如何泡黄花菜（快速泡黄花菜的正确做法）

如何做 2023年08月31日 21:40 436 菜师傅

菜谱教程目录：

干黄花菜泡法：主料：干黄花菜。往干净的碗中倒入温水。放入干黄花菜，30分钟后，捞起来，把水分沥干。用剪刀剪掉黄花菜顶端的花蒂就行了。

取出买好的黄花菜干。拿出要吃的量放在碗里。然后加满清水浸泡。用东西把浮起来的金针花菜干压到水里，充分浸泡，用碟子、碗都行。放置1小时以后，拿开压的东西，稍微洗一下黄花菜。

干黄花菜用温开水泡10~30分钟。根据黄花菜采购时的颜色，质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，泡十几分钟就行了。如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉水清洗2~3遍。

温水。黄花菜适宜用温开水泡，温开水泡10-30分钟，根据黄花菜采购时的颜色、质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，跑10来分钟泡发就行。如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉水清洗2-3遍。

黄花菜干要泡10-30分钟。黄花菜干需要用温水泡发，等菜干充分吸收水分泡涨回软后才能使用。需要注意的是，菜市场买来的黄花可能会含有化学成分碱，可以多泡一会儿，多清洗几遍。

如何泡黄花菜（快速泡黄花菜的正确做法）

1、把泡发的水倒掉，去除异味。请点击输入图片描述 6 在用凉水继续泡发黄花菜。请点击输入图片描述 7 黄花菜泡发两小时以上，黄花菜充分的吸收水分泡涨回软。请点击输入图片描述 8 把泡发好的黄花菜，去掉根，摘洗干净。

2、主料：干黄花菜。准备一个盆子，放入凉水。把干黄花菜放里面泡发。黄花菜泡发半小时。把泡发的水倒掉，去除异味。在用凉水继续泡发黄花菜。

3、首先将黄花菜置于碗中用温水泡30分钟。再换冷水泡2个小时以上，期间多换几次水(2次以上)，捞出清洗干净备用，可用于炒菜，打汤，火锅等。

4、黄花菜适宜用温开水泡，温开水泡10-30分钟，根据黄花菜采购时的颜色、质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，跑10来分钟泡发就行。如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉水清洗2-3遍。

5、温开水泡10-30分钟，根据黄花菜采购时的颜色、质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，跑10来分钟泡发就行。如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉水清洗2-3遍。

6、干黄花菜泡法：主料：干黄花菜。往干净的碗中倒入温水。放入干黄花菜，30分钟后，捞起来，把水分沥干。用剪刀剪掉黄花菜顶端的花蒂就行了。

通常黄花菜要泡两个多小时，泡发黄花菜比较简单，先将它放入冷水中泡二十分钟左右，再将它放入温水中泡两个小时左右就可以了。

还是要用东西压住，防止黄花菜浮在水面浸泡不完全。再浸泡1小时就可以了。取出，洗干净即可使用了。

-30分钟。泡制黄花菜时建议用温水，泡发的时长可根据黄花菜的质量来定，若是在超市买的包装好的黄花菜，一般20分钟就可以泡发，若是在市场买的含硫的黄花菜，需要泡制20-30分钟，浸泡后在清洗2-3遍。

黄花菜适宜用温开水泡，温开水泡10-30分钟，根据黄花菜采购时的颜色、质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，跑10来分钟泡发就行。如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉水清洗2-3遍。

黄花菜泡多长时间可以吃干黄花菜用温开水泡10~30分钟。根据黄花菜采购时的颜色，质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，泡十几分钟就行了。

2、黄花菜适宜用温开水泡，温开水泡10-30分钟，根据黄花菜采购时的颜色、质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，跑10来分钟泡发就行。如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉水清洗2-3遍。

3、黄花菜适宜用温开水泡：温开水泡10-30分钟，根据黄花菜采购时的颜色、质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，跑10来分钟泡发就行。如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉水清洗2-3遍。

4、先将黄花菜置于碗中用温水泡30分钟。再换冷水泡2个小时以上，期间多换几次水（2次以上），捞出清洗干净备用，可用于炒菜，打汤，火锅等。

5、准备一个盆子，放入凉水。把干黄花菜放里面泡发。黄花菜泡发半小时。把泡发的水倒掉，去除异味。在用凉水继续泡发黄花菜。黄花菜泡发两小时以上，黄花菜充分的吸收水分泡涨回软。

1、-30分钟。泡制黄花菜时建议用温水，泡发的时长可根据黄花菜的质量来定，若是在超市买的包装好的黄花菜，一般20分钟就可以泡发，若是在市场买的含硫的黄花菜，需要泡制20-30分钟，浸泡后在清洗2-3遍。

2、冷水泡。干黄花菜应该用冷水泡，不要用热水，因为用热水泡会让黄花菜变得老而失去原有的鲜嫩口感。冷水泡黄花菜的时间要稍长一些，大约需要泡30分钟到1小时才能使其完全变软。

3、黄花菜浸泡的注意事项黄花菜浸泡2小时一般是针对冷水泡发而言的，如果想要浸泡时间短一些，可以放置在温水中浸泡，然后再清洗2-3遍左右即可。

4、黄花菜适宜用温开水泡：温开水泡10-30分钟，根据黄花菜采购时的颜色、质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，跑10来分钟泡发就行。如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉水清洗2-3遍。

5、捞出后要用冷水浸泡至少两个小时才可食用，需要注意的一点，要用清水将泡好的黄花菜洗净，然后再挤干水分，这样就基本上可以去除干黄花菜中的杂质了。2 黄花菜泡多长时间可以吃干黄花菜用温开水泡10~30分钟。