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如何晾晒干红辣椒（怎么晒干红辣椒）

如何做 2023年08月21日 19:20 1083 菜师傅

菜谱教程目录：

晒干辣椒的方法

目录方法1：晒干辣椒用锋利的小刀将辣椒对半切开，把籽去掉。关注天气预报，看看哪天是大晴天。把切半的辣椒洒在大竹盘里，放在阳光下暴晒。放在太阳下晒至少8小时，然后给辣椒上下翻边，接着晒。

晒干辣椒需要将辣椒切开，然后选择三天以上晴朗的天气才能确保顺利晒干辣椒。准备材料：辣椒、刀、盘、瓶子。用小刀将辣椒的籽去掉，并竖着将辣椒对半切开。查看天气预报，选择一个连续三天放晴的好日子。

选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒 。不用切开也不要清洗。用针线从蒂把穿过，穿成一串，晾晒易干且均匀。悬挂在干燥阴凉通风的地方。完全晒干后保存到保鲜盒里，盖紧盖子就行了。

干辣椒怎么晒要注意什么?

1、晒制干辣椒应选择带柄无病虫、果皮发红辣椒，洗干净，放在中午阳光不能直射处晾晒。注意不可在强光下曝晒，否则会将辣椒晒伤，引起褪色。晒至八成干时，收回堆放在干燥处，使其发汗后，再移至阳光下曝晒至干。

2、选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒，不用切开也不要清洗 。用针线从蒂把穿过，穿成一串，这样晾晒易干且均匀。悬挂在干燥阴凉通风的地方，完全晒干后保存到保鲜盒里，盖紧盖子就行了。

3、暴晒期间需要经常翻边，直到用手指能轻易弄碎辣椒时，即为晒好。 晒好的红椒可以装进可密封的容器内防虫防潮保存。

4、把切半的辣椒洒在大盘里，放在阳光下暴晒。室外是最好的，不行的话窗边也可以。放在太阳下晒至少8小时，然后给辣椒上下翻边，接着晒。

5、具体操作有如下几个步骤：用小刀将辣椒的籽去掉，并竖着将辣椒对半切开。查看天气预报，选择一个连续三天放晴的好日子。将切好并且洗干净的辣椒放入盘中配列整齐后就可以放在太阳下晒了。

6、将挑选好的辣椒，洗干净。用针和线把辣椒穿起来。在中午阳光不能直射处晾晒（不可在强光下曝晒，否则会将辣椒晒伤，引起褪色）。晒至八成干时就会变得又红又亮。

干辣椒怎么晒干

干辣椒晒干的方法：晒干辣椒一般需要挑选完整有辣椒蒂把的辣椒，然后用针线穿过辣椒蒂把，把多个辣椒串成一串挂在干燥通风的地方晒干，晒辣椒干不需要切开也不用清洗。

方法一：可以将辣椒摊晾在阳光下晒干。方法二：可以将辣椒串起来挂在干燥阴凉且通风的地方。方法三：可以将辣椒晾在阳台处，自然风干。干辣椒水分少，适合长期密封保存。

晒制干辣椒应选择果形小、辣味浓、果肉较薄的品种，以朝天椒最好，线椒也可。选择带柄无病虫、无伤口、果皮已发红或微红的辣椒。将挑选好的辣椒，洗干净，用针合线把辣椒穿起来，在中午阳光不能直射处晾晒。

晒制干辣椒应选择带柄无病虫、果皮发红辣椒，洗干净，放在中午阳光不能直射处晾晒。注意不可在强光下曝晒，否则会将辣椒晒伤，引起褪色。晒至八成干时，收回堆放在干燥处，使其发汗后，再移至阳光下曝晒至干。

