咖啡如何配甜品（咖啡如何配甜品视频）

如何做 2023年08月09日 07:20 141 菜师傅

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一般一边喝咖啡，一边吃几个小饼干沾着吃，干吃都可以，但是一般不泡在咖啡里吃，因为那样会破坏一整杯咖啡的味道。同时喝咖啡的同时吃点饼干可以补充营养，避免单纯喝咖啡的营养失调。

首先，和情焦糖饼干可以和咖啡配合在一起食用，充当午后甜点。喜欢喝咖啡的人，不一定要加牛奶和糖，但配上和情焦糖饼干，却是最佳选择。

而饼干作为一种充满了罪恶油脂的零食，同时拥有着邪恶的疏松干脆的口感，吃多了还会觉得渴，怎么能不作为饮品搭配的点心同时出现，但是又没有喝酒吃饼干的……那就咖啡吧。既然焦糖和饼干都适合咖啡，那么焦糖饼干适合咖啡。

年，布恩开始这么卖他的小饼干：焦糖饼干配一小杯咖啡以吸引顾客。这种吃法一炮走红，大家忽然发现，这种饼干和咖啡有着惊人互补性，咖啡可以增强饼干的香甜，饼干可以提升咖啡的醇厚。

一片焦糖饼干约8克左右。焦糖饼干，英文Caramel biscuit，源自比利时，距今已有百年历史。因其独特的焦糖口感成为时下年轻人必备的下午茶甜点，通常搭配咖啡及红茶食用。

咖啡如何配甜品（咖啡如何配甜品视频）

1、黑森林、布朗尼、巧克力慕斯等蛋糕都比较适合。甜点可以中和咖啡中的苦味与酸味，让咖啡变得柔和、甜点不那么甜腻。

2、味道较浓重的咖啡最好配以甜腻感十足的巧克力了，食用任何巧克力甜食，必须配以深度烘培的单品咖啡或深度烘烤的拼配咖啡。巧克力成分越多，咖啡味道应越浓厚。

3、清淡的甜食，如小曲奇或水果排，配以中等醇度的南美咖啡如危地马拉、巴西圣多斯或墨西哥咖啡最为合适；用咖啡配以酒、香料、奶油及泡沫奶油，可制成很好的甜品。

加糖：不要加白糖，要加原糖。咖啡匙：咖啡匙只用来搅拌咖啡的哦，不能用来舀咖啡，饮用咖啡时应当把它取出来。奶精：奶球泡胆固醇很高，最好用鲜奶作调料。

空腹可以喝少量的咖啡，而且尽量是要加过糖和奶的。空腹多喝清咖啡不好。有些人喜欢早上起来喝咖啡，我给的建议是不要多喝，能不喝就别喝了。

一般咖啡的饮用是加奶加糖调均，而商场里卖的咖啡是已经调好奶和糖的，加开水一冲即可，没有什么特色。要想喝到好的咖啡，要买咖啡豆自己磨，或买已经磨好的纯咖啡粉自己蒸馏调配才好喝。

咖啡不加糖比较好，加了糖实际上是使得咖啡的口感变得更酸。

不加糖的咖啡更能体现出咖啡豆本身的香味和口感，加了糖就会影响整体的味道，因此真正的咖啡爱好者一般都会选择喝美式或是其他加糖浆较少的咖啡。