茶树菇煲鸡汤的功效（茶树菇炖鸡汤功效）

食补功效 2023年08月18日 16:00 182 菜师傅

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由于茶树菇性甘温无毒，所以茶树菇炖鸡有健脾止泻之功效，并且有抗衰老降低胆固醇。高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养保健理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂，清肠胃，有瘦身作用。

健脑益智茶树菇含有蛋白质、维生素、钙、镁、铁、锌等营养物质，而鸡肉富含蛋白质，还含有多种氨基酸、微量元素，茶树菇炖鸡有健脑益智的功效，经常食用能提高记忆力。

降低胆固醇 4 茶树菇含有多糖类物质，以及丰富的维生素、矿物质，食用能够降低胆固醇，而鸡肉中含有不饱和脂肪酸，也能降低血液中的胆固醇含量，常食用茶树菇炖鸡汤能预防心血管疾病。

茶树菇炖鸡汤的功效是由许多种的，具体如下。补充营养，茶树菇中含有丰富的蛋白质以及微量元素，而鸡肉中也含有人体所需的蛋白质和微量元素，所以将鸡肉和茶树菇一起炖汤食用，可以补充各种营养元素。

茶树菇煲鸡汤的功效（茶树菇炖鸡汤功效）

茶树菇乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群适宜人群：茶树菇乌鸡汤具有不错的滋补作用，味道鲜美，一般人群均可食用；并且具有补血养血的功效，特别适合贫血、体质虚弱者食用。

茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效，乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。

用茶树菇和乌鸡熬成的汤，比较有营养。具有消脂，清肠胃，瘦身的作用。把茶树菇、乌鸡洗净备用。将茶树菇、乌鸡、去核红枣、姜片放入砂锅中，用大火煮15分钟，再用中火煮30分钟，关火放入盐、味精调味即可。

秋冬季节，用茶树菇煲汤喝，身体能获得怎样的好处？茶树菇炖鸡汤营养丰富，味道鲜美，茶树菇和鸡肉的搭配，是一道深受大众喜爱的家常滋补菜肴。茶树菇炖鸡汤的做法简单，但营养功效很不一般。

茶树菇鸡汤做法有1 主料：鸡1只，茶树菇1把，食盐，姜，料酒，小葱做法茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。

茶树菇可以和排骨煲汤，或者和和鸡煲汤，能够增强人的免疫力。茶树菇也可以和土豆一起吃，这两者不冲突，茶树菇可以和土豆炒，或者和排骨一起红烧，味道都很好。

大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。茶树菇鸡汤原料：土鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐茶树菇土鸡汤的做法：1．准备材料。鸡洗净切块，茶树菇去跟洗净。2．锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起。

1、茶树菇炖鸡汤的功效是补肾、利尿、除湿、健脾、益气健胃、补虚扶正、促进脂肪代谢、止泻、抗肿瘤、抗癌、抗皱。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达155%。

2、增强抵抗力经常喝鸡汤可使营养得到充足的补充，可增强人体的自然抵抗力，预防感冒的发生。同时起到净化血液的作用，及时清除呼吸道的病毒，有效地抵御感冒病毒侵袭。

3、补充营养 1 茶树菇中含有一定的嘌呤，以及丰富的蛋白质、人体必需的氨基酸，还含有谷氨酸，各种糖类；而鸡肉中也含有人体所需的蛋白质和氨基酸，磷脂类元素，所以二者一同炖汤食用，可以补充营养元素，对身体有益。

4、常吃可具有延缓衰老、美容护肤等功效。中医学觉得茶树菇菇具备补肾壮阳、有利排尿、治腰酸痛、渗湿、健脾胃、治腹泻等作用，是血压高、心脑血管病和肥胖病病人的理想化食品类。

5、茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂，清肠胃，有瘦身作用。

茶树菇吃了有什么好处抗衰老茶树菇中含有丰富的吲哚衍生物和多糖等物质，而这些物质都有着很强的抗氧化能力，能够消除人体内的自由基，从而起到抗衰老的功效。

具有健脾补肾、渗湿利尿、止泻等功效。茶树菇菌盖细嫩、柄脆、鲜美可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一，因野生于油茶树的枯干上而得名。

从中医上看，它具有滋阴养肾的作用，能提高脾胃的功能，提高人体免疫力，经常食用可以延迟衰老，具有美容养颜的作用。女性朋友平时可以多食用茶树菇，坚持下来会有奇效。对儿童来说，茶树菇也有极大的作用。

能健胃开脾，其中含有多种营养物质，包括氨基酸、维生素和膳食纤维以及多种矿物质，能促进消化，增强食欲，还能满足身体对营养的需求。