红辣椒怎么晒干 方式 二：夏天、秋天选购鲜朝天椒，用纯棉毛巾把朝天椒上的泥渍，水点都洗一洗干净，随后将朝天椒用棉绳串起来。

选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒，不用切开也不要清洗。用针线从蒂把穿过，穿成一串，这样晾晒易干且均匀。悬挂在干燥阴凉通风的地方，完全晒干后用容器密封保存即可。

怎样晒制干辣椒

方法一：可以将辣椒摊晾在阳光下晒干。方法二：可以将辣椒串起来挂在干燥阴凉且通风的地方。方法三：可以将辣椒晾在阳台处，自然风干。干辣椒水分少，适合长期密封保存。

晒制干辣椒应选择果形小、辣味浓、果肉较薄的品种，以朝天椒最好，线椒也可。选择带柄无病虫、无伤口、果皮已发红或微红的辣椒。将挑选好的辣椒，洗干净，用针合线把辣椒穿起来，在中午阳光不能直射处晾晒。

选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒，不用切开也不要清洗 。用针线从蒂把穿过，穿成一串，这样晾晒易干且均匀。悬挂在干燥阴凉通风的地方，完全晒干后保存到保鲜盒里，盖紧盖子就行了。

晒干红辣椒的方法如下： 摘取红椒。一定要摘红椒，青椒晒出来不好看，而且青椒即使晒干也用处不大。 几遍，直到清干净为止。 把红椒的蒂去掉。

选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒 。不用切开也不要清洗。用针线从蒂把穿过，穿成一串，晾晒易干且均匀。悬挂在干燥阴凉通风的地方。完全晒干后保存到保鲜盒里，盖紧盖子就行了。

用锋利的小刀将辣椒对半切开，把籽去掉。关注天气预报，看看哪天是大晴天。通常需要连续晴至少三天，从电视、网上或是报纸上都能找到预报信息。把切半的辣椒洒在大盘里，放在阳光下暴晒。

怎样晒干辣椒又红又亮

1、红辣椒怎么晒干 方式 一：流程：在秋天买回去的尖朝天椒里选择少年老成的红尖朝天椒。把挑出的小辣椒合在一起，有损坏的就不能用了。用平常用的缝衣针和线把红尖朝天椒串起来就可以了。

2、晒干辣椒需要将辣椒切开，然后选择三天以上晴朗的天气才能确保顺利晒干辣椒。准备材料：辣椒、刀、盘、瓶子。用小刀将辣椒的籽去掉，并竖着将辣椒对半切开。查看天气预报，选择一个连续三天放晴的好日子。

3、晒制干辣椒应选择果形小、辣味浓、果肉较薄的品种，以朝天椒最好，线椒也可。选择带柄无病虫、无伤口、果皮已发红或微红的辣椒。将挑选好的辣椒，洗干净，用针合线把辣椒穿起来，在中午阳光不能直射处晾晒。

4、可以试试这样晒干红辣椒不变色：一是先用刀将红辣椒对半切开，并把籽切除。二是把已经切好的红辣椒在盘子中摆放整齐，放在阳光下暴晒。三是至少经过太阳的暴晒8小时，然后将红辣椒翻面，继续晒。

辣椒怎样晒干

采用这种方法，晴天只需5天即可晒干鲜辣椒。室内火炉烘干法。在室内搭一木架，木架样式与室外相同，在木架中间地面上生一火炉，正对火炉风门的塑料薄膜留1个与火炉风门大小相同的进风口，按时增添煤球。

可以将辣椒用棉线串起来，悬挂晒干。用毛巾把辣椒擦拭干净后，把辣椒用棉线串起来，悬挂在阳台不被雨淋，又可以晒到太阳的地方，即可快速的晒干辣椒。辣椒为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。

方法1：流程：从秋天买回的尖椒中选择少年红尖椒。把摘下来的辣椒放在一起，如果有破损就不能用了。用针线把红尖椒串起来就行了。按顺序串好后，挂在窗前晾干，有些青绿色的会逐渐改善泛红。

标签： 如何晾晒干红辣椒

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