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做好的酸奶如何分杯（做好的酸奶怎么分装）

如何做 2023年08月13日 12:20 140 菜师傅

菜谱教程目录：

高血糖能喝羊奶吗？

糖尿病患者可以适量喝羊奶，羊奶营养丰富，含有大量的优质动物蛋白，容易被人体吸收，对糖尿病患者蛋白质、营养的补充比较有意义。

问题分析： 你好，在有血糖高的患者，是可以适当服用羊奶的，因为其中的含糖量很低，可以每天服用250到4300毫升，都是很好的。

病情分析：糖尿病可以喝羊奶 意见建议：羊奶含热量不是太高，适量饮用一般不会引起血糖升高。可以适量饮用，血糖控制不稳定与饮食、降糖药物的剂量不足有很大关系控制饮食，减少总热量。

血糖高的人是可以喝羊奶粉，通常不会有什么问题。因为羊奶里面含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素，以及含钙特别丰富。

血糖高能吃羊奶粉。对于血糖高的人来说，控制饮食是非常重要的。在选择食物时，会考虑其对血糖的影响。相比牛奶或其他动物奶制品，羊奶粉中的乳糖含量相对较低，羊奶粉相对较低的乳糖含量可以降低血糖反应。

手工酸奶制做方法

做酸奶的制作方法：牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温；酸奶机内胆开水充分冲烫消毒；加入约800~1000ml纯牛奶；加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀；放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。

清洁酸奶机内胆，晾干。陶瓷内胆耐酸性好，导热均匀，适合酸奶的发酵。倒入牛奶，用灭菌较好的无菌砖型纯牛奶制作手工酸奶。倒入酸奶发酵剂，一次做500ml酸奶，用一半菌粉，将剩下的密封好。

准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒，晾干待用，将全脂奶粉倒入温水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均匀搅拌。玻璃瓶等消毒灭菌。

自制酸奶的方法1：用料：牛奶一斤，市售酸奶一小盒做引子，白糖两勺 做法：牛奶烧开晾至室温，加酸奶白糖充分拌匀。夏天6小时左右就好了，冬天把拌好的牛奶放到酸奶机里，几小时后就可以喝到自制新鲜美味的酸奶了。

想要一份制作酸奶的全过程(步骤详细)

准备好做酸奶的所有原材料。依次倒入牛奶，酸奶发酵剂搅拌均匀。将搅拌好的放入酸奶机，定时八小时发酵。八小时后，美味的酸奶出炉了。

第一步，准备材料，小罐和玻璃瓶消毒晾干。第二步，牛奶和酸奶充分搅拌均匀。可以用少许的牛奶，酸奶，奶粉混合均匀后，再倒入剩余的牛奶。第三步，混合后的液体筛一遍倒入瓶中。

酸奶的制作过程：材料：酸奶菌，全脂纯牛奶。玻璃罐。第一步、把菌种放入干净的玻璃杯子内，宽大浅矮的容器最好。第二步、加入常温(20℃~30℃)全脂纯牛奶，刚淹没过菌种即可。

制作酸奶的步骤先将牛奶煮沸杀菌。 加入酸奶当做种菌。放入摄氏42度~45度的保温瓶中2~3小时。 经过以上步骤后，原先的牛奶已生成乳酸，而成为乳蛋白状态，凝结 成滑溜，有如布丁状就完成了。酸奶置冰箱冷藏可保存两星期。

制作过程：把酸奶从冰箱拿出来，回温到室温(提高乳酸菌活性)，备用。

家用酸奶机制作酸奶,可以用一次性塑料奶茶杯当作分杯吗?

可以啊，买的时候选择分杯就好，商用酸奶机的话，几十至几百杯不等，现在店里面用的是日创商用酸奶机，我用的是80杯，他家的酸奶机一般可以放50-350杯左右，选择不同大小和型号，杯数就不同的。

酸奶机制作酸奶需要注意什么 我们制作酸奶选用的发酵容器会好选择瓷杯而且是带盖的那种，硬的塑料杯子也是可以的，但是保证质量好，不然在加热消毒的时候会变形。

取一锅加1L纯牛奶，加60克细砂糖（如果是用四个瓷分杯做，度材料减半）。小火慢回慢搅拌至糖完全融化。倒入一包酸奶发酵粉，搅拌均匀。倒入酸奶发酵缸。盖上内盖，再放入酸奶机中。

饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖气上发酵。4．发酵容器用带盖瓷杯最好，硬塑料杯子也可，但如杯子质量不过关的话，加热消毒时容易变形。盖子很重要，乳酸菌是厌氧菌，无氧环境更有利于发酵。

...做好以后是马上分装在小瓶子里然后在放冰箱里保存,还是怎么样...

不用分装的，大的不锈钢里做好后放冰箱保存就O了. 吃的时候吃多少打多少。酸奶机有小杯容器那种卖的，应该是你说的分装。虽是塑料的但也很安全没有味道，吃的时候也方便，一次一小杯。

保存地点：远离灶台。保存时间：霉变前。液态调料：拧紧盖子 酱油、醋、油、辣椒油、花椒油、蚝油、料酒等液态调料，在保存的时候应根据容器区别对待。如果是瓶装的，只需在用过之后将盖拧紧即可。

米酒做好了以后，分装到瓶子里，在放进冰箱里，也可以保存一段时间，保存米酒，冰箱的温度不要超过4度。

做好后的醪糟可移入冰箱冷藏室保存，以低温控制发酵的继续，随时取出食用。同时依然注意要用专用勺子盛取，以免粘油，使酒变质。醪糟的存放注意事项：做糯米酒的关键是器皿干净，绝不能有半点油花。

第一种保存：米酒做好了以后，把酒倒进锅里，在放到炉子上烧开，等冷却了分装倒瓶子离，能后放进冰箱里，可以保存很长时间。如果不吃糟，把糟挤干，煮酒酿就可以。

如果没有冰箱，拿一个瓮来装也行，但是要放到阴凉的地方。米酒做好了以后，把酒倒进锅里，在放到炉子上烧开，等冷却了分装倒瓶子离，能后放进冰箱里，可以保存很长时间。如果不吃糟，把糟挤干，煮酒酿就可以。

自制分杯浓稠酸奶怎么做好吃

1、先用一包牛奶把酸奶菌化开，再放入其余四包牛奶，用勺子搅拌均匀 加白糖的朋友可以再这一步加，根据个人口味，加入适量白糖，搅拌均匀。加蜂蜜的同学则省略这步。盖上盖子放入酸奶机中发酵11小时。

2、水烧开，将要与牛乳触碰的物件统统用热水烫一遍，干掉别的的霉菌，防止霉菌来影响菌粉发醇。需要消毒杀菌的有：酸奶机桶（或分杯），木筷，碗，汤勺等。水果捞里面的酸奶配方 纯（鲜）牛乳倒进碗中，菌粉添加。

3、自制浓稠酸奶的做法 准备好四盒纯牛奶和一小包菌粉。容器用开水烫好（消毒）先放一点纯牛奶容器内（以免菌粉黏底）加入半包菌粉并搅拌均匀。将纯牛奶分别两盒倒入一个容器内。

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