如何取虾的沙包（去虾的沙包）

如何做 2023年08月12日 21:00 1138 菜师傅

菜谱教程目录：

1、先把虾放进冰箱冷冻半个小时，然后拿出来把沙包剔除，剔除的同时也把沙肠一起剔除了，如果要剥皮的话就更轻松了.如果买的虾带尾巴，就把尾巴向虾腹方向折断，轻轻一抽虾线就出来了。

2、在减去虾头部的刺用牙签剔出即可去除沙包，具体步骤如下：找到在大虾的头部的一根尖刺。用剪刀紧贴着虾壳剪掉尖刺。在尖刺的根部里面的包就是沙包。用牙签将虾壳里的沙包向上剔出来。

3、方法一：赤手取虾线准备一盆清水，将虾放入其中。用一手拿住虾头，另一手握住虾身，用力挤虾头，将虾脑挤出。抓住虾脑向外拉，将虾线和虾脑一起拉出。

4、去除虾的沙线方法：用刀在虾的后背中间向下划，然后看见黑线，用牙签挑起，简单快捷。在虾的倒数第一节和第二节处用牙签挑一出来了。抓住虾尾巴中间的那一片尾巴，把虾身拉直，然后抽出来。

5、沙包，在大虾那根最长最粗的硬刺，又叫虾枪的根部。

去除虾的沙线方法：用刀在虾的后背中间向下划，然后看见黑线，用牙签挑起，简单快捷。在虾的倒数第一节和第二节处用牙签挑一出来了。抓住虾尾巴中间的那一片尾巴，把虾身拉直，然后抽出来。

用刀在虾的后背中间向下划，然后看见黑线，用牙签挑起，简单快捷。

先把虾在清水里洗一下。虾的背部有一条黑色的线，它是虾的消化系统，从虾的第二节直通到尾部。就象鱼的内脏一样，是虾的排泄物，在吃的时候最好把它清除。准备好剪刀和牙签。

如何取虾的沙包（去虾的沙包）

1、方法一：赤手取虾线准备一盆清水，将虾放入其中。用一手拿住虾头，另一手握住虾身，用力挤虾头，将虾脑挤出。抓住虾脑向外拉，将虾线和虾脑一起拉出。

2、首先剪掉那些须啊脚的，连两根长须一起剪干净。剪掉虾枪。剪的时候，贴着壳剪。去除沙包，虾枪根部明显有一个黑色的包块物就是沙包。用剪刀顺势将其挑出。将虾按在钻板上，用刀将虾背切开。

3、虾头上只有一个沙包，取出来就可以了。把虾枪剪掉，用牙签把沙包挑出来。红色的虾脑不会流失。

去除掉砂囊后，再从龙虾尾部中间的地方拧一下，顺着力道把虾肠扯出扔掉。一般细菌寄生虫都在鳃里，清洗小龙虾时，一定要将其去除掉。首先抓住虾头下侧，然后用力往下扯一下，掰掉龙虾腮。

要是不嫌浪费，就把头部活的时候就剪掉，然后把虾尾端中间部分掐一下，再拉一下，出来的是虾肠子，最后清洗要吃的那段。或者是活的时候把头里面的砂囊和腮挑剪掉，做法度娘那里多的很。

虾黄煮入汤料里非常鲜香，砂囊和肠子都去除去了，所以卫生方便，虾头和身子剪开入味又好剥开吃。吃的时候从虾头下嘴，吸一下，饱含汤汁的虾黄能鲜翻人。8 香料不要放太多压住虾子鲜味。独蒜味道好。

将虾放在清水里漂洗，并用牙刷刷干净虾体。剪头，虾头越1/2处剪开（为了保留虾黄，可尽量少减些），注意不宜直接剪断，在欲断未断时往外一拉，将砂囊一起带出（那黑黑的一团物质，注意保留虾黄）。

3、先把虾放进冰箱冷冻半个小时，然后拿出来把沙包剔除，剔除的同时也把沙线一起就剔除了，如果要剥皮的话也更轻松了。如果买的虾带尾巴，就把尾巴向虾腹方向折断，轻轻一抽沙线就出来了。

4、可以找一根牙签，用手把虾捏住，再用力把牙签插进靠中间或者偏虾尾的虾节中间。

方法三：使用吸管将完整的虾拿在手中，用吸管的尖头对准虾包。从头部慢慢伸进吸管，将虾包推进吸管中。轻轻转动吸管，将脏物全部吸入吸管内。慢慢向外拉吸管，将虾包和虾线一起取出。

找到在大虾的头部的一根尖刺。用剪刀紧贴着虾壳剪掉尖刺。在尖刺的根部里面的包就是沙包。用牙签将虾壳里的沙包向上剔出来。剔出后用手扯出来的沙包直接丢掉即可。

首先剪掉那些须啊脚的，连两根长须一起剪干净。剪掉虾枪。剪的时候，贴着壳剪。去除沙包，虾枪根部明显有一个黑色的包块物就是沙包。用剪刀顺势将其挑出。将虾按在钻板上，用刀将虾背切开。

沙包，在大虾那根最长最粗的硬刺，又叫虾枪的根部。

又叫虾枪）根部。在虾头部前有一条斜线（黑色），从头部顶端向下嘴的方向延伸，如何去除沙包：用剪刀先去除虾头上的大刺。剪去后，原本刺的地方会有一个洞，从这里把剪刀伸进去，用剪刀的尖夹住里边的沙包拉出来即可。

用牙签或针在虾头的第三到第四节部位挑出虾线即可。也可以用刀在虾的背部划一下，然后挑出虾线。