所有的调味料，盖上盖子，选择无水焗功能就好了

行了去躺着等吃吧！

来来时间到，等排压之后就可以打开锅盖啦~

这个电压力锅可以一键排压，非常方便，并且这种分离式的排气方式也不容易被蒸汽烫到手

打开锅盖，我整个人都不行了~ 太香了

这一锅我能一个人干完，那都不是事儿

这诱人的汤汁，鸡翅刚刚好嫩的很，土豆玉米活胡萝卜也炖的入味

用电压力锅来做这道菜，完全不需要另外加水，而是利用高压逼出食材本身的水分，并且电压力锅有很好的锁水性，可以把食材的水分都留在锅里

做出来的菜更加鲜香，也不用担心会粘锅影响口感，电压力锅内胆是不粘材质，真的一点都不粘。

真的是好吃到舔手指了

我舔了。 我得承认！

这电压力锅呀，除了做饭做菜

那肯定也不能少了煲汤呀~

喝汤呢我除了喜欢喝小火慢炖出来的老火靓汤，就是高压锅焖煮出来的汤了.

汤很鲜甜，并且煲汤很快

4.莲藕玉米排骨汤

食材：排骨400g 莲藕200g 玉米400g 胡萝卜200g 盐适量

排骨首先焯水洗干净

然后加入莲藕、玉米、胡萝卜，加入半锅的水

盖上盖子，直接选择炖肉功能，就开始煲汤了

30分钟后，鲜甜的莲藕玉米排骨汤就做好啦

煲汤这件事也可以很简单的啦

如果想要更快速的做好一顿饭菜

还可以在煲汤的同时

来蒸个肉末豆腐

5.肉末蒸豆腐

食材：肉末150g 生抽2勺 老抽1勺 料酒1勺 胡椒粉1勺 淀粉1勺 豆腐300g

肉末加入所有的调味料拌匀

豆腐切块铺在盘子上，再放上调好味道的肉末就可以直接开始蒸了

就是这么简单！

还有更简单的办法，那就是可以边煲汤边蒸肉末豆腐

这个电压力锅有一个特别的功能，特别方便，就是上蒸下煮

一锅搞定两道菜懒人最爱，特别适合一两个人的小家庭，做饭做菜很方便。

汤煲好了

豆腐也蒸好了

简简单单又一餐~~

这个电压力锅可不止是做饭做菜

偶尔嘴馋，还能做个蛋糕吃吃呢~

电饭煲做蛋糕我相信大家都知道，不过大多数人做都会失败

但是七彩叮当这个电压力锅，有一个专门的功能就是做蛋糕的，控温更好更精准

做蛋糕的成功率是杠杠的

6.戚风蛋糕

食材：牛奶60g 色拉油55g 低筋面粉75g 蛋黄5个 蛋清5个 糖75g

首先把牛奶和色拉油搅拌均匀，再加入低筋面粉拌匀

加入蛋黄拌匀成蛋黄糊备用

接下来就是打发蛋白啦

砂糖分三次加入到蛋白里面

打发到蛋白变得细腻，有纹路就可以啦

蛋黄糊和蛋白糊拌匀

倒入到电压力锅里面

选择蛋糕功能

35分钟后，蛋糕就做好了

拿出蛋糕，等晾凉了再把蛋糕倒扣出来

整个蛋糕特别完整，因为这个锅的内胆的不沾涂层做的特别好

所以蛋糕皮都不沾

颜色烤的很漂亮，也很均匀

切一块吃吃

口感很蓬松,很柔软，蛋香味十足

有了这个电压力锅，在家没有烤箱，也可以简单一个蛋糕啦~

这个电压力锅除了可以做蛋糕

还有一个很好用的功能，那就是发酵！

平时发酵米酒，发酵面包、酸奶等真的特别方便的

我自己平时很喜欢喝酸奶，有时候就会自己发酵一些无糖酸奶来喝喝。

7.自制酸奶

食材：酸奶发酵粉 牛奶

发酵酸奶特别简单

只要给它一个合适的发酵环境就可以了

牛奶直接按照发酵粉建议的用量，按照比例混合在一起

放进电压力锅里面,锅里加一点点水,选择发酵功能

发酵时间到了之后，就会得到一碗浓稠的酸奶啦