如何制作冰糖炖白梨（白冰糖雪梨做法）

如何做 2023年08月09日 19:40 171 菜师傅

菜谱教程目录：

1、(1)准备一个砂锅，放入雪梨，然后将红枣、枸杞、冰糖放入雪梨的心，放入姜片。加入适量的水。(2)开大火烧开，盖上锅盖，水烧开后小火炖30分钟；(3)30分钟后，打开锅盖，取出炖好的冰糖雪梨，放入汤碗中，即可食用。

2、食材准备：雪梨、冰糖、水。雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖冰糖炖雪梨除中间的核。

3、准备好制作【冰糖炖雪梨】需要用到的所有原料：雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净，然后用削皮刀削去外皮。把削好的梨放到案板上，用小刀从上面约1/3的地方切开，做成梨盅的盖子。

4、做法：（1）准备一个砂锅，放入雪梨，再把红枣，枸杞子和冰糖放到雪梨的内心里面，下入姜片，添入适量的清水。

5、做法将白梨洗净去皮，切成小块。将3大碗水倒入煮锅，煮沸后加入白梨块和枸杞。用小火焖3-5分钟后加入冰糖，待冰糖完全融化后即可食用。

2、白梨冰糖止咳的做法如下：食材：梨若干、冰糖。方法步骤：把梨洗干净之后，切成薄薄的一片片的。切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。

3、第一步：准备好所以食材，枸杞是用来装饰用的。第二步：梨用盐水_泡，并且搓洗几遍，切成块。第三步：然后将梨块放入蒸碗。第四步：然后放入冰糖，盖上蒸盖。

4、做法将白梨洗净去皮，切成小块。将3大碗水倒入煮锅，煮沸后加入白梨块和枸杞。用小火焖3-5分钟后加入冰糖，待冰糖完全融化后即可食用。

5、将雪梨洗净切丁，大小适中。不要削皮，将冰糖和雪梨丁放入适量的冷水中大火烧开，小火熬煮。水刚好没过雪梨一点就行，煮到雪梨肉有呈略带透明的晶莹感时，加入枸杞。再开一个就可以停火，停火后，加入蜂蜜搅拌焖一会即可。

6、把切好的梨块放进锅里，放入适量的水。放自来水就可以，千万不要用开水。如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖。冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效。

如何制作冰糖炖白梨（白冰糖雪梨做法）

1、冰糖炖雪梨的做法如下：主料：雪梨2个。辅料：冰糖6克、莲子8粒、枸杞子3克、百合少许。步骤：食材准备。莲子和百合需提前泡发，枸杞洗净备用。雪梨洗干净，用横切掉顶部。

2、冰糖蒸梨治咳嗽雪梨一个，切去顶部五分之一，用勺子和刀子挖取内核，在挖空部位放入冰糖，将梨子顶部五分之一放回，并用牙签固定好，将整个梨子放入炖盅中，蒸锅加水，蒸1小时出锅即可。

3、准备雪梨1个，然后洗净削皮切开去核。梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。

4、雪糖梨水是一道很好吃的菜。具有清心润肺、润肠通便、止咳润燥、醒酒解毒的功效。雪梨洗净备用，单晶冰糖，将雪梨切成小块，与冰糖一起放入锅中煮沸，然后放入雪梨块，盖上盖子，用大火煨15分钟左右。雪梨是软的，用糖水吃。

1、冰糖炖雪梨的家常做法如下：雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2、把银耳泡发30分钟。把泡发好的银耳撕成小朵。把雪梨洗净。把雪梨去皮，切成小块。把银耳放入砂锅中，倒入冷水，大火煮3分钟，转小火炖30分钟。加入冰糖，炖10分钟至糖融化。

3、准备一个雪梨，和适量的冰糖和枸杞。把雪梨中间的挖空，可以把冰糖等放入中间。把雪梨放入蒸皿里面。放入锅皿里面蒸，预计半小时到1小时，取出。

4、做冰糖雪梨需要的食材：马蹄100克、雪梨1只、冰糖5粒、水1500毫升、红枣50克。冰糖雪梨的做法：把雪梨洗净。把雪梨去核切块。把马蹄洗净去皮。把马蹄、雪梨块、红枣放入锅中，倒入水。

5、做法：（1）准备一个砂锅，放入雪梨，再把红枣，枸杞子和冰糖放到雪梨的内心里面，下入姜片，添入适量的清水。

6、冰糖雪梨不需要炖烂，开火以后焖一会儿就可以了，下面来看看冰糖雪梨的做法：食材准备：雪梨若干、冰糖方法步骤：把雪梨洗干净之后，切成薄薄的一片片的。切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。