红豆薏仁水如何去湿（红豆薏仁水如何去湿热）

如何做 2023年08月14日 11:40 166 菜师傅

菜谱教程目录：

步骤一：赤小豆提前泡发。步骤二：放入一个大锅内，加入薏米。步骤三：注入清水。步骤四：大火煲开15分钟，不要盖盖子。步骤五：撇去浮沫，转中小火煲2小时，期间不要盖盖子。步骤六：煮好后，放入适量的冰片糖。

在锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆焖半个小时；然后再开火，烧开后，在焖半个小时，这样红豆粥就煮好了。

这里要强调一下选择地不是普通地红豆，而且专门祛湿地赤小豆。赤小豆主要用于中药材，常与红豆混用，具备利水消肿，解毒排脓等功效。

用温开水泡上三四个钟头，这样跑出来的薏米红豆就好煮多了。开中火煮开以后还是盖上锅盖，但是嵌一个缝，这样水就不容易熬干了。一直熬的红豆开花、薏米酥烂就关火。把红豆薏米水过滤出来就可以喝了。

步骤一：红豆提前一晚上泡发。步骤二：薏米提前一晚上泡发。步骤三：薏米和红豆混在一起洗净。步骤四：加适量的清水。步骤五：盖上盖子上汽后改小火煮20分钟。步骤六：加一勺白糖。步骤七：盛出就可以享用啦。

首先准备红豆和薏米。然后将薏米倒进锅内小火慢炒。炒至微黄的状态后即可，如图所示。然后取适量炒好的薏米和赤小豆放到碗中。用水清洗干净。然后倒入豆浆机中，加入1000毫升的清水打成豆浆。

红豆薏米水怎么煮去湿气选择赤小豆：一般煮红豆薏米水，想要去湿气的效果好，一定要选择赤小豆，赤小豆相比红豆要小一些，是细长型的，祛湿利水功效比红豆更好。

红豆薏仁水如何去湿（红豆薏仁水如何去湿热）

使用保温瓶，把薏米和红豆放进去，然后倒进去开水，塞紧瓶头焖着，每天晚上这样做好，早晨起来吃粥就可以了。

做法备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。大米洗干净后，泡半个小时就可以了，大米的分量要比红豆和薏米少一些。

把赤小豆和薏米用烤箱烘焙调到120度烘焙30分钟左右，烘焙成熟豆，能大大降低薏米地寒性。将烘焙熟地赤小豆和薏米放到料理机里打成粉。因为打成粉冲泡更容易被人体吸收，达到更好地吸收效果。

红豆薏米水怎么煮去湿气效果好：用小火把薏米炒一下，微熟即可。红豆清洗干净后要提前浸泡2-4小时以上，煮粥的效果比较好。身体虚寒、或者本来就腹泻的朋友要适量食用。红豆薏米粥中不要加其它食材。

先将薏米和红豆分别洗净，放入锅中。加入适量的水，水量要比食材多一些，约是两倍的量，因为红豆和薏米会吸收水分。

薏米，红豆洗净，浸泡24小时或过夜。放入煮锅中倒入三到四倍的水量。开火，大火煮至锅中水沸开，然后关火，焖一小时。再开火，煮至锅中水再沸后关火。将汤滤出当水喝。红豆和薏米当饭或粥。

在锅里加足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆焖半个小时；然后再开火，烧开后，在焖半个小时，这样红豆粥就煮好了。