如何凉拌西芹（凉拌爽口西芹）

如何做 2023年08月25日 00:20 174 菜师傅

菜谱教程目录：

1、芹菜一把洗净。朝天椒、蒜、姜洗净。姜蒜辣椒切末。放入一勺香醋、两勺生抽略腌制，去掉辣椒和蒜的辛辣味。腌制调料。芹菜摘洗干净，茎切成一厘米的段，叶留用，芹菜叶的营养价值更高。

2、凉拌芹菜这样做好吃又简单：主料：芹菜1棵、枸杞30粒、芝麻50克。辅料：苹果醋2勺、精盐1勺、白糖1勺、香油1勺。步骤：因为要切成丝儿，所以选的精壮的芹菜，不用叶子。

3、碗里加盐，生抽，香油，醋，少许白糖，少量鸡粉，然后加备好的姜末或姜丁腌泡，待芹菜凉透用。将凉好的芹菜和碗内料汁搅拌均匀，盛盘即食。芹菜凉拌怎么做很好吃2 低脂凉拌芹菜的做法芹菜一把洗净。

2、芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把芹菜焯烫一下过凉。芹菜切小段加一些盐，糖，白醋，鸡精腌拌一时。花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油，香油拌匀即好，也可放冰箱冷藏一时让食材更入味。

3、步骤：因为要切成丝儿，所以选的精壮的芹菜，不用叶子。开水下锅焯一下芹菜，注意焯熟，因为一会儿不炒了。焯好的芹菜用凉水泡一会，会更绿的。芹菜仔细片成这样的薄片。

2、步骤：因为要切成丝儿，所以选的精壮的芹菜，不用叶子。开水下锅焯一下芹菜，注意焯熟，因为一会儿不炒了。焯好的芹菜用凉水泡一会，会更绿的。芹菜仔细片成这样的薄片。

3、凉拌芹菜的方法是：主料：芹菜4棵、陈醋适量、料酒适量、酱油适量、辣椒油适量。辅料：陈醋适量、料酒适量、酱油适量、辣椒油适量。切好备用。水烧开，把芹菜放进去。捞出。油烧热，加干辣椒。

如何凉拌西芹（凉拌爽口西芹）