早餐如何分类（早餐分类种类表）

如何做 2023年08月19日 20:00 219 菜师傅

菜谱教程目录：

1、长沙的米粉。近些年，以长沙米粉为代表的湖南米粉从湖南人最爱的早餐之一，逐渐走向全国各地的大街小巷内，受到外地食客的欢迎。

2、早餐种类有传统早餐、速食早餐、西餐早点、营养早餐。传统早餐：是按传统早餐形式吃馒头、稀饭、油条、包子、咸菜、酱豆腐或剩菜。速食早餐：牛奶加鸡蛋或牛奶加面包。

3、葱油饼葱油饼是一种常见的早餐，这种美食一般在路边摊，或者包子铺都能买到。不过过了早晨那个点，一般的店是买不到葱油饼了。当然，手比较巧的人在家里也可以自己制作葱油饼。

4、是中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃。糊辣汤常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。

5、早餐的种类传统型：就是按传统早餐形式吃馒头、稀饭、油条、包子、咸菜、酱豆腐或剩菜。速食型：牛奶加鸡蛋或牛奶加面包。西餐型：一份三明治加一杯咖啡或一个汉堡包加一杯奶茶。

6、”天津也有灌汤包，其中以狗不理馒头最为出名，外酥里嫩，味道鲜美。而且杭州的灌汤团也很有特点，不管是小龙虾，还是小猪，汤汁多，肉质细软。

蛋类菜肴：蛋类菜肴是美式早餐主要食品，制作方法多，配菜大多为培根、火腿、香肠等；面包类：早餐面包可分为多士和其它面包。

西式早餐分为英美式和大陆式两种。英美式早餐品种丰富，比较流行。这种早餐供应各种蛋类品种，再配以火腿，咸肉等；各种谷类食品，如面包，麦片，玉米片等；各种饮料，如果汁，咖啡，红茶，牛奶等。

西式早餐一般有香蕉松饼，烤肉松三明治，葡式奶油塔，水果吐司布丁，新奥尔良猪扒堡等。西式早餐比中式早餐豪华，西式早餐要吃好，各种营养均衡，一天中最好的一顿。水果吐司布丁把吐司切成小块，沾上融化的黄油。

代表早餐食品馒头、包子、油条、煎饼、面包、米粥、红薯、玉米、面条、麦片、馄饨、饼干等。鲜牛奶、酸奶、羊奶、豆浆、豆腐奶、豆腐丝。凉拌黄瓜、咸菜、西红柿、果汁、新鲜水果、各种蔬菜包子。

馒头、包子、豆浆馒头、包子和豆浆这是最常见的搭配。馒头一般有红糖馒头和白馒头，而包子种类较多：豆沙包、奶黄包、肉包、菜包等，大家可以根据自己喜欢的口味进行选择。

粗粮类：馒头、包子和豆浆是最常见的搭配。馒头有红糖馒头、豆沙馒头和白馒头；包子有豆沙包、奶黄包、肉包、菜包等。粥类：通常有黑米粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥等，还有白米粥配小菜。

中式早餐大家都知道，都说中国早餐的餐桌是豆浆油条。

早餐的种类传统型：就是按传统早餐形式吃馒头、稀饭、油条、包子、咸菜、酱豆腐或剩菜。速食型：牛奶加鸡蛋或牛奶加面包。西餐型：一份三明治加一杯咖啡或一个汉堡包加一杯奶茶。

早餐都有小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙、三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄等种类。早餐又叫早点、过早、早饭，是指在早上享用的餐，一般集中在早上六点至八点。

早餐如何分类（早餐分类种类表）