冰糖炖梨的做法及功效（冰糖炖梨的功效与作用及食用方法）

食补功效 2023年08月25日 01:00 179 菜师傅

菜谱教程目录：

冰糖雪梨的做法如下：用料：雪梨1个、金桔8个、冰糖20克、红枣6颗、枸杞5克、清水800毫升。步骤：准备好需要的食材。雪梨去皮切小块，金桔用盐搓洗，用刀把每个金桔划2～3个口子。往养生壶内加入雪梨和金桔。

把雪梨洗净。把雪梨去核切块。把马蹄洗净去皮。把马蹄、雪梨块、红枣放入锅中，倒入水。大火煮5分钟。放入冰糖，转小火炖20分钟就可以出锅了。最后把冰糖雪梨盛入碗里。

把银耳泡发30分钟。把泡发好的银耳撕成小朵。把雪梨洗净。把雪梨去皮，切成小块。把银耳放入砂锅中，倒入冷水，大火煮3分钟，转小火炖30分钟。加入冰糖，炖10分钟至糖融化。

工具/原料：雪花梨和冰糖，步骤如下：煮梨水最好选择雪花梨，雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜，雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。把买来的雪花梨洗净，切块。

冰糖炖梨的做法及功效（冰糖炖梨的功效与作用及食用方法）

1、做法：先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清水适量，慢火蒸半个小时即可。功能：有除痰，润肺，补肺的功效。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更加，还是一道非常好吃的甜品。

2、冰糖炖梨顾名思义，是利用冰糖和雪梨制作而成的，冰糖具有胃润肺和补中益气的功效，雪梨有治风热、降火、润肺、凉心、消痰、解毒等作用，将冰糖与雪梨搭配在一起制作出一道非常好吃的营养甜品哦。

3、冰糖炖梨对咳嗽很有帮助，做法如下：主料：雪梨2个辅料：冰糖适量步骤一：雪梨一个，洗净。步骤二：切掉顶部。步骤三：用勺子和刀子将内核挖掉。步骤四：放入黄冰糖。步骤五：将顶端放回，牙签固定。

4、它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

5、冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素BBC、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。

6、功效：冰糖炖梨人都说“食梨防燥最宜秋”，梨为蔷薇科植物，有白梨、沙梨、秋子梨等，产自全国大部分地区，以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。

冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

以下是冰糖炖雪梨的功效：冰糖炖梨能清热止渴清热止渴是冰糖炖梨的重要作用之一，它对人类的因温热病毒引起的发烧和伤津以及口渴等症状都有很好的缓解作用。

梨子味甘，性微寒，归肺、胃经。冰糖为白砂糖煎炼而成的块状结晶，味甘、性平，入肺、脾经；二者共同炖煮，具有生津润燥、清热化痰的功效。

1、加入枸杞，最后断电。搅拌均匀，即可盛出享用。雪梨冰糖水成品图。雪梨糖水的功效如下：冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。

2、不过，为了丰富营养及起到双倍的润燥止咳的效果，雪梨冰糖汤中还可加入少许银耳。

3、冰糖雪梨水具有润肺止咳化痰的功效。选择雪梨2只，不要去皮，清洗干净，切成小块，去除梨核，放到锅内，再放适量冰糖，最好是选择大块结晶冰糖，再到药房买少量贝母，几颗枸杞，一起放入锅中，大火煮沸，小火慢炖十分钟。

冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。先把梨子中间的核用勺子掏空，然后在掏空的窟窿里面放适量的冰糖上笼屉蒸至冰糖完全融化即可。

雪梨一个、冰糖适量、水适量。做法步骤冰糖，梨，刮皮刀；把梨去皮切开，用勺子把梨核挖出；放入冰糖；盖好，锅内放入适量水开始蒸；喜欢酸酸甜甜的可以加入西红柿；不喜欢的就这么吃，软软的甜甜的。

冰糖雪梨的主要功效是能止咳，倒不是里面有什么特殊成分，即使两者一起炖也不会产生另一种物质出来。真正起到止咳、缓解咽痛的是里面的糖。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

冰糖炖梨对咳嗽很有帮助，做法如下：主料：雪梨2个辅料：冰糖适量步骤一：雪梨一个，洗净。步骤二：切掉顶部。步骤三：用勺子和刀子将内核挖掉。步骤四：放入黄冰糖。步骤五：将顶端放回，牙签固定。

冰糖炖梨的做法与功效1 冰糖炖梨的做法原料：梨两个、冰糖适量。做法：梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核。