如何剥枇杷（如何剥枇杷的枇）

如何做 2023年08月28日 08:00 182 菜师傅

菜谱教程目录：

直接用手剥皮枇杷剥皮的方法有很多，可以选择直接用手来进行包皮，用手剥皮的话是最简单的，而且也比较方便，把枇杷洗干净以后将自己的手也洗干净，然后一点点的把它的皮剥掉就可以了。

枇杷洗净后从头部(靠近梗，较瘦的一端)开始，用指甲直接抠枇杷皮并剥掉。从尾部(较肥的一端)开始，用指甲直接抠枇杷皮剥掉。提示：以上两种方法中，从尾部剥更容易点，撕下的皮比较大片。

枇杷和小汤匙分别洗净，让汤匙紧靠着枇杷，从头到尾刮一遍。整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮即可轻松去枇杷皮。提示：不要选用太薄的铁汤匙，否则易刮破枇杷皮。可用水果刀刀背代替汤匙。

如何剥枇杷（如何剥枇杷的枇）

1、利用反射光。带色杂质如灰尘、植物叶屑、黑色沙石等清晰可辨。指捻手握凭借手指感官检测出红薯淀粉水分的大约含量。

2、观察外观：优质的红薯淀粉色泽鲜而白，没有杂质，而在一张白纸上面碾碎的话，不干净的淀粉中带色的如灰尘、叶皮残留等都是清晰可见的。

3、闻闻味道就像我们上面说的那样，优质的红薯粉其实就是红薯淀粉，它闻起来是没有什么味道的。也不存在会有一些什么特别的香味。如果你正准备买的这把红薯粉，有一种奇怪的香味的话，那可能是加了香精掩盖一些气味。

1、枇杷洗净后从头部（靠近梗，较瘦的一端）开始，用指甲直接抠枇杷皮并剥掉。从尾部（较肥的一端）开始，用指甲直接抠枇杷皮剥掉。

2、剥枇杷皮方法：直接法枇杷洗净后从头部(靠近梗，较瘦的一端)开始，用指甲直接抠枇杷皮并剥掉。从尾部(较肥的一端)开始，用指甲直接抠枇杷皮剥掉。提示：以上两种方法中，从尾部剥更容易点，撕下的皮比较大片。

3、将枇杷先清洗干净，之后用手指的指甲沿着一边贴着枇杷从上向下刮一边，指甲刮过的地方枇杷皮的颜色会变深，按上去软软的。用这个方法将枇杷的整个外皮都刮上一遍后，再开始剥皮，这个时候你会发现枇杷皮更容易撕下。

4、在剥枇杷的时候，首先要将其清洗干净，需要将果实上面的绒毛去除干净，之后就是去除头部的把，然后去皮，直接撕下就行，在去皮之后，需要去除尾部，可以用手指夹着向上拔，这样就可以将其摘除，在进行剥皮之后就可以食用。

将枇杷在热水中浸泡下，热水不能使沸水，而是温度在七十度左右的热水，枇杷放入热水中浸泡下后就可以很顺利的将枇杷皮剥下来了。

枇杷洗净后从头部（靠近梗，较瘦的一端）开始，用指甲直接抠枇杷皮并剥掉。从尾部（较肥的一端）开始，用指甲直接抠枇杷皮剥掉。

枇杷和小汤匙分别洗净，让汤匙紧靠着枇杷，从头到尾刮一遍。整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮即可轻松去枇杷皮。提示：不要选用太薄的铁汤匙，否则易刮破枇杷皮。

首先我们先将枇杷洗干净。用硬物指甲或者是牙签顺着枇杷纵轴轻轻往下刮，把整个枇杷全部刮一遍。开始剥皮，先拔起它比较硬的一头，然后可直接一拉到底剥除即可